Цибуля та буряк: сумісність на одній грядці, з чим можна садити

Вирощуванням овочів займається практично кожен дачник, у якого є город. При цьому особливою популярністю користуються такі овочі, як буряк та цибуля. Багато хто намагається висаджувати їх поряд один з одним, щоб заощадити місце на ділянці. Однак перед цим краще переконатися в тому, що таке сусідство можливе, тому що не всі овочі можуть рости разом.

Спільна посадка рослин

Власникам невеликих дачних ділянок часто доводиться садити овочі щільними рядками, щоб виростити більше різних рослин. Однак декого це не влаштовує, і вони роблять у теплиці або у відкритому ґрунті змішані грядки. Такий спосіб висаджування овочевих культур дозволяє на невеликій ділянці відразу висадити кілька різновидів рослин.Перш ніж приступити до такої посадки, треба докладніше ознайомитися із сумісністю деяких культур та розробити ефективну схему їхнього спільного вирощування.

Схема посадки та вирощування розробляється заздалегідь, ще восени. Кілька місяців вистачить, щоб детально продумати відповідний асортимент овочів, положення рядків на ділянці та особливості догляду за саджанцями. Також докладно розробляють схему розташування овочів, враховуючи особливості їхнього впливу один на одного.

Взаємний вплив рослин одна на одну при вирощуванні прийнято називати алелепатією. Саме вона відповідає за забезпечення оптимальних умов, які ідеально підійдуть для всіх висаджених культур.

Часто недосвідчені овочівники садять поруч несумісні овочі, через що вони негативно впливають одна на одну. Це відбувається через те, що всі саджанці виділяють фітонциди та інші речовини, які можуть негативно чи позитивно впливати на сусідні сіянці.Таку особливість слід враховувати перед посадкою на грядці двох різних овочевих культур.

З чим можна садити буряки на одній грядці?

Відомо, що далеко не з будь-якою рослиною можна посадити буряк. Тому перед її висаджуванням краще визначити, з якими саме культурами овоч росте найкраще.

Картопля

Найбільш поширеною рослиною, яку вирощують практично всі любителі овочів, вважається картопля. Тому деякі висаджують буряки поряд саме з ним. Крім буряків, разом з картоплею можна садити капусту, перець, цибулю, моркву та огірки. Всі ці культури добре ростуть і приносять багато врожаю при вирощуванні з картоплею.

Однак не рекомендується висаджувати щороку ці культури поряд на тій самій ділянці городу, тому що через це погіршиться врожайність.Картопля потребує різноманітності, щоб її показники плодоношення сильно не погіршувалися. Для підвищення врожайності досвідчені городники радять садити його на території, де торік вирощували помідори. Також для кращої врожайності коренеплід не можна садити біля селери або зеленого гороху.

Помідор

Другим за популярністю овочом вважається томат і тому іноді буряки намагаються висадити біля нього. Ці овочі непогано ростуть одна біля одної, оскільки вони сумісні. Також томати вирощують разом із морквиною, огірками, перцем, капустою та ріпою. Не радять садити їх на ділянках, де раніше вирощували кабачки, з горохом чи картоплею. Ці овочеві культури несумісні з томатами і тому негативно впливають на їхню врожайність. Овочі висаджуються на таких ділянках тільки через 3-4 роки.

При вирощуванні рослини в парнику і при виборі придатного для нього сусіда враховують схильність культури до фітофторозу.Тому поряд з томатами не садять буряки високорослих сортів, які заважають нормальному розвитку помідорів. Багато хто віддає перевагу низькорослим рослинам і сортам овочів.

Огірки

Складно уявити дачну ділянку, на якій не вирощувалися б огірочки. Цей овоч часто застосовують при приготуванні салатів та інших овочевих страв. Деякі овочівники поєднують огірки з буряком та іншими овочами. Їх висаджують разом із кропом, цибулею, горохом, часничком та бобами. Всі ці рослини позитивно впливають на розвиток і врожайність огірків.

Між рядами огірків та буряків досвідчені городники рекомендують садити календулу, оскільки вона має захисні властивості, які убережуть сіянці від небезпечних комах.

Негативний вплив на огіркові кущі мають томати з редискою і тому їх садять подалі один від одного.

Морковка

Дехто цікавить, чи можна висадити моркву поруч із буряком. Вирощувати їх разом не варто, тому що ці овочі несумісні та мають зростати окремо. Морквину садять лише біля бобових, зелені, картоплі, томатів та огірків. Огородники з багаторічним досвідом стверджують, що висаджувати моркву біля петрушки, пастернаку або селери не варто, тому що через це погіршується врожайність і рослина страждає від нестачі поживних компонентів.

Для додаткового захисту рослини та покращення її врожайності між рядками висаджують шавлію. Він захистить кущики від комах і наситить ґрунт корисними мікроелементами.

Квасоля з горохом

Універсальні сусіди для більшості овочевих культур - горошок із квасолею. Вони непогано ростуть не тільки з буряком, але й іншими різновидами рослин.Овочеводи радять садити горошок разом із гарбузовими рослинами, капустою та коренеплодними овочами. У сукупності з ними бобові створять у ґрунті сприятливі умови для вирощування овочів.

Однак є деякі протипоказання, згідно з якими не можна проводити вирощування горошку на території, де зростав соняшник. Ця рослина вважається головним переносником грибкових інфекцій, які залишаються у ґрунті після його вирощування. Також при виборі сусідів виключається висаджування квасолі та горошку разом, тому що через це стебла рослин переплітатимуться.

Цибуля або часник

Часто при вирощуванні буряка разом з ним садять часник або цибулю. Посаджена поруч буряк буде добре рости і дасть чималу кількість врожаю влітку. Цибулеві або часникові листочки в перші дні вегетації вбережуть молоді бурякові сходи від жаркого сонця. Завдяки цьому, овоч зможе добре зміцніти та зміцнити свої стебла.

Вибираючи відповідну цибулю для буряків, звертають увагу на її сорт. Рекомендують садити Арзамаський цибульку, тому що він відмінно росте в будь-яких кліматичних умовах. Також непогану врожайність має сорт Червона куля, яку вирощують у відкритому грунті.

Баклажан

Іноді людей цікавить спільна висадка баклажанів з буряком. Ці овочі чудово сумісні та можуть вирощуватися разом. Також баклажани відмінно ростуть з огірками, цибулею, травами та ранніми сортами капусти. Не рекомендують садити їх поряд з помідорами, картоплею та фізалісом, оскільки ці овочі погіршують урожайність.

Також при вирощуванні баклажанів обов'язково дотримуються правил сівозміни. Не можна садити овочі на тому самому ділянки щорічно, оскільки це погіршить якість урожаю. Синенькі рекомендують садити на ділянках, де раніше висаджували чебрець, базилік, горошок та естрагон.Всі ці овочеві культури підвищать урожайність баклажанів.

Особливості вирощування буряка

Визначившись із відповідними сусідами для бурякових кущиків, слід ознайомитися з особливостями їх вирощування. При вирощуванні враховують наступне:

• Освітлення. Якісні коренеплоди з'являться тільки при хорошому освітленні.
• Кислотність ґрунту. Буряковими кущами погано засвоюються мікроелементи із кислотних ґрунтів. Тому їх висаджують на територію з кислотністю близько 6-7 рН.
• Рихлість. Бурякам, як і томатам потрібний добре розпушений грунт, з якого вбиратимуться поживні компоненти. Якщо грунт буде недостатньо пухким, рослини почнуть жовтіти і поступово загнивати.

Висновок

Багато овочівників цікавить сумісність цибулі, буряків та інших овочів. Щоб розібратися в цьому питанні, доведеться детальніше ознайомитися із сумісністю найпоширеніших овочевих культур.

Рекомендуємо