Фрукти

Яблуня Пам'ять Сюбарової: опис та характеристики сорту, історія селекції з фото

Яблуня Пам'ять Сюбарової: опис та характеристики сорту, історія селекції з фото
Anonim

На ринку садових культур сьогодні представлено велику різноманітність сортів яблунь, серед яких традиційно лідируючі позиції займають окремі види плодових дерев. До таких відноситься вид яблуні Пам'ять Сюбарової, тому досвідчені садівники радять звернути на нього увагу і вивчити особливості унікальної рослини, рекомендації про найбільш сприятливі регіони вирощування.

Опис сорту та особливості

Яблуня Пам'яті Сюбарової з'явилася в результаті робіт білоруських селекціонерів, які проводили досліди щодо схрещування двох плодових видів - Серуел, Білоруський синап.Підсумком багаторічної роботи стала поява зимового сорту яблук, що володіють гідними смаковими якостями та мають здатність до тривалого зберігання.

Плюси та мінуси сорту

До безперечних переваг сорту яблуні відносять високий ступінь стійкості до складних умов вирощування, у тому числі пов'язаних із кліматичними особливостями регіонів. До плюсів плодового дерева входять такі моменти:

  • регулярність та стабільність плодоношення;
  • тривалий термін зберігання;
  • стійкість листя та плодів до парші;
  • здатність витримувати низькі температури;
  • особливі смакові характеристики.

Яблука сорту Пам'яті Сюбарової потрібно вчасно знімати з дерева. При запізненні може спостерігатися потемніння м'якоті в ділянці серця, що негативно позначається на смаку плодів та якості їх зберігання.

Характеристики

Яблуня Пам'яті Сюбарової відноситься до пізньостиглих видів, плоди використовуються для тривалого зберігання та вживання у свіжому вигляді в період недостатності свіжих фруктів При дотриманні належних умов фрукти здатні зберігати смакові та зовнішні якості аж до травня. Яблука формуються середнього розміру, переважним забарвленням є світло-зелена палітра з розмитим смугастим рум'янцем. Плоди цього сорту відрізняються білою соковитою м'якоттю і щільною структурою.

Будова дерева, щорічний приріст

Сорт яблуні відноситься до середньорослих. Дерево формує округлу компактну крону із середнім ступенем загущеності. Листові пластини не відрізняються великим розміром, мають подовжену форму з невеликим загостренням наприкінці.

Дерево відрізняється прямими коричневого кольору пагонами. В осінній період проводять обрізку пошкоджених та з ознаками захворювання гілок.Навесні потрібно формувати крону шляхом обрізання верхівки на висоті 80 см. Відстань між бічними гілками залишають не менше 50 см. Обрізані кінці повинні давати бічні відгалуження, що сприяє омолодженню рослини та покращує закладку нирок.

Періодичність плодоношення

Яблуня вирощується на насіннєвій та карликовій підщепі. Від обраного способу залежить час початку врожаю. При першому варіанті перші плоди одержують через 5-6 років, при другому термін менший і становить 2-3 роки. Формування врожаю відбувається за змішаною схемою, що дозволяє забезпечувати плодоношення постійним.

Урожайність

Середнього розміру плоди в середньому досягають маси від 135 до 140 г. При випробуваннях сорту та виявленні особливостей його плодоношення середній показник віддачі врожаю становив 190 ц/га.

Дегустаційна оцінка

Позднезимний сорт яблук досягає належних смакових якостей до початку зимового сезону. У зв'язку з цим плоди закладають для зберігання і дістають для вживання в перших числах січня, а використовувати їх з цією метою можна аж до червня.

Відгуки відзначають щільну, соковиту при розкушуванні структуру та слабко виражений аромат. За шкалою 5 балів приємний кисло-солодкий відтінок смаку оцінюється як 4,6. У 100 г продукту міститься 10 мг аскорбінової кислоти, цукор становить 9,5%.

Зимостійкість

Зимостійкість яблуні оцінюється як висока. Дерева здатні довго переносити знижений температурний режим. Підмерзання піддаються тільки молоді пагони, що погано вкоренилися. За наявності пошкоджень від морозів проводиться санітарне обрізання гілок, що сприяє швидкому відновленню яблуні.

Стійкість до хвороб

При селекції сорту білоруські вчені ставили завдання вивести стійке до грибкових хвороб дерево. Хороша переносимість такого виду захворювань закладена у яблуні генетично, тому вона добре зберігає товарний вид плодів навіть при появі грибкової інфекції.

Найсприятливіші регіони для вирощування

Спочатку сорт був виведений для вирощування на території Білорусії. З 2002 року його почали висаджувати повсюдно на території російських регіонів. Успішні результати були відзначені в наступних регіонах:

  • Центральний;
  • Північно-Західному;
  • Волго-Вятском.

Якості стійкості та гарного пристосування сорту до умов вирощування дають фахівцям можливість розраховувати на хороші результати віддачі врожаю та в інших російських регіонах.

Ця сторінка на інших мовах: