Помідори Кумато: корисні властивості, характеристика та опис сорту з фото

Томати Кумато мають одну відмінну рису, за якою їх не можна сплутати ні з яким іншим томатним сортом – чорний відтінок. Поява такого кольору обумовлюється наявністю у складі певних речовин, які відповідають за клітинну регенерацію, активізацію функції омолоджування, наприклад, до таких речовин відноситься антоціан.

Цікаво, що в таких чорних томатах сорту Кумато міститься підвищена кількість вітамінів. Наприклад, рівень вмісту вітаміну C у них перевищує його кількість у жовтих та червоних помідорах у 2 - 3 рази.

Основні характеристики

Особливою популярністю чорні помідори Кумато користуються у європейських дачників та населення Туреччини. Таку популярність зумовлює такий опис сорту:

• індетермінантність куща: багато рослин виростають більш ніж на 2 метри у висоту;
• стебло томатів сорту Кумато міцне, щетинисте, має ліаноподібну структуру;
• характеризується середньою облистненістю;
• на рослині формується більше 8 плодоносних кистей;
• кореневище томатів сорту Кумато стрімко розростається в різні боки більш ніж на 0,5 метра, причому поширення відбувається без поглиблення;
• листя характеризуються маленькими розмірами та темним зеленим відтінком;
• структура листа звичайна, характерна для більшості томатних сортів, з зморшкуватою поверхнею;
• сорт помідор Кумато відрізняється тим, що перше суцвіття формується над 9 листочком, а наступні - з періодичністю в 1 - 2 листки;
• опис томатів Кумато говорить, що цей сорт відноситься до середньостиглих - у більшості випадків період дозрівання наближається до пізнього;
• перший урожай можна отримати через 120 діб після розсадного сходу;
• один кущ дає середню врожайність у 8 кілограм плодів, а багато дачників з 1 квадратного метра збирають 15 кілограм помідорів;
• середня маса плода становить 80 грам;
• плоди мають округлу малоребристу форму;
• діаметр томату - 5 - 7 сантиметрів;
• щільна шкірка пофарбована в шоколадний колір, деякі плоди мають зелені смужки;
• у Кумато є дуже важлива характеристика: сорт стійкий до більшості томатних хвороб.

Відгуки дачників стверджують, що вирощувати цей томатний сорт найкраще в тепличних конструкціях.У теплицях томат Кумато слід коротити. Щоб створити сприятливе середовище для формування та дозрівання плодів, верхівку куща по досягненню висоти 2 метри зазвичай прищипують.

В умовах відкритого ґрунту вирощування доступне, однак у такому випадку посадки слід утеплювати.

Плюси та мінуси

У сорту томату Кумато існує низка переваг. Головною їх вважається склад плодів, що характеризується змістом величезного спектра корисних речовин. Більшість дачників як переваги виділяють:

• гарну врожайність;
• томати розмірами як на підбір;
• швидке проростання насіння;
• фруктовий солодкий смак;
• привабливий аромат;
• можливість тривалого транспортування;
• стійкість до підвищення температури, спеки;
• стійкість до хвороб.

Головним недоліком вважається колір томату, який насторожує людей. Однак той, хто хоч раз садив і куштував ці помідори, стверджує: «Посаджу їх і наступного сезону». Більшість городників сходяться на думці щодо оптимального способу вживання врожаю: «Вирощую сорт помідорів Кумато для вживання у свіжому вигляді, приготування супів, салатів, гарячих страв».

Такі томати завдяки своїй щільній шкірці відмінно консервуються. Багато господинь готують з урожаю томатну пасту або вичавлюють сік, який відрізняється характерним фруктово-ягідним присмаком.

Цікаво, що смакові якості, корисні властивості та вітаміни, що містяться в стиглих плодах, не губляться під впливом підвищених температур.

Вирощування та догляд

Щоб отримати максимальну врожайність, необхідно правильно вирощувати та доглядати цей сорт томатів. Посів насіння слід організовувати за такою інструкцією:

1. Висаджувати насіння цього сорту найкраще в перших числах березня.
2. Перед посівом все насіння слід знезаразити. Для цього їх занурюють у слабкий розчин марганцівки, а потім промивають водою.
3. Посадковий матеріал замочується в будь-якому стимуляторі росту.
4. Підготовляється ґрунт. Земля має бути продезінфікована та пропарена, щоб виключити наявність хвороботворних мікроорганізмів.
5. Перед посадкою ґрунт слід прогріти до 22 градусів.
6. Сіяти насіння потрібно на глибину 20 міліметрів. Між матеріалом слід витримати відстань 2 сантиметри.
7. Посаджений матеріал поливається водою, що відстоялася, і накривається поліетиленом. Таке укриття дозволяє створити сприятливе для пророщування насіння вологе середовище.
8. Горщики переставляють у тепле освітлене місце.
9. Приблизно на 5 добу з'являються сходи. У цей час покриття слід видалити.
10. Після розвитку 2 сформованих листочків розсада пікірується за окремими ємностями та підгодовується мінеральними добривами.
11. За 14 діб до висадження рослину слід загартувати. Для цього слід на пару годин переставляти тару на балкон або виносити на свіже повітря.

Поливати розсадний матеріал необхідно лише в міру висихання землі. Полив виробляється на ґрунт, не допускається попадання вологи на самі сходи.

Висаджувати розсаду в тепличну конструкцію можна в середині травня, а в умови відкритого ґрунту - в останніх числах травня або на початку червня, після закінчення заморозків.

Висаджувати розсаду в грунт слід у лунки, оброблені фосфорним добривом, на відстані 0,5 метра один від одного.Після висадки рослина відразу підв'язується до споруджених індивідуальних опорних конструкцій.

Підв'язку слід здійснювати тільки синтетичними матеріалами.

Цей томатний сорт відрізняється невибагливістю у догляді. Щоб забезпечити сприятливі для розвитку умови, необхідно дотримуватися лише кількох рекомендацій:

1. Прополювати, поливати і розпушувати ґрунт поблизу томату потрібно лише за потребою.
2. Чорні томати добре відгукуються на мульчування.
3. Підгодовувати сорт слід коров'яком та іншими мінеральними добривами. Підживлення здійснюється строго за графіком - 1 раз на 10 діб.
4. Бічні та нижні відростки сорту Кумато слід пасинкувати.

Незважаючи на те, що такі чорні помідори стійкі до великої кількості томатних патологій, рекомендується проводити профілактичну обробку за допомогою засобів, спрямованих на боротьбу зі шкідниками та захворюваннями.

При забезпеченні правильного догляду сформований кущ сорту Кумато порадує дачника не лише своїм здоров'ям, а й багатим урожаєм томатів із чудовими смаковими якостями.

Рекомендуємо