Томат Хліб та сіль: характеристика та опис сорту, врожайність з фото

Томат Хліб та сіль популярний у городників. Сорт плодоносить у відкритому ґрунті та під тимчасовими укриттями. Вдається зібрати врожай у теплиці, що не опалюється.

Чим помідор розташував до себе дачників?

Компанія Уральський дачник пропонує сорт з великими плодами. Огородників приваблюють характеристики:

томат у теплицях витягується до 1 м, на вулиці максимальна висота - 0,8 м;
кущ розлогий: формує 3-4 стебла;
садити на розсаду для відкритого та захищеного ґрунту потрібно в різні терміни;
томат активно нарощує зелену масу;
листові пластини великі, соковито-зелені;
переносить перепади температур (продовжується утворення зав'язей);
схожість насіння перевищує 90%.

Хліб та сіль порадує городників урожаєм помідорів при посадці якісного матеріалу. Виробник проводить ґрунт-контроль насіння.

Сорт плодоносить протягом липня-серпня. Томати зріють хвилями. Рекомендується збирати стиглі помідори для прискорення дозрівання.

Чому дачникам подобаються плоди?

Ранні помідори радують розміром плодів. Огородники цінують сорти та гібриди за своєчасну овочеву продукцію. Але Хліб та сіль поєднує делікатесний смак із товарною масою.

Опис ягід сорту:

плоди першої хвилі досягають 800 г;
ягоди витягнуті в ширину, сплюснуті;
в районі плодоніжки є западина;
шкірка тонка, ніжна;
плоди блискучі, насичено-червоні;
м'якоть зерниста, соковита;
7-8 насіннєвих камер;
ребристість у плодоніжки;
смак кисло-солодкий;
щільне з'єднання з кущем.

Дозріваючі раніше плоди більші за наступні. Для отримання рівних томатів слід видалити верхню кисть.

Ніжна шкірка знижує транспортабельність: плоди розтріскуються. Зберігається Хліб та сіль на холодильнику тиждень. Бурі помідори чудово дозарюються в темній кімнаті.

Правила отримання хорошого врожаю

Томати Хліб і сіль відносяться до великоплідних детермінантних сортів. Для одержання доброго врожаю рекомендується:

підібрати освітлене місце на городі;
прикинути необхідну кількість розсади (вигонка проводиться у різний час);
для висадки у відкритий ґрунт сіяти насіння слід після 10 березня;
при розміщенні в теплиці - на початку квітня;
продезінфікувати посадкові ємності розведеним спиртом, горілкою або рожевим розчином перманганату калію;
підготувати посадковий грунтовий грунт (придбати готовий або підготувати за рецептом: змішати в рівних частинах нейтральний торф, дернову землю та компост);
при приготуванні ґрунтової суміші слід проморозити компоненти протягом 7 днів;
зібране насіння підготувати: перевірити на схожість, знезаразити в рожевому розчині перманганату калію, замочити в стимуляторі на 30 хвилин (підійдуть сік алое, гумат калію);
насіння сіяти в борозенки на відстані 2 см один від одного;
при пророщуванні підтримувати температуру повітря +25 ⁰С;
забезпечити газообмін;
після перших петельок знизити температуру до 18 ⁰С;

витримувати освітленість 18 годин;
після відростання другого справжнього листа розпікувати із заглибленням до сім'ядолей;
підгодовувати мінеральним комплексом для розсади за інструкцією;
кальцієва селітра зміцнить кущі, прискорить приживаність (внести при посадці на постійне місце столову ложку під кожну рослину);
місце для посадки потрібно готувати заздалегідь (розпушити, внести мінеральний комплекс (азот:калій:фосфор);
висаджувати на постійне місце після зворотних холодів;
вибирати освітлене сонцем місце;
перші 2 дні притіняти посадки від сонця нетканим матеріалом білого кольору;
схема посадки: відстань між рослинами 30 см, між рядами - 30 см;
розсаду, що витягнулася, заглиблювати (процедура відсуне початок плодоношення на тиждень);
мульчування ґрунту дозволить виростити врожай без підв'язки, скоротить кількість поливів;
стежити за зволоженням грунту (Хліб та сіль чутливий до застою води).

Огородники іноді плутають сорт з томатами Хлібосольний та Хліборідний. Хліборідний дає великі малинові плоди. Хлібосольний - низький за висотою.

Оцінка дачників

Відгуки про томати Хліб та сіль добрі. Сорт підкорив серця працьовитих городників. Їм подобаються: невибагливість рослини, незалежність від перепадів температур, смак. Одним плодом наїдається сім'я з 4 осіб.

Помідори Хліб та сіль смачні на консервах. Некондиційні переробляють великі на сік, пасту. Дрібні – маринують цілком. Солоний томат - улюблена закуска чоловіків.

Дачники відзначили знаком «мінус»: транспортабельність, зберігання. Плоди з ніжною шкіркою пошкоджує садовий равлик.