Ягоди

Сорта червоної малини з описом, найкращі ремонтантні та великоплідні види

Сорта червоної малини з описом, найкращі ремонтантні та великоплідні види
Anonim

Червона малина - унікальна, цінна ягідна культура, яка налічує тисячі культурних сортів та десятки дикорослих. І одні, й інші з лікувальними властивостями від коріння до верхівки з плодами.

Переваги та недоліки червоноплідної культури

У малини червоноплідних сортів різновиди відрізняються за своїми характеристиками від інших розміром ягід, стійкістю до морозів, шкідників, хвороб, за ступенем цукрового накопичення в ягодах та їх розміром, а також за видами, термінами дозрівання та рекомендованими регіонами посадки.

Малина червона має ряд переваг перед жовтими та чорними ягодами:

  1. Традиційні сорти швидше розростаються.
  2. Стійкі до температурних перепадів та морозів до -40.
  3. Ягоди мають більше вітаміну С і меншу калорійність.
  4. На смак ягід зазвичай присутня кислинка.
  5. Кущі маловимогливі до умов вирощування.
  6. Розмножити просто, тому що добре дають бічні пагони.

Недоліки червоноплідних сортів малини:

  1. Традиційні сорти менш врожайні.
  2. Велика червона малина погано розвиває бічні пагони.

Різновиди сортів в залежності від терміну стиглості

Класифікують ягоду і за термінами дозрівання.

Ранні сорти

Ранні сорти малини починають плодоносити з другої половини червня і до 1-ї декади липня на старих, дворічних пагонах. До них відносять:

    Червоні вітрила - розмір плодів невеликий, до 2,7 г, але морозостійкість і врожайність (до 2 кг) високі. Пагони сильно розгалужені, але з меншою кількістю шипів.
  1. Брянська - стебла міцні, малорозгалужені. Ягоди смачні, середніх розмірів, до 3 г. За кількістю ягід, зібраних за сезон, належать до середньоврожайної. Середня стійкість до захворювань.
  2. Лазаревська - кущі відрізняються висотою пагонів, які не перевищують 1,8 м, розгалужені. Ягоди більші від середнього розміру, до 3,5 г, з куща знімають за сезон до 2,2 кг. Не підходить для тривалого транспортування. Слабко переносить сильні морози, потребує укриття. Часто піддається захворюванням.
  3. Метеор - починає плодоносити дуже рано, у другій половині червня середньо-великими ягідками до 3 г. Збір врожаю дружний, до 2,5 кг. Грибковими хворобами майже не уражається, піддається нападкам шкідників. Зимові морози добре переносить.
  4. Новина Кузьміна - при середній врожайності сорт відрізняється підвищеною стійкістю до багатьох хвороб та шкідників, різких температурних змін, суворих зим.

Також сюди можна віднести: Новокитаївська, Вега, Сонечко, Мічуринська десертна, Рання зоря, Ранній сюрприз, Полум'я, Рання солодка.

Середнього періоду дозрівання

Червона малина із середнім терміном дозрівання починає визрівати з початку червня і до другої половини серпня, до неї відносять середньоранні та середньопізні сорти, у яких може зрушуватися час залежно від погодних умов та регіону проростання:

  1. Бальзам – сприятливо переносить північні зими, не випрівають і не пересихають пагони. Ягоди більші від середнього, до 2,8 г, врожайність до 2,2 кг. Рідко піддається нападкам шкідників та захворюванням.
  2. Глорія - кущі дуже високі та розлогі, міцні. Ягоди великих розмірів, до 4 р. Урожай збирають до 90 кг із 1 сотки. Показники стійкості до захворювань і морозів середні.
  3. Скромниця – компактні кущі, на гілках дуже рідко можна побачити колючки. Погодні зміни не впливають на кількість врожаю, він завжди стабільний, ягодами середньої величини, до 2,9 г. Основний шкідник – павутинний кліщ. До грибкових хвороб виявляє міцний імунітет.

З середнім терміном зрілості виділяють сортову червону малину: Калінінградська, Віслуха, Глен Просен, Клеопатра, Глен Ампл, Глорія, Вільниця, За Здоров'я, Гусар, Іскра, Киржач, Ніжність.

Пізні

Дозрівання пізніх сортів червоноплідної малини починається з серпня:

  1. Бригантина – компактні чагарники, з яких збирають до 2,2 кг великих ягід, понад 3 г. Смакові якості отримали дегустаційну оцінку 4. Зимостійкість та можливість зараження хворобами середня.
  2. Рубін - болгарський сорт з високими смаковими якостями та характеристиками, дуже великими плодами, що іноді досягають 4 р. Плодоношення стабільне навіть за наявності захворювань, до яких виявляє слабкий імунітет. Зимостійкість середня.
  3. Супутниця - при хорошій переносимості та схильності до захворювань кущі виявляють середній ступінь стійкості до морозів, хоча плоди досягають ваги в 3,5 г та врожайності до 2 кг.

Пересвіт, Міраж, Столична дозрівають пізніше за інші сорти червоноплідної малини, починаючи з першої-другої декади серпня.

Ремонтантні

Сорти ремонтантної червоної малини відрізняються тривалим періодом плодоношення та високою врожайністю кущів, а також меншою ураженістю хвороб. Завдяки їм весь літній та осінній період можна вживати ягоди:

  1. Пінгвін – дозріває з червня місяця на компактних кущах великими ягодами до 5 г, продуктивність висока, до 2,5 кг з кущика. Високозимостійкі, основні шкідники та захворювання роду Рубус майже не вражають.
  2. Геракл - з серпня та до перших заморозків культура віддає до 80% стиглих ягід дуже великого розміру, продуктивність кущів до 2,5 кг. Відрізняється високими показниками імунітету проти захворювань та шкідників.
  3. Калашник - багатоврожайний, до 3 кг, з незвичайними смаковими якостями плодів середнього розміру, до 3 г. Сприятливо переносить мороз -30, посушливу погоду, основні хвороби.

Бабине літо, Бабине літо 2, Брянська ювілейна, Мулатка, Євразія - ремонтантні сорти з червоними великими плодами.

Різновиди малини зі здвоєними ягодами

Здвоєні ягоди - сортова ознака, але іноді такий феномен виникає на кущах з великою малиною або ранньостиглими сортами через високу вологість навесні або вірусну інфекцію:

  1. Подвійна - пізньостиглий білоруський сорт, продуктивність кущів висока, до 12 т з га, але при цьому слабка стійкість до морозів. Перше плодоношення приносить дивовижні подвійні ягоди.
  2. Велетен - ремонтантний сорт з дуже великими ягодами, до 15 г, відповідно, і продуктивність дуже висока, до 12 т з га. Особливість плодів - формування здвоєних рубінових ягідок подовжено-овальної форми.
  3. Патриція - з великими ягодами, 11-14 г, не відноситься до ремонтантних, але плодоношення триває з червня до кінця серпня, за сезон з одного куща знімають до 5 кг зрілих плодів, іноді здвоєні.
  4. Вільниця - ремонтантна, з ягодами конусовидної форми, що часто зрослися при першому плодоношенні, вагою 3-5 г.

Іноді здвоїтися ягоди можуть у сорту Маросейка та Краса Росії.

Високоврожайні сорти

Високоврожайний сорт малини той, що приносить понад 10 т з 1 га. У Росії популярністю користуються сорти малини з великими плодами та великою врожайністю: Пінгвін, Гігант Рубіновий, Арбат, Анфіса, Золотий гігант, Гордість Росії, Нагорода:

  1. Таруса - великі ягоди, 7-9 г, конусовидної форми, з приємним терпко-солодким смаком та легким ароматом. Витримує мороз до -32, майже не уражається захворюваннями.
  2. Жар-Птах - продуктивність до 16 т з га, дозрівання пізніше, з 2-ї декади серпня.
  3. Киржач - ягоди до 6 г, кущ високорослий, потужний, до 2,5 м. Стійкість середня до морозів до -25.

Морозостійкі та зимостійкі

Поняття зимостійкості та морозостійкості визначає здатність малини без пошкоджень пережити зимові несприятливі умови, різкі перепади температур, до них відносять одні з кращих: Шотландська, Патриція, Барнаульська, Гордість Росії, Анфіса:

  1. Гусар - високорослий, до 2 м, плоди до 4 г, стійкий не тільки до несприятливих зимових умов, а й до хвороб, шкідників та посухи.
  2. Ізобільна - ягоди подовжено-овальні, від 4 до 10 г, смак приємний, яскравий, солодкий. Стійка до основних шкідників та захворювань.

Крупноплідні

Великі сорти малини виходять завдяки гену L1: Патриція, Кріпиш, Ізобільна, Таруса, Арбат, Маросейка, Геракл, Таганка, Стільник, Соколиця, Гігант Рубіновий:

  1. Рубинове намисто - ягоди від 4 до 9 г, врожайність до 17 т/га.
  2. Абориген - плоди конічної форми, 4-8 р. Стебла потужні, без шипів, міцні, до 2 м.

Відмінна риса всіх сортів з великими плодами - подовжені чашолистки під час цвітіння.

Найсолодші та найсмачніші різновиди

Смак ягоди залежить від гармонійності поєднання кількості сахаронакопичення та кислоти в них. Найсмачнішими плодами малини зважають на накопичення цукру більше 8% і кислоту менше 3%. Найсолодші сорти малини, на думку садівників:

  1. Таруса;
  2. Схвалка;
  3. Зюгана;
  4. Карамелька;
  5. Полька;
  6. Сонечко;
  7. Геракл;
  8. Дочка Геракла.

Культури, стійкі до захворювань та шкідників

Стійкість до пошкоджень шкідниками та ураження захворюваннями перевіряються 5-10 років на дослідних станціях. Сорти малини, стійкі до хвороб та шкідників: Гусар, Бальзам, Мічурінська десертна, Арбат, Глен Ампл, Патриція, Сонечко.

Не піддаються грибковим захворюванням, але слабостійкі до вірусів та шкідників: Метеор, Каскад, Вільниця, Новокитаївська.

Сорти з хорошими показниками транспортабельності

Добре транспортабельні ягоди повинні мати більш щільну структуру багатокістянок, часто такі плоди мають глянсову поверхню: Ізобільна, Лашка, Рання Зоря, Глен Просен.

Сорта нової селекції

Випробування малинових кущів можуть проходити протягом декількох років, але до того моменту, як вони пройшли реєстрацію, зазвичай мало використовуються садівниками та фермерами. Після внесення до реєстру цим кущам надають номер і називають новим сортом: Казка, Краса Росії, Маросейка, Брусвяна.

Як вибрати найкращий сорт залежно від регіону

Від правильно вибраного сорту під кліматичні умови регіону, в якому планують висаджувати рослину, залежатиме врожайність кущів, відсутність захворювань та вимерзання. Вибирають за адаптаційними якостями: зимостійкості, посухостійкості, за характеристиками ґрунту, різкими температурними змінами.

Підмосков'я та середньої смуги

Середня смуга Росії – це європейська її частина. У цій смузі радять вирощувати Арбат, Таруса, Маросейка, Ляшка, Шотландська, Абориген, Краса Росії, Гордість Росії, Калашник.Солодкі сорти ягід червоноплідної малини для середньої смуги: Недосяжна, Сонечко, Шапка Мономаха, Євразія, Кокінська.

Для Сибіру та Уралу

Для Сибіру та Уралу сорти червоної малини повинні відрізнятися високою морозостійкістю, швидкою адаптаційною здатністю, стійкістю до випрівання, терміном дозрівання ягід до морозів. Раннього, середнього, середньо-пізнього терміну: Барнаульська, Вогник Сибіру, Дар Сибіру, Киржач, Зоренька Алтаю, Нагорода, Вільниця, Скромниця, Журавлик, Турмалін.

Для Алтайського краю

Південно-східна частина Західного Сибіру - Алтайський край, з коротким спекотним літом і холодною зимою, що затягнулася, вимагає від малини високого ступеня стійкості. Вибирають: Ілюзія, Барнаульська, Брянська, Новина Кузьміна, Віслуха, Дочка Віслухи, Кенбі.

Для південних регіонів

Фахівці рекомендують для Південного Федерального округу, Астраханської, Волгоградської, Ростовської областей, Республік Адигея, Калмикія та Крим та Краснодарського краю висаджувати малину червоноплідну: Бабине літо, Бабине літо-2, Журавлик, Діамантова, Жар-пти Полана, Брянське Диво, Херітейдж, Пінгвін, Рубинове намисто.

Ця сторінка на інших мовах: