Гарбуз Матильда: опис та характеристика сорту, врожайність з фото

Гарбуз Матильда f1 виведений селекціонерами Голландії (агрофірма Enza Zaden). Городники більш як 90 країн висаджують її на своїх ділянках. Для неї характерна невибагливість до погодних умов та догляду, а також висока врожайність.

Характеристика

Матільда f1 - ранньостиглий гібрид. Термін дозрівання перших плодів починається приблизно через 100-105 днів після висаджування насіння у ґрунт. Ця рослина має потужний кущ. Стебла-ліани досягають завдовжки близько 4-4,5 метра. На одному кущі можуть зрости 8-9 плодів вагою по 2-3 кг. Щоб забезпечити більш високу вагу гарбуза рекомендується обірвати квіти, залишивши на одній рослині не більше 3-4 зав'язей.

Опис підкреслює, що це досить врожайний гібрид, з 1 м² можна зібрати до 15 кг плодів. Гарбуз сорту Матильда f1 може мати форму груші, витягнутої булави, або бути у вигляді плода з перетяжкою. Верхня шкірка досить щільна. Вона може бути від рожевого до гірчичного відтінку. Ребристість більш виражена поряд з плодоніжкою.

М'якуш у цього гібриду маслянистий з яскраво-жовтогарячим забарвленням. При розрізанні дозрілий плід видає приємний горіховий аромат. У цього гарбуза високі смакові якості. Недозріла м'якоть плодів бліда без характерного присмаку.

Насіннєва камера розташовується в широкій частині гарбуза. Кількість насіння мінімальна, в деяких плодах вони відсутні.

Призначення плодів

Гарбуз Матильда використовують для приготування каш, супів або для запікання. З її м'якоті виходять смачні десерти. Вона підходить для начинки. Також її додають у тісто, призначене для випікання.

Позитивні сторони гарбуза та його недоліки

Судячи з відгуків городників, цей овоч відповідає заявленій характеристики. Але щоб отримати багатший урожай слід передбачити низку агротехнічних заходів.

Найбільш характерні переваги Матильди f1:

висока врожайність навіть за невисоких температур повітря;
чудові смакові якості;
здатність протистояти перепадам температури;
раннє дозрівання;
мінімальна кількість насіння в плодах;
стійкість до захворювань.

На смакові якості більшої частини сортів гарбуза впливають погодні умови та температура навколишнього середовища, але Матільда порадує за будь-яких умов.

Нестача цього гібрида тільки одна - неможливість самостійно отримати насіння гарбуза Матильда для їхнього подальшого висівання на своєму городі.

Правила агротехніки

При дотриманні прийомів агротехніки, передбаченої для цього виду овочів, збирають високі врожаї. Головні засади вирощування гарбуза:

грядки повинні розташовуватися на сонячній території;
в зонах з прохолодними кліматичними умовами гарбуз вирощують, використовуючи розсадний спосіб;
необхідне своєчасне прополювання, підживлення та полив.

Слід також мати на увазі, що на неродючих ґрунтах гарбуз не покаже високої врожайності. Вона добре росте на купах компосту або на спеціально споруджених «теплих» грядках.

Грунт під гарбуз готують восени. Її перекопують, і вносять такі добрива з розрахунку на 1 м^{2: гній, що перепрів (5-6 кг), суперфосфат (близько 50 г).}

Як правильно підготувати насіння перед посадкою?

Для насіння гарбуза Матильда f1 не потрібна передпосадкова підготовка, тому що насіння будь-яких гібридів продається після проведеної підготовки до посіву.

Для вирощування розсади використовують неглибокі ємності різної величини. Насіння висівають в останніх числах квітня. Але для різних регіонів цей час залежить від кліматичних умов.

Основні умови для висаджування розсади в ґрунт – досягнення нею віку 3-4 тижні, а також прогрівання ґрунту до температури +14-15 градусів. Бажано, щоб на момент висадки розсади в ґрунт не було ймовірності повернення заморозків. Висаджування Матильди у південних регіонах проводиться насінням безпосередньо на відкриті грядки.

Потрібний догляд

Перед посадкою в ґрунт гарбузову розсаду загартовують протягом 1 тижня. З цією метою ємності з рослинами виносять на терасу чи лоджію. Загартовування проводять поступово, починаючи виносити розсаду на відкрите повітря на 2-3 години, поступово збільшуючи цей час.

У ґрунт розсаду висаджують в 1 метрі один від одного, таку ж відстань залишають у міжряддях. При більш загущеній посадці рослинам може бракувати поживних речовин. Загущена посадка заважає вільному зростанню ліан, що впливає врожайність гібрида. Крім цього, на густих висадках можуть з'явитися шкідники, або рослина занедужає.

Поливний режим

Висаджену розсаду гарбуза відразу поливають. Наступний полив проводять лише через 10 днів. Цим стимулюється зростання та розвиток кореневої системи. В подальший час полив проводиться 1 раз на тиждень.

Витрата води на 1 м² - 5-6 літрів. Після зацвітання гарбуза та наливання плодів полив проводять приблизно через 4-5 днів по 10 літрів рідини на 1 м^{2. Воду слід лити під корінь, щоб бризки не потрапляли на листя та квіти.}

Деякі роблять навколо рослини борозну, щоб у неї заливати воду. Це дозволяє не тільки економно її витрачати, але й сприяє максимальному доступу вологи до кореневої системи.

Проведення підживлення

За сезон проводять 2-3 підживлення висадженого гарбуза. При цьому вносяться мінеральні добрива, зола та коров'як. На ґрунтах з недостатньою родючістю кількість підживлень можна збільшити. До появи квітів гарбуз підгодовують азотними добривами, а після появи зав'язі вносять фосфорні та калійні добрива.

Зайва кількість добрив також негативно позначиться на розвитку овочів. При цьому може бути надмірне зростання зеленої маси, і невелика кількість утворення квітів і зав'язей.

Збір врожаю

Дозрілі плоди прибирають у середині серпня. Щоб визначити зрілість плода, перш за все, необхідно звернути увагу на колір шкірки, вона повинна мати типовий для цього колір гібриду. Плодоніжка повністю висихає і твердне, а стебла стають жовтими і засихають.

Зібрані плоди можуть зберігатися близько 4 місяців. Багато хто відзначає, що через 2-3 місяці гарбуз набуває більш насиченого смаку і аромату.