Баклажан Блек б'юті: опис та характеристика сорту, врожайність з фото

Смачні баклажани вважають за краще культивувати на своїй ділянці городники. Вирощування цієї теплолюбної рослини викликає певні труднощі. Однорічник вибагливий до складу ґрунту та рівня вологості. На сьогоднішній день виведено безліч сортів «синеньких», серед яких варто відзначити сорт баклажана Блек б'юті. Він відрізняється високими показниками врожайності та стійкістю до згубних хвороб.

Опис сорту

Цей овоч - ранньостигла культура із середніми показниками врожайності та підвищеною продуктивністю. Вона відмінно підходить для розведення в тепличних умовах та на відкритій дачній ділянці.Її цінують городники за чудові смакові характеристики, без характерного присмаку гіркоти, привабливий товарний вигляд. Цей вид відрізняється підвищеною стійкістю до згубних хвороб «синеньких».

Як виглядає

Плоди у виду класичної грушоподібної форми, коричнево-фіолетового, інтенсивного лілового тону, м'якоть у розрізі має жовтувато-білий відтінок, без характерної гіркоти.

Загальна характеристика сорту

Ранньостиглий вид з терміном дозрівання в 110 днів. Показники врожайності високі, зрілі плоди тривалий час зберігають свій первозданний вигляд. Бажано висівати «синенькі» після сівозміни баштанних, бобових. Смакові та товарні якості вихідного продукту високі.

Максимальна довжина грушоподібних плодів – від 18 до 25 сантиметрів, в діаметрі вони становлять від 8 до 12 сантиметрів. 900 грам.Цей сорт має глянсову поверхню плодів. Висаджені баклажани вимагають періодичного прополювання, розпушування, внесення комплексних складів, що підживлюють.

Походження та регіон вирощування

Вперше цей сорт отримали у Підмосков'ї. Чорний красень не орієнтований на посадку у великих промислових масштабах, згідно з реєстром, призначений для вирощування на невеликих ділянках простих дачників.

Блек бьюті не підходить для культивування у відкритому ґрунті з холодним кліматом.

Офіційним документом передбачено вирощування цього виду в Центрально-Чорноземному та Північно-Кавказькому регіонах. Посів цього виду в теплицях дозволив розширити географію вирощування. Його успішно культивують у Підмосков'ї, у північних регіонах.

Плюси та мінуси, відмінності від інших сортів

Огородники цінують Чорного красеня за його явні переваги:

• висока продуктивність;
• компактні кущі;
• відмінний товарний вигляд, добре переносить транспортування;
• відмінний смак страв з використанням овочів, без гіркого присмаку;
• висока стійкість до згубних хвороб;
• швидка адаптація до мінливих погодних умов;
• мінальна кількість насіння в м'якоті.

Як недоліки варто відзначити такі:

• вирощування в середній смузі без використання теплиць неможливе;
• сильна залежність показників від агротехніки;
• підвищена вимогливість до освітленості.

У багатьох популярних видів є подібні недоліки. Виведено небагато сортів, що підходять для культивування у суворих кліматичних зонах. Наприклад, гібридний сорт Король успішно культивують за умов Сибіру. Але ось думки про його смакові характеристики суперечливі.

У виграшному положенні знаходиться сорт Негус, якість його плодів оцінюють на «добре». Підвищена якість плодів у виду Есаул. За формою плоду Чорний красень нагадує Альбатрос, який має меншу опірність до захворювань.

Посадка та вирощування

Щоб вибагливий баклажан комфортно ріс і розвивався, забезпечують комфортні умови розвитку:

• оптимальний температурний режим для швидкої схожості - 25-30 градусів;
• ретельний контроль поливу рослини забезпечить йому міцність і здоров'я, перешкоджаючи гниття коренів;
• культура комфортно зростає та розвивається на чорноземному ґрунті;
• своєчасне внесення комплексних складів забезпечить гарне зростання.

Терміни посадки

Терміни посадки зразків на розсаду - 2 місяці до передбачуваної пересадки у відкритий ґрунт. Оптимальний термін висадки загартованої розсади Блек б'юті у відкритий простір - перша половина травня.

Посів та вирощування розсади

При вирощуванні теплолюбних баклажан величезну роль відіграє якість використовуваного насіння, тому їх краще купувати в спеціалізованому магазині або у місцевих дачників, які не перший рік займаються розведенням Чорного красеня. Насіння краще купувати вдвічі більше, ніж передбачається висівати. Браковане насіння в пакеті скорочує кількість життєздатних одиниць. Перед посівом сортуємо насіння, забираючи всю дрібницю, не здатну дати нормальну культуру в результаті.

Перед посівом насіння протруюється підготовленим марганцево-кислим калієм.

Теплолюбні паростки слабо переносять пікіровку, тому їх заздалегідь сіють в індивідуальні горщики. Перед посівом готують ґрунтовий склад: якісний компост та городній ґрунт у рівних пропорціях.

Висадка в ґрунт

Висаджують загартовану розсаду у віці 70 днів.Переносити молоді паростки у відкритий грунт або теплицю необхідно досягти температури грунту в 15 градусів. Якщо повітряна температура ще не досягла 18-20 градусів, необхідно передбачити тимчасове плівкове покриття. Ґрунт перед посадкою вибагливих баклажанів готують ще з осені. Між посадженими кущами має бути відстань 40 сантиметрів. Земляний ком паростка поглиблюють на пару сантиметрів без видимого нахилу, після висадки встановлюють кілочки.

Догляд за баклажаном

Процес догляду за вибагливим однорічником складається зі своєчасного поливу, внесення підживлення, неглибокого розпушування ґрунту, видалення бур'янів.

Полив, прополювання та розпушування

При виникненні бур'янів їх слід негайно видаляти, оскільки вони є джерелом залучення згубних шкідників та поширення хвороб.

Вибагливі баклажани люблять полив, але в усьому важлива міра.Особливо вони потребують живлющої вологи в період активної вегетації та формування плодів. Суха скоринка біля куща перешкоджає проникненню кисню до коріння, тому її регулярно розпушують. Роблять це акуратно, щоб не пошкодити тендітну кореневу систему.

Підживка

«Синенькі» добре відгукуються на внесення комплексних складів у ґрунт. Вони потребують підживлення лише тричі за сезон. На першому етапі йде внесення комплексних складів, їх вливають під корінь у кількості 500 мл. Далі йде підживлення натуральною органікою. Для цього пригодиться розчин коров'яку. У ролі третього підживлення для рослини використовується сечовина. Ці маніпуляції обов'язкові, якщо городник хоче підвищити врожайність, виростити міцну рослину.

Формування куща

Починають процедуру формування куща через 15 днів після висадки молодих паростків у відкритий грунт. Якщо хочуть залишити одне стебло, видаляють бічні нижні пагони і прищипують верхівку куща.При формуванні в 2 стебла залишають 2 розвинені бічні відростки. Для подальшого прищипування зберігаються вихідні стебла. При цьому видаляються пасинки, що ростуть.

Захист від хвороб та шкідників

Завдяки стійкості рослини до багатьох згубних хвороб його рідко атакують небезпечні комахи. Але якщо однорічник заражений, його необхідно знищити на вогнищі негайно. Ґрунтову суміш, де ріс уражений однорічник, обприскують слабким розчином марганцівки, щоб знищити бактерії. Позбутися надокучливого колорадського жука допоможуть обробки хімічними препаратами.

З натуральних засобів підійде обприскування деревною золою або відваром полину.

Незважаючи на стійкість рослини, від атак колорадського жука вона не застрахована. Небезпечний шкідник легко з'їдає однорічник. Через атаки наполегливої попелиці листя в'яне і скручується.

Збір та зберігання врожаю

Зрізати плоди потрібно за настанням зрілості. Визначити зрілість можна, натиснувши на плід, - якщо він повертається у свою форму назад, його пора акуратно зрізати ножем. Головне - не перетримати смачні баклажани на грядці, інакше вони стають непридатними.

Цей сорт цінується тривалим терміном зберігання, але це можливо тільки при повному дотриманні правил. Приміщення має бути сухим та прохолодним. Відібрані плоди укладаються в ящики, зверху кладеться шар соломи. Зрілі баклажани збережуть свій первозданний вигляд аж до осені.

Рекомендуємо