Помідори Дамські пальчики: характеристика та опис сорту, врожайність з фото

Популярні помідори Дамські пальчики мають кілька різновидів. Під цим ім'ям можна зустріти такі томати:

циліндричні;
грушоподібні;
Дрібноплідні (сизранські).

Є сорт Дамський пальчик, що приносить довгі помідори «з носиком». Всі томати утворюють рясні кисті красивих довгастих плодів. Кожен варіант по-своєму хороший і заслуговує на увагу овочівників.

Грушоподібні

Форму груші мають помідорки від відомого селекціонера Любові Анатоліївни МязіноїНа цей сорт у 2005 році видано державний патент, а у 2006 році вид внесено до Державного реєстру селекційних досягнень. Придбати м'язинський варіант можна в авторській фасуванні, реалізують сорт та інші насіннєві компанії, наприклад пітерська «Біотехніка», алтайська «Деметра».

Опис сорту:

Кущ детермінантний, трохи вище півметра. Добре почувається у відкритому грунті. Можна її навіть не формувати. У теплиці стебла вимахують вдвічі довше - тут кожну рослину рекомендується вести у два стволи, забираючи пасинки. Кисті в'яжуться через один-два листи, несуть по 7 - 8 зав'язей.
Помідори виростають у довжину до 10 см, важать по 50 – 70 грамів. Вони овальні, з невеликим розширенням знизу (схожі маленькі груші). Шкірка у плодів туга, гладка, блискуча, яскраво-червона. Усередині мало рідини та насіння. Особливо відзначається найвища щільність м'якоті, відмінний смак та аромат.
Терміни дозрівання ранні - 100 днів. У Північно-Західному регіоні, в деяких районах Сибіру сорт може проявляти себе як середньоранній (115 днів).
Урожайність при мінімальному догляді становить 2,5 кг з одного квадратного метра. Якщо вирощування проводити за всіма правилами, такий урожай можна отримати з кожного куща.
Витривалість помідорів до перепадів температур, сухості ґрунту, похолодання - дуже висока.

Л.А. М'язина пропонує сорт Дамські пальчики помаранчевий. У цього помідора аналогічні характеристики, тільки зрілі плоди забарвлюються в апельсиновий колір, мають специфічний пряний відтінок у смаку та ароматі.

На твори м'язинської селекції відгуки овочівників завжди дуже хороші, вирощування цих томатів не потребує витрат часу та сил. Особливо залучають городників скоростиглість помідорів, невибагливість, приємний смак свіжої та солоної продукції.

Циліндричні

Ці Дамські пальчики - сорт томатів з рівними плодами, що нагадують за формою огірочки. Такий томат Дамські пальчики пропонують агрофірми «Аеліта», «Насіння Алтаю». Крім нюансів зовнішнього вигляду, решта опису збігається з мязинським сортом. Той же компактний кущ, гарні кисті, міцні плоди засолювального типу.

Мабуть, саме в цьому варіанті помідорна грона нагадує витончений пензель жіночої руки.

Дрібноплідні (сизранські)

Характеристика та опис сорту з Поволжя несуть свої особливості. Місто Сизрань Самарської області славиться своїми помідорами. Сизранські Дамські пальчики мають специфічний опис, що сильно відрізняються від інших. Індетермінантні кущі відростають до півтора-двох метрів. Їх зручніше вирощувати у теплицях. Обов'язково практикується видалення бічних пагонів (пасинків). Рослина ведуть у два стебла.

Той, хто садив сизранський сорт, називає його овальні помідорки «цукерками» або «виноградом». Вони трохи більші, ніж помідори Черрі, так званого «коктейльного» типу – по 3 – 4 см у довжину, масою 30 – 40 грамів. Колір мають темно-червоний. Захоплені відгуки садівників викликають їх по-справжньому солодкий смак, щедра віддача кожного куща. Врожайність і справді дуже висока, адже пензля неймовірно багатоплідні: несуть по три десятки зав'язей.

Такі помідорки - справжня підмога при засолюванні та маринуванні овочів. Їх зручно використовувати як ущільнювачі в пустотах та верхніх частинах банок. У розсолі томати не лопаються, не розкисають. Ідеальні для прикраси салатів та інших закусок. Ще їх можна сушити (в'ялити) цілком - помідори будуть нагадувати ізюм.

«З носиком»

У серії «Уральський дачник» від агрофірми «Марс» випускається сорт помідорів під назвою «Дамський пальчик». Загалом його характеристики збігаються з м'язинським сортом: низькорослість куща, невибагливість, висока щільність м'якоті, щедрі кисті.Але уральський сорт характеризується як ультраранній. Вирощування не викликає проблем, плоди у нього дуже витончені, овально-циліндричні, з симпатичним маленьким «носиком» на кінці.

Помідори сорту Дамський пальчик дають чудові врожаї (навіть без пасинкування та обробітку ґрунту перед посадкою) у непростих кліматичних умовах Уралу, Сибіру, Середньої смуги, Північно-Заходу. Так, плоди не надто великі (середня вага 60 грамів), але кожен пензель витягує на 300 - 400 грамів, а кистей зав'язується багато. Два кілограми помідорів із куща – далеко не межа. Для отримання більш раннього врожаю розсаду спочатку висаджують під тимчасові укриття.

Коли мине загроза заморозків, плівку або покривний матеріал знімають. Овочі, що виросли просто неба, корисніше і смачніше, ніж тепличні.

Призначення

Сорт помідорів Дамські пальчики чудовий не тільки в засолюванні, а й у свіжому вигляді, в літніх та осінніх салатах.У нарізці не втрачають форму, хороші для приготування піци. Потовщена шкірка та міцна м'якоть забезпечують гарне дозарювання та тривале зберігання (можна цілими кистями). Стиглі помідорки в лежанні не гниють і не псуються протягом одного-двох місяців. Можуть долежати до новорічних свят.