Томат Бичаче Серце: характеристика та опис сорту, врожайність з фото

Помідори Бичаче серце є одним з найпопулярніших сортів томату. У них досить великі плоди, які мають оригінальний солодкуватий смак. При правильному вирощуванні вага кожного з них може досягати одного кілограма.

Опис

Характеристика та опис сорту томату Бичаче серце допоможе розібратися в його особливостях.

Цей сорт відноситься до середньостиглих помідорів, тому займатися збиранням врожаю можна вже через 140-145 днів після появи перших сходів. Якщо вирощувати помідори у відкритому ґрунті, то з одного куща можна зібрати понад 5 кг томатів. У тепличних умовах урожайність набагато краща і становить близько 10-15 кг із куща.

Кущі малолистяні та високорослі. Їхні стебла можуть зростати у висоту до двох метрів. Головна особливість томату Бичаче серце – наявність на кожній рослині плодів, які можуть відрізнятися не лише розмірами, а й формою. Найчастіше найбільші помідори зріють у нижній частині куща, а менші плоди знаходяться зверху.

Не можна сказати, що Бичаче серце має хорошу стійкість до хвороб та шкідників. Досить часто кущі заражаються фітофторою, про що свідчать численні відгуки.

Різновиди

Існує кілька видів даного сорту томатів. До них можна віднести:

• Помаранчевий. Для розведення томату помаранчеве бичаче серце рекомендується використовувати розсадний спосіб. Під час вирощування кущі слід формувати в одне стебло. Для цього необхідно провести пасинкування.
• Чорний. Плоди мають ніжну м'якоть та овальну форму. Їх вага становить близько 350-500 г. Томати Бичаче чорне серце мають одну особливість - вони плодоносять на всіх кистях. При цьому на кожній з них формується по 3-5 плодів.
• Червоний. Відрізняється сильнорослими кущами розкидними з плодами червоного кольору. На кожному кущі томату червоне бичаче серце можуть формуватися помідори різних розмірів. Наприклад, при першому зборі можна зібрати врожай вагою близько 700 г, а при другому - 400-500 г.
• Золотий. Плоди пофарбовані в золотисто-жовтий колір і зовні нагадують важкі барила. Томат золоте Бичаче серце є одним із найбільш урожайних сортів. З одного куща можна зібрати півтора відра помідорів.
• Рожевий. Кущі цього пізньостиглого сорту можуть мати плоди різної величини. Досить часто на верхніх кистях формуються помідори вагою близько 800 г. Середня вага нижніх плодів становить 200-300 г. Томат Бичаче рожеве серце має непогану стійкість до захворювань.

Вирощування розсади

Перед тим як сіяти помідори в теплиці або відкритому грунті, необхідно виростити розсаду. Займатися посадкою потрібно на початку або в середині березня.

Підготовка насіння

Щоб посіяти насіння на розсаду, необхідно заздалегідь їх витримати в талій воді. Для цього знадобиться маленький пластмасовий пакет. Його потрібно на три чверті заповнити звичайною водою та покласти в морозильну камеру. Він повинен бути там, поки більша частина рідини повністю не замерзне. Після цього лід поміщається у каструлю на кілька годин. Потім воду прогрівають до кімнатної температури і поміщають насіння. Дістати їх звідти можна буде лише через 12-15 годин.

Підготовка ґрунту

Для посадки розсади потрібно заздалегідь підготувати ґрунт. В одну частину дернової землі додається пісок та торф. Склад потрібно ретельно розмішати і полити спеціальним поживним розчином: 10 л води змішується з 15 г карбаміду, 30 г сульфату калію та суперфосфату.

Посадка насіння

Томатне насіння висіває відразу ж після підготовки ґрунту. Їх потрібно акуратно розкласти на ґрунті за допомогою пінцету. Відстань між ними має бути більше 4 см. Насіння сіє на глибину близько 5-7 см, після чого грунт слід розрівняти, полити водою і накрити кришкою.

Вирощування

Розсаду вирощують у приміщеннях з температурою близько 20 градусів. При цьому її потрібно періодично виносити на вулицю або балкон, щоб вона поступово звикала до вуличної температури.

Посадка розсади

Висаджувати розсаду у відкритий ґрунт потрібно на початку літа, коли ґрунт буде добре прогрітим. До цього моменту сіянці вже матимуть квіткові кисті та розвинену кореневу систему.

Вибір місця для вирощування

Для посадки томату потрібно вибирати освітлену ділянку, захищену від сильних поривів вітру. Рекомендується садити помідори в місцях, де раніше зростали буряки, цибуля, бобові або капуста.

Підготовка ґрунту

Томати потребують поживних речовин, тому перед висадженням ґрунт потрібно удобрити. На квадратний метр ґрунту слід внести кілька кілограмів перегною та компосту. Робиться це після перекопування ділянки.

Посадка

Для посадки сіянців викопуються лунки глибиною 6-8 см. Відстань між ними становить близько 40-45 см. Після висаджування розсади ґрунт необхідно полити та ущільнити.

Щільність рослин на один квадратний метр не повинна перевищувати 3-4 кущів.

Догляд

Під час вирощування томату потрібно правильно доглядати кущі.

Полив

Помідори не люблять сильних посух та надлишку води. Тому поливати їх потрібно лише під час пересихання ґрунту. Достатньо робити це один раз на 10 днів. Під час утворення зав'язей на кущах рослини поливаються кілька разів на тиждень.

Томати рекомендується поливати крапельним способом, оскільки це сприяє підвищенню врожайності. При цьому у воду необхідно додати трохи золи, щоб кущі краще росли і рідше хворіли.

Підживка

Займатися підживленням помідорів потрібно не менше трьох разів за сезон. Для цього рекомендується використовувати добрива, в яких міститься мало азоту та багато фосфору. Також підгодовувати кущі можна макродобривами: бором та магнієм. Вони зміцнюють квітки томатів і не дають їм обсипатися.

Формування кущів

Даний сорт помідорів необхідно формувати в одне стебло. Пасинкування проводиться, коли на кущі з'являється велика кількість пасинків. Їх потрібно видаляти до того, як вони встигнуть прорости до 4 см завдовжки. Спочатку пасинкують стебла, що знаходяться під кистями. Якщо вчасно цього не зробити, то помідор скине зав'язь і квітки.

Проводити пасинкування потрібно постійно, незалежно від того, скільки стебел потрібно залишити. Єдине обмеження - не можна займатися обрізанням вирощених кущів у спеку, оскільки за таких умов вони погано справляються з травмами.Влітку пасинкування проводиться тільки в похмуру та дощову погоду.

Висновок

Займатися вирощуванням томату Бичаче серце досить просто. Для цього необхідно ознайомитися з усіма особливостями посадки насіння та розсади. Також можна порадитися з тими, хто саджав та вирощував раніше цей сорт томатів.

Рекомендуємо