Виноград Дамські Пальчики: опис білого та чорного сорту, коли дозріває та догляд

Смак та зовнішній вигляд винограду Дамські Пальчики відомий майже кожній людині. В описі сорту відзначається багато позитивних якостей. Щоб виростити його на своїй ділянці, необхідно знати деякі правила посадки та догляду. Для отримання хорошого врожаю рослині потрібно багато сонячного світла та тепла, тому ця умова є основною для успішного розвитку.

Історія селекції

Виноград Дамські Пальчики вживають у їжу у свіжому вигляді, а також використовують для виготовлення родзинок.Батьківщиною цього різновиду винограду вважається Середня Азія. У 17-му столітті рослину почали вирощувати в Астрахані та в Криму. У 20-му столітті сорт стали вирощувати в Грузії, Узбекистані та південних районах Росії.

У кожному регіоні сорт називають по-різному. Найпопулярніша назва, яка була отримана завдяки довгастій формі ягід, - Жіночі Пальчики. Серед професіоналів у виноградарстві цей сорт має інше найменування - Хусайне Білий.

Опис сорту

В описі сорту вказується, що плодовий кущ характеризується сильним зростанням. Листя округлої форми, середнього розміру з різьбленими, трохи піднятими краями. На внутрішній поверхні листя є щетинисте опушення.

Ягоди зібрані у великі грона, довжина яких досягає 40 см. Середня маса виноградного грона становить від 450 г. Самі ягоди великі, без кісточок, мають довгасту форму (довжина кожної ягоди досягає 3,5 см). Соковита м'якоть на смак солодка, з приємною кислинкою.

Довгасті ягоди сорту Дамські Пальчики можуть бути жовто-зеленого або чорного кольору. Чорний сорт Жіночих Пальчиків ще більший, ніж жовто-зелений вигляд. Маса однієї ягоди до 8 г, довжина 4,5 см.

Особливості посадки

Щоб приготовлені саджанці прижилися і добре розвивалися, важливо дотримуватися ряду умов:

для посадки вибирають добре освітлене місце, захищене від протягів;
поблизу не повинно бути високих дерев і чагарників, які могли б затінювати ділянку;
залягання ґрунтових вод не ближче ніж на 3 метри до поверхні землі;
саджанці висаджують на відстані 3 метри;
глибина викопуваної ями дорівнює 80 см;
в підготовлене для посадки поглиблення укладають поживні компоненти.

Саджанці поглиблюють до кореневої шийки, засипають землею і рясно поливають теплою водою, що відстоялася.

Сезон посадки

Саджувати виноград сорту Дамські Пальчики дозволено у будь-який сезон, починаючи з ранньої весни і закінчуючи пізно восени. Вибір сезону залежить від варіанта посадкового матеріалу.

Молоді живці краще висаджувати в теплий час, наприкінці весни чи влітку. Щеплювати починають наприкінці травня. Спальні відростки, для яких щеплення ще попереду, краще садити в квітні або наприкінці вересня.

Підготовка ґрунту

Для розвитку плодового куща необхідний родючий і легкий ґрунт. На початку вегетаційного періоду вносять азотні добрива. Необхідні також фосфорні та калійні компоненти. Якщо грунт характеризується високою кислотністю, необхідно провести вапнування.

Догляд

Догляд за культурою передбачає розпушування ґрунту, своєчасні поливи та внесення добрив, видалення бур'янів. Щоб виноградні грона отримували достатньо світла та тепла, регулярно проводять обрізку.

Полив

Поливати потрібно часто і рясно. Особливо важливо не забувати про поливання на початку весни та в період активного цвітіння. Щойно сформуються зав'язі, поливи скорочують. Щоб волога затримувалася, бажано мульчувати ґрунт. Як мульча підходить торф, мох, тирса, перегній.

Обрізка

Обрізання проводять щорічно. Після процедури має залишитися приблизно 9-10 пагонів. Доцільно робити обрізання на 15 очок (очі є утворенням між листком та ниркою). Якщо не обрізати зайві гілки, то вони витрачатимуть сили та поживні речовини марно.

Видалення зайвих відгалужень краще починати знизу. Спочатку залишають пагони з трьома очками, поступово збільшуючи їхню кількість. Наближаючись до верхівки, на кожній втечі залишають по 14-15 очок.

Збір врожаю

Початківців садівників цікавить питання, коли дозріває виноград? Столовий виноград Дамські Пальчики відноситься до сортів із середніми межами визрівання.До збирання врожаю приступають через 150 днів з початку вегетаційного періоду. Після посадки молодого саджанця плодоношення починається через чотири роки.

Переваги та недоліки сорту

Виноград Дамські Пальчики відрізняється низкою переваг:

привабливі грона з ягодами;
солодкий смак та багатий вітамінний склад ягід;
транспортування на далекі відстані;
чисельність урожаю.

До недоліків сорту відносять погану опірність хворобам і часту схильність до нападу шкідників. Важливо враховувати, що рослина погано переносить морози нижче за відмітку -18 градусів.

Шкідники та хвороби

Сорт погано протистоїть хворобам. Особливо часто уражається виноград грибковими інфекціями.

У дощове літо високий ризик зараження мілдью (хибною борошнистою росою). Ягоди гниють, а дозрілі грона стають кислими. Гинуть листя, пагони, знижується врожайність.

Чергування посухи з зливами призводить до поширення оідіуму (борошняної роси). На нижніх гілках з'являється пліснява і темні плями, потім уражаються суцвіття. Ягоди повільно ростуть і висихають.

Серед шкідників найчастіше зустрічаються: павутинний кліщ, виноградний трипс, листовійка, попелиця. Надлишок попелиці на рослині призводить до розвитку такої хвороби, як філоксера. На внутрішній частині листя з'являються нарости. Якщо вчасно не розпочати боротьбу з попелицею, то інфекція поширюється на коріння, і рослина гине.