Огірок Паризький корнішон: характеристика та опис сорту, вирощування з фото

Огірок «Паризький корнішон» відноситься до сортів гібридного типу з коротким терміном вегетації (в межах сорока днів). Оскільки рослина випускає переважно жіночі квітки, вирощування сорту «Паризький корнішон» у теплиці має передбачати доступ бджіл. Урожайність цього сорту огірків, враховуючи їх невеликий розмір, при дотриманні агротехнічних норм дуже висока - в межах 3,5 кг з 1 м2 ^{посадкової площі.}

Опис сорту

В усіх джерелах опис сорту «Паризький корнішон» підкреслює високі смакові якості корнішонів, що значно виграють при консервації цілком.

У зрілому стані, огірки мають нейтральний смак, не гірчать і, як стверджують відгуки, навіть при запізнілому зборі не утворюють у м'якоті порожнинних порожнин. До інших переваг сорту огірків «Корнишони паризькі» відносяться:

• маленький розмір огірків (до 10 см при вазі близько 80 г);
• стійкість сорту до нестачі вологості;
• несприйнятливість сорту огірків до деяких захворювань, наприклад - кладоспоріозу, мозаїчного вірусу;
• відмінна «лежкість» зібраного врожаю огірків, що дозволяє здійснювати навіть далекі транспортування плодів;
• незначна кількість насіння всередині корнішонів;
• одночасна схожість огірків;
• можливість проведення запилення огірків штучним шляхом, що значно підвищує врожайність сорту.

Для людей, які не мають своєї землі, відсутність городу не є перешкодою для агрономічних дослідів з огірками-коротунами, адже вирощування корнішонів можливе навіть на балконі.

Як і в умовах теплиці, мікроклімат заскленого балкона дозволяє збирати огірки аж до жовтня і опис цієї технології майже не відрізнятиметься від стандартної. Є навіть відгуки, що називають головною перевагою такого комунікабельного вирощування, дуже маленькі акуратні корнішони, що всіють стебло удосталь.

Агротехніка вирощування корнішонів

При покупці насіння корнішонів, потрібно звернути увагу на ступінь їх готовності до негайного пророщування, тобто наявність або відсутність фабричної обробки насіння.

Відомості про це повинні перебувати на пакетику з посадковим матеріалом у розділі «характеристика насіння».

Висадка насінням

Найвищою схожістю і плодоношенням володіють насіння огірків, що пройшли глазурування у спеціальних знезаражувальних складах та активаторах росту. Таке насіння огірків можна висівати відразу в ґрунт, проте терміни посадки насінням залежатимуть від технічного оснащення городу:

• за наявності капітальних парників, насіння корнішонів вводиться в ґрунт на початку травня;
• якщо планується закріплювати над посадками целофановий захист, то терміни посадки огірків даного сорту зсуваються на середину травня;
• відсутність будь-яких укриттів має на увазі пізніше висівання корнішонів, в останніх числах травня.

Французькі огірочки даного сорту не надто розлогі, тому на 1 м² допускається формування трьох кущиків. Сідають насіння корнішонів на глибину не більше 2 см, а місце знаходження кожного насіння відзначається.

Необроблене насіння огірків краще пустити на пророщування в домашніх умовах, попередньо потримавши його у фізрозчині або блідо-рожевому розчині кристалів марганцю. Характеристикою здорового насіння корнішонів буде їх потоплюваність - насіння, що спливло, потрібно зібрати з поверхні води і викинути.

Розсадне вирощування

Після відбору здорового повноважного насіння огірків, їх потрібно протягом години продезінфікувати настоєм із подрібненої стрілецької частини часнику (мізги), з розрахунку - 30 г кашки на 0,5 склянки води з-під крана.

Потім насіння добре промивається і викладається на зволожену марлеву підкладку на 48 годин. При цьому проростання насіння огірків не потрібно - вони повинні лише розбухнути та активуватися для подальшого зростання. На закінчення підготовки, потрібно трохи загартувати посадковий матеріал, для чого блюдечко з розкладеним в один шар насінням корнішонів, виставляють на 16-20 годин на верхню полицю холодильника.

За рекомендаціями тих досвідчених городників, хто саджав корнішони неодноразово, період посадки насіння огірків на розсаду слід визначити відповідно до географічної широти проживання. У середній смузі Росії, це приблизно в середині квітня, а відповідно, виростити саджанці огірків вдасться тільки в середині травня.

Для пророщування насіння корнішонів, заздалегідь готується суміш із старої тирси, перегною та торфу (1:2:2) та ємності від 8-11 см заввишки з дренажним отвором у днищі. В одну ємність опускається одне підготовлене насіння огірка, притрушується грунтовою сумішшю і поливається.

Через місяць у кожному горщику має піднятися готова продовжувати розвиватися у відкритому грунті розсада корнішонів з 2-3 справжніми листочками. На даному етапі потрібно одноразове підживлення рослини нітрофоскою, доданої в кількості 1 ст. ложки на 3-літрову банку підігрітої води.

Правильний догляд за корнішонами

Формувати посадкову площу під грядки потрібно за 24 години до моменту посадки огірків цього сорту. Відразу слідує полив розчином мідного купоросу (на відро гарячої води - 0,5 ст. ложки речовини) з витратою рідини на 1 м^{2 - 3-3,5 л, а безпосередньо перед заглибленням лунок - легке розпушування.}

Лунки потрібного розміру легко отримати, злегка вдавлюючи в ґрунт черешок лопати - глибина кожної ямки повинна становити 3-4 см, з відстанню між саджанцями 50-55 см. Якщо посадка проводиться розсадним матеріалом, то необхідно стежити, щоб кущики огірків не лягали на землю і не знаходилися під нахилом.

Незважаючи на те, що є відгуки про марність розпушування в перші два тижні після посадки корнішонів, правила агротехніки закликають здійснювати процедуру не рідше 1 разу на 3 дні в перший місяць приживання розсади або насіння, а згодом підпушувати ґрунт б раз на 7-8 днів.Так само уважно потрібно поставитися до поливу, тому що їх регулярність обов'язково позначиться на вирощених огірках. До появи квіток грядки поливаються один раз на тиждень і вдвічі частіше - в період виникнення зав'язі. При цьому слід пам'ятати, що сорт огірків «Паризький корнішон» вогкості не переносить - зволожується тільки ґрунт навколо кущів.

Як підгодівельна база, огірки-корнішони добре переносять як готові суміші, наприклад: «Ідеал» або «Годівець», так і домашні гумінові склади.

Вирощування огірків «Паризькі корнішони» може стати гідною заміною звичних сортів купоркових та салатних плодів, тим більше що процедура формування куща не вимагає особливих навичок і полягає лише в одноразовому прищипуванні верхівки рослини та своєчасному підв'язуванні стебла огірка. Здолати процес зможе навіть початківець, а результат у вигляді рясного врожаю огірків окупить всі клопоти, пов'язані з отриманням першого аграрного досвіду.

Рекомендуємо