Антракноз на винограді: лікування та заходи боротьби, ніж обробляти народними засобами

У короткий термін цілий виноградник може загинути від антракнозу на винограді. Раніше з цією навалою доводилося боротися виноградарям південних регіонів, де клімат вологий, теплий. Зараз із проблемою все частіше стикаються у регіонах із помірним кліматом. Схильні до хвороби гібриди (сорта) з високою стійкістю до оідіуму, мілдью.

Ознаки антракнозу

У запущеній формі хвороба винограду антракноз вражає всю рослину. Потрібний постійний контроль, щоб уникнути втрати врожаю. Першим страждає молоде листя.На поверхні утворюються невеликі темні точки. Вони в короткі терміни збільшуються в розмірі, перетворюючись на плями.

Колір новоутворень на листі коричневий, краї темніші. Через ці плями захворювання у народі називають плямистий антракноз. Уражена поверхня може охоплювати всю площу листової пластини, її колір згодом стає брудно-рожевим.

Хворе листя в результаті висихає і опадає, інфекція поширюється далі, переходить на пагони.На них з'являються плями бурого кольору, які ростуть вшир і вглиб, стаючи темно-коричневими. У місцях поразки виникають тріщини. Якщо дні стоять сухі та спекотні, хворі пагони висихають, ламаються. У дощову погоду починають гнити.

На ягодах інфекція проявляється круглими, увігнутими всередину плямами. Основний їхній колір бурий, тільки центральна частина фіолетова. Хворі ягоди підсихають, обсипаються.Антракноз на кистях можна розглянути до розпускання квітів. На них з'являються плями такі ж, як у пагонах. Частина пензля, розташована нижче за пляму, гине. Та, що вище, продовжує розвиток, але врожаю не дає, оскільки зав'язь з часом опадає.

Причини захворювання

Збудник антракнозу – грибок декількох видів: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Всі його різновиди дуже живучі, похолодання їм не страшні, суперечки зимують на рослинних рештках і на хворих лозах.

Грибкова інфекція може не проявляти себе роками, а спровокувати її початок можуть:

неправильне обрізання;
механічні травми пагонів;
непогода (дощ, град);
грунт кислий, засолений;
недолік у ґрунті фосфору, калію.

Сприятливе середовище для активного розмноження грибка - підвищена вологість повітря, ґрунту та температурний режим від 23 до 35 °C.

Як боротися і чим лікувати

Тільки системна боротьба з інфекцією гарантує порятунок виноградника від антракнозу. Опускати руки у разі симптомів захворювання не варто. Впоратися з грибком можна. Просто потрібно знати, чим обробляти хвору лозу. Симптоми антракнозу з'являються навесні, лікувати потрібно негайно, всі заходи необхідно провести до середини літа.

Агротехнічні заходи

Агротехнічні заходи – перший спосіб лікування антракнозу. Він особливо ефективний, якщо площа виноградника невелика, можна кожну лозу обробити:

вирізати хворі кисті;
подивитися листя;
пагони зі слідами захворювання зрізати, прихоплюючи до 4 см здорової ділянки.

Всі обрізки потрібно зсипати в мішок із поліетилену, кидати на землю не можна, це може призвести до подальшого поширення грибка. Після закінчення санітарних робіт все рослинне сміття необхідно спалити.

Щоб зменшити активність грибка, скорочують поливи. Внаслідок цього верхній шар ґрунту (1 см) стає сухим. Міжряддя очищаються від бур'янів, це також знижує вологість у прикореневій зоні. Завершальний етап - підживлення. Для підвищення імунітету вносять фосфорно-калійні добрива.

Препарати

Зараз немає проблем із придбанням ефективних препаратів від грибка. Виноградарі віддають перевагу біологічним засобам. Вони добре працюють проти грибка, не завдають шкоди навколишній природі (комахам, ґрунту), безпечні для людини та свійських тварин.

Популярні препарати проти антракнозу:

«Плантриз»;
«Гаупсин»;
«Мікосан».

Препарати з цього списку перевірені на практиці багатьма виноградарями. Не помічено впливом геть якість врожаю (смак, склад).Відзначено позитивний вплив на формування та зростання пагонів. Після обробки рослини швидко відновлюють об'єм зеленої маси. Обробку даними препаратами проводять кожні 2 тижні.

Фунгіциди

При запущених формах захворювання використовують системні фунгіциди від антракнозу. За відгуками, хороших результатів досягають при застосуванні "Рідоміла", "Фундазолу", "Акробату". Можна обробляти виноградники та іншими препаратами:

бордоской сумішшю;
«Фітоспорином М»;
«Триходермін»;
«ДНОК».

Лікуванням виноградника займаються навесні, коли пагони тільки пішли в зріст і не перевищують 10 см. Обробки розчином фунгіциду проводять тільки у вечірній та ранковий час. Це дозволяє уникнути сонячних опіків листя.

Народні методи

Будь-який досвідчений виноградар скаже, що лікування народними засобами не дасть позитивних результатів, якщо на листі і пагонах, кистях з'явилися ознаки антракнозу. Обприскувати кущі содою, кефіром, марганцівкою та іншими подібними засобами безглуздо.

Не потрібно боятися хімії, тільки сучасні препарати допоможуть впоратися зі шкідливим грибком. Біологічні препарати, системні фунгіциди та агротехнічні заходи - ось єдино правильні способи боротьби з антракнозом.

Профілактика

Доглянутий виноградник рідше страждає від антракнозу. Основні заходи профілактики: своєчасно та правильно проведена санітарна та формуюча обрізка (весна, осінь), влітку – пасинкування. Запущена, загущена лоза частіше страждає від грибка.

Всі роботи на винограднику проводять чистим, обробленим у розчині марганцівки інструментом. Листя та пагони перед обробкою теж можна обприскувати цим же складом. Навесні профілактика проводиться у кілька етапів:

перший етап до цвітіння - обприскування бордоською рідиною (1%);
другий етап двома тижнями пізніше розчином хлорокису міді.

Добре захищає від антракнозу порошок сірки. Їм для профілактики запилюють виноградник навесні. Після літніх гроз, сильних злив кущі обприскують фунгіцидом або бордоською рідиною.

Осінні профілактичні роботи:

внесення добрив (калійних, фосфорних);
санітарне обрізання хворих, пошкоджених пагонів, їх знищення;
згріб та знищення всіх листків;
обробка міжрядь (розпушування);
покриття ґрунту мульчів.

Найбільш часто уражені сорти

Сорт, стійкий до мильдь, може з великою ймовірністю страждати від антракнозу. Досвідчені виноградарі виявили, що найбільш схильні до захворювання сорту:

Хусайне;
Ізабелла;
Карабурну;
Лідія.

З сортів старої селекції відносно стійкі: Рислінг, Шасла Біла, Сапераві, Каберне-Савіньйон, Німранг, гібридна форма Віоріка. Сучасна селекція дома не стоїть. З'являються нові сорти та гібридні форми винограду, про стійкість яких до антракнозу в науковій літературі ще немає даних.

Вибір виноградного сорту (гібриду) впливає на здоров'я виноградника, але на практиці стійкість до грибка не завжди відповідає заявленій селекціонерами. Допоможуть зберегти врожай лише базові знання з догляду за лозою та заходи профілактики.