Томат Солодка дівчинка: опис та характеристика сорту, врожайність

Томат Солодка дівчинка, гібрид, виведений нещодавно, вже заслужив на визнання серед досвідчених овочівників. До переваг томатів відносять раннє дозрівання, дружне плодоношення, високу врожайність, універсальність у використанні плодів.

Солодка дівчинка як найкращий із сортів

Гібридний сорт солодких томатів відрізняється ранніми термінами дозрівання. Вже через 95 днів у теплиці або під плівкою, 100 днів – у відкритому ґрунті можна отримати пристойний урожай смачних дрібних помідорів. До основних характеристик плодів Солодкої дівчинки відносять:

довгасто-овальну форму;
тонку, гладку шкірку;
щільну м'якоть з великим відсотком сухих речовин;
цукристість;
масу близько двадцяти грам;
прекрасну транспортабельність;
тривале зберігання.

Щоб зберегти солодкий смак плодів, їх збирають досить дозрілими, коли їх колір стає червоним. З одного куща збирають до півкілограма помідор.

Характеристика томатів

Належить гібрид до детермінантів, який досягає у висоту трохи менше метра. Слабооблистяні кущі мають листя велике, темно-зеленого кольору. Компактна рослина формує складні кисті, на яких розташовуються до вісімнадцяти еліпсоподібних плодів яскравого кольору.

Завдяки тривалості плодоношення помідори вирощують для декоративних цілей. Їх висаджують у вазонах, горщиках на балконах. У середині літа отримують з одного квадратного метра посадок більше трьох кілограмів солодощів, які несуть користь організму.

Вибирають низькорослі гібриди для вирощування тому, що їм не потрібно пасинкування, підв'язування, вони чудово почуваються під плівковими укриттями, в невеликих теплицях.

Детермінант у теплиці: особливості вирощування

Саме в тепличному ґрунті легко та зручно вирощувати гібрид Солодка дівчинка. З кущів при правильному догляді та через біологічні особливості збирають багаті врожаї.

У північних областях у теплицях рослина займе мінімум місця. Усі типи детермінантів відрізняється самостійним регулюванням свого зростання. Плодова кисть у рослини формується, як тільки з'явиться шостий лист. Висаджують низькорослі томати в закритий ґрунт у лунки, заздалегідь підготовлені, або борозенки глибиною до п'ятнадцяти сантиметрів.

Догляд за овочевою культурою полягає в:

помірному поливі;
внесення мінеральних, органічних добрив кожні десять днів;
провітрюванні теплиці для створення в ній температури не більше 25 градусів вище нуля;
розпушування ґрунту після поливів.

Якщо теплиця, ґрунт у ній підготовлений правильно, то розсада томатів легко приживеться і дасть хороші врожаї.

Переваги солодкого сорту

Томатів типу чері, до яких належить і Солодка дівчинка, відрізняють за безліччю переваг:

Дієтичний продукт має цінність, тому що в ньому багато вітамінів, антиоксидантів, мікроелементів, корисних для людини. І кількості сухих речовин вдвічі більше, ніж у великих помідорах.
Плоди використовують для десерту, ними люблять ласувати діти, як гронами винограду. За смаком вони кращі за інші томати.
Плоди вживають у свіжому вигляді, для приготування оригінальних салатів. Помідори чудово поєднуються із сиром, зеленню.
Після збирання врожаю готують консервовані продукти, поєднуючи плоди різного забарвлення.

Корисна помідор Солодка дівчинка величезна. Вживаючи червоні плоди, можна забути про онкологічні захворювання. Вони покращують настрій, змушують краще працювати серцево-судинну систему.

Найкращі заготовки з дрібних помідор

Існує багато рецептів для консервування солодких дрібних плодів:

Маринують червоні помідори, використовуючи горошини запашного, чорного перцю, лавровий лист, зубчики часнику. Ці інгредієнти кладуть на дно літрових банок. Приготування маринаду зазвичай: на 750 мілілітрів води - півтори столові ложки солі, дві - цукру, оцет беруть дев'ятивідсотковий у кількості чотирьох чайних ложок. Заливати томати необхідно двічі: спочатку окропом, потім маринадом, що кипить.
Для покращення смаку додають у банки по пучку естрагону, базиліка, петрушки, парасольку кропу.
Хороші помідори у власному соку. Для приготування соку беруть таку ж кількість плодів, що й сорти "Солодка дівчинка". На дно банок поміщають кріп, перець, лавровий лист, зубчики часнику. Потім наповнюють ємності дрібними плодами. Заливають окропом їх двічі, зливаючи воду. Втретє приходить черга кип'яченого томатного соку, в який на літр додають столову ложку солі, дві - цукру.
Для підв'ялювання, помідори цільними укладають на деко, помістивши в жарке приміщення, що провітрюється. Як тільки плоди підсохнуть, їх складають у банки і заливають олією.

Консервовані помідори, особливо маленького розміру, служать чудовою прикрасою зимового столу.

Що говорять про томати городники

Ті, хто вирощував гібрид Солодка дівчинка, залишають про нього лише позитивні відгуки. Подобається невибагливість у вирощуванні томату.Багато хто хвалять сорт за якісне та рясне плодоношення. Іноді нелегко зібрати помідори для заготівель, тому що їх швидко з'їдають домочадці. Діти готові ласувати солодкими гронами червоних плодів постійно.

Використовуючи плоди сорту для консервування, відзначають, що цукру для приготування маринаду йде значно менше. Заготівлі виходять смачними та з'їдаються в першу чергу. Відмінно підходять солодкі плоди для в'ялення. Їх можна підсушувати в цілісному вигляді, а взимку використовувати для приготування других страв, салатів.