Вирощування кавунів у відкритому грунті та теплиці в Сибіру: посадка та догляд

Кавуни відносяться до невибагливих сільськогосподарських культур, які легко виростити. Але рослини також відносяться до теплолюбних і дають хороший урожай тільки при вирощуванні в спекотних південних регіонах. Вирощування сортів кавунів у Сибіру рідко буває вдалим. Клімат у таких регіонах для баштанних несприятливий. Виростити ягоду можливо в умовах теплиці, але навіть так урожайність не завжди буває високою.

Кращі сорти для вирощування кавунів у Сибіру

Сибір відрізняється коротким і холодним літом, кліматичні умови в цих регіонах, для вирощування баштанних культур на грядках на городі, не підходять.Виростити кавуни вдасться лише в умовах теплиці. Також важливо вибрати сорт, який підходить для вирощування у несприятливому кліматі.

Сорти для посадки в Сибіру:

Вогник – плоди цього сорту виростають невеликими, до 2 кілограм. Сорт не вимогливий у догляді та переносить холодне літо. Вогник вважається одним з найпоширеніших сортів на території Сибіру.
Для висадки в Сибіру підходить сорт Ультраранній. Вегетаційний період цього сорту складає 80 діб. У кавунів соковита та цукрова м'якоть. Плоди виростають не великими, бічних батогів на кущі утворюється мало. Підходить для вирощування в засклених теплицях.
Надранній Дютіна – сорт з великими кавунами, вага яких становить від 4 до 6 кілограм. Рослина відноситься до ранніх, вегетаційний період становить лише 60 діб. Шкірка тонка, забарвлена у зелений колір, зі світло-салатовими смужками.Термін зберігання після збору не більше місяця

Перед посадкою насіння культури потрібно уважно прочитати упаковку. На ній має бути зазначено, що культура підходить для вирощування в несприятливих кліматичних зонах.

Як виростити кавуни в теплиці

Секрети вирощування ягоди в теплиці в Сибіру потрібно знати кожному дачнику, який хоче виростити великі та солодкі плоди. Теплицю краще будувати з полікарбонату.

Розташовуватися вона повинна на сонячних ділянках, захищених від сильних вітрів. Ягода не переносить сильний вітер.

Рощувати потрібно тільки ті сорти, які переносять похолодання. Звичайні сорти кавунів не зможуть дати врожаю за таких умов. Оптимальна висота теплиці – 1,7 метра. Плеті кавунів часто в'ються по шпалерах вгору.

Розрахунок термінів сходу

Щоб дізнатися, як правильно доглядати рослини, потрібно спершу розрахувати терміни сходів розсади. У більшості випадків розраховувати самостійно дати не потрібно. Період сходів вказаний на упаковці із насінням. Термін появи сходів залежить від сорту кавуна.

Посадка насіння

Стиснути насіння кавунів у відкритий ґрунт потрібно в останніх числах травня, коли ґрунт прогрівся більше, ніж на 14 градусів. Перед посадкою насіння ґрунт рясно поливають.

Потім у грунті потрібно зробити лунки шириною 50 сантиметрів. Глибина лунки – 10 сантиметрів. Відстань між лунками залишають близько 1 метра. Якщо кавуни висаджуються в торф'яних стаканчиках, їх саджають разом із нею. Краї стаканчиків на 1-2 сантиметри мають виглядати з-під землі. Перші кілька тижнів розсаду не варто чіпати.Потрібно накрити кущики поліетиленом та залишити. Тільки стежити, щоб вони не почали в'янути.

Вирощування розсади

Перед вирощуванням кавунів у теплиці, деякі дачники воліють спершу посадити насіння будинку та виростити розсаду. Перш ніж вирощувати розсаду, посадковий матеріал потрібно проростити:

У блюдце розвести слабкий розчин марганцівки.
Помістити у воду насіння і накрити блюдце поліетиленом.
Через 2-3 дні з'являються сходи.
Після цього посадковий матеріал висаджують у ґрунт.

Якщо попередньо проростити посадковий матеріал, то паростки кавунів з'являться набагато швидше.

Догляд та полив

У кавунів обов'язково формують кущ. У міру зростання куща бічні батоги потрібно прищипувати. Робити це доведеться часто. Залишати потрібно 3-4 міцні та потужні батоги, інші обрізають. Головне - не чіпати центральну втечу.

За рослинами потрібно постійно доглядати. Важливо приділити увагу поливу.

Під час активного росту кущам потрібно багато рідини. У теплицю ставлять автоматичну поливалку і щодня включають її на 3-4 години.

Збір врожаю

Зрозуміти, що настав час збирати врожай, можна за кількома критеріями:

Шкірка плода не продавлюється при натисканні.
У місці зіткнення шкірки та ґрунту залишилася жовта пляма.
Якщо постукати по кавуну, то лунає глухий звук.
Плодоніжка засохла.

Всі ці ознаки говорять про те, що ягоди потрібно прибирати з ділянки.

Правила вирощування баштанних на відкритому грунті

Вирощувати баштанні культури на дачі не складно. Єдина проблема – кавуни у відкритому ґрунті добре ростуть лише на півдні. У Сибіру це дуже важко.

Вибираємо стійкий швидкоспіваючий сорт

Насамперед, перевагу потрібно віддати скоростиглим сортам кавуна. Така особливість, як ранній термін дозрівання, дозволить виростити врожай до настання холодів.

Для вирощування в Сибіру підходять такі сорти:

Холодок - середньоранній сорт ягоди, який підходить для вирощування в холодних регіонах. Вегетаційний період становить 80-100 діб. Плоди досягають ваги до 4 кілограмів, форма злегка витягнута, овальна. Кущі характеризуються довгими батогами, що виростають до 5 метрів.
Сибірські вогні - ще один середньоранній сорт, плоди якого починають дозрівати через 80-100 діб після висаджування насіння у відкритий ґрунт. Відрізняється імунітетом до фузаріозного в'янення. Плоди дрібні, маса становить від 1,5 до 2,5 кілограм. Шкірка тонка, темно-зеленого відтінку. М'якуш солодкий і соковитий.
Стиснути у відкритому грунті можна сорт Малиновий Солодкий. Невибагливий сорт, який дає врожай при вирощуванні у несприятливому кліматі. Плоди невеликі, до 1,5 кг. М'якуш солодкий, цукристий.

Незважаючи на те, що сорти підходять для вирощування у відкритому грунті, краще саджати кавуни все ж таки в теплиці.

Посадка розсади у відкритий ґрунт

У відкритий ґрунт посадковий матеріал висаджують наприкінці травня-перших числах червня. Головне, щоб ґрунт прогрівся на позначку понад 15 градусів. Якщо висадити насіння в холодний ґрунт, то вони не зійдуть. Місце для висаджування розсади має розташовуватися на сонячній ділянці. Кущам потрібно багато місця, тому на грядки потрібно відвести ділянки довжиною та шириною не менше 3-х метрів.

Перед посадкою потрібно перекапати ґрунт і внести 4-5 кілограм перепрілого гною. Свіжий гній використовувати не бажано. Окрім цього слід внести комплексне добриво, до складу якого входять мінерали. Висаджувати розсаду кавунів у відкритий ґрунт потрібно так само, як у теплиці.Відмінностей у способі посадки немає.

Полив та підживлення

Особливу увагу приділяють формуванню куща кавуна. Щоб максимізувати врожайність, необхідно регулярно обрізати бічні пагони. Залишати слід тільки міцні та потужні батоги. Головне - не чіпати центральний батіг.

У період росту розсади кущам потрібно багато рідини. Кавуни воліють дощування. Такий полив здійснюють за допомогою шланга з насадкою.

Поливати грядки потрібно ввечері, після заходу сонця. Поливають грядки за день. Коли суцвіття почнуть зацвітати, поливи припиняють. Важливо стежити, щоб ґрунт не перезволожувався.

Для підвищення врожайності важливі підживлення. Як мінеральні добрива використовують азот. Такі добрива необхідні активізації зростання. Замість азоту іноді використовують сечовину. Також потрібно вносити у ґрунт фосфор та калій.Серед органічних підживлень використовують гній, настої на основі дріжджів, деревну золу та пташиний послід.

Прибирання ягід

Прибирати ягоди починають, коли вони досягнуть біологічної зрілості. За правилами агротехніки, у стиглих кавунів має бути товста шкірка і висохла плодоніжка. Щоб урожай зберігався довше, його потрібно тримати у темному прохолодному приміщенні. Але більше місяця кавуни не зберігаються навіть за дотримання всіх умов. Тим паче ранньостиглі сорти. На підлогу потрібно стелити солому тонким шаром, а потім викласти кавуни. Плоди з тріщинами потрібно одразу з'їсти. Довго вони зберігатимуться.

Деякі дачники зберігають кавуни в траншеях, але такий спосіб підходить тим, хто проживає у південних регіонах. У Сибіру нічні заморозки настають рано, і можуть зіпсувати зібраний урожай.

З якими складнощами можна зіткнутися

Оскільки Сибір вважається несприятливим регіоном для вирощування баштанних, то дачники, що наважилися садити кавуни, стикаються з низкою складнощів. Деякі їх неможливо вирішити.

В першу чергу важливо розуміти, що в Сибіру коротке літо. І спекотних сонячних днів для успішного вирощування баштанних завжди недостатньо. У таких умовах вирощують лише ранні сорти, які не дуже солодкі. Розміри кавуна будуть невеликими. Великі плоди в такому кліматі виростити не вдасться в жодному разі. Пізні сорти, які вважаються найбільш солодкими, обробляти в Сибіру також неможливо.

Успішно обробляти ягоди вийде лише за умов теплиці. У відкритому ґрунті велика ймовірність, що рослини будуть слабкими. А зав'язей утворюватиметься мало. Вирощувати кавуни в Сибіру, хоч і реально, але проблематично.