Кавун: шкода та користь для здоров'я організму людини, як діє

Літній сезон рясніє овочами, фруктами та ягодами. А наприкінці літа настає час кавунів. Саме з кавунами у багатьох асоціюється літній час. Особливо в серпні хочеться постійно їсти цю смачну та соковиту ягоду. Але щоб насолодитися нею, потрібно її вміти вибрати. Якщо неправильно було обрано кавун, від нього буде не тільки користь, а й шкода організму. Але, незважаючи на всю користь від солодкої ягоди, вживання її в їжу деяким людям не рекомендовано.

Склад, мікроелементи та вітаміни

Кавун відноситься до дієтичних продуктів завдяки низькому вмісту калорій. На 100 грам припадає всього 28 кілокалорій.

Кавунова м'якоть містить:

• білків - 0,6 грам;
• жирів - 0,1 грам;
• вуглеводів - 5,8 г.

Крім цього, в плодах міститься велика кількість вітамінів та мікроелементів, необхідних для життєдіяльності людини:

• кальцій;
• магній;
• залізо;
• вітаміни групи B;
• вітамін A;
• вітамін PP;
• бета-каротин.

У плодах присутні всі необхідні для людини поживні речовини. Регулярне вживання м'якоті сприяє покращенню роботи внутрішніх органів.

Серед корисних властивостей кавунової м'якоті виділяють такі:

• йде набряклість;
• покращується фільтрація плазми крові;
• надається сечогінний та жовчогінний вплив на організм;
• покращується робота кишечника і шлунка;
• сприяє виведенню шкідливого холестерину з організму;
• підвищується опір імунної системи;
• до складу кавуна входить лікопін - один з антиоксидантів, який має найбільший позитивний вплив на організм;
• виводяться шлаки з нирок.

Складно переоцінити корисні якості, які має м'якоть.

Що можна вживати в їжу

У їжу, зазвичай, вживають лише червону м'якоть. А ось шкірку та кісточки викидають. Складно уявити, щоб людина любила їсти насіння або кавунову шкірку. Але, наприклад, кавунове насіння вважається корисним продуктом, воно нічим не гірше гарбузового.А шкірку часто використовують для приготування зілля за народними рецептами. Тому не потрібно поспішати та викидати залишки від кавуна. Шкірка та насіння можуть ще стати в нагоді.

М'якоть

Ні для кого не секрет, що кавунова м'якоть дуже корисна. Її використовують не тільки як смачний десерт, але і для зниження ваги. М'якуш сприяє виведенню шлаків і токсинів, усуває набряклість і виводить з організму шкідливий холестерин.

Включення в раціон ягоди дозволяє покращити стан нирок і печінки, оскільки плід має сечогінну, а також жовчогінну дію.

Завдяки виведенню холестерину очищаються кровоносні судини і нормалізується робота серцево-судинної системи. Кавун виступає як профілактичний засіб проти інфарктів та інсультів. Вітамін групи B, який міститься в ягоді у великій кількості, покращує роботу мозку та сприятливо впливає на функціонування центральної нервової системи.

Кавунова м'якоть також використовується і в косметології. На її основі роблять поживні маски для волосся та обличчя. Сік кавуна заморожують у холодильнику та протирають їм обличчя. Через 15-20 хвилин сік змивають. Шкіра, завдяки кавуновим маскам, набуває пружності і гарного відтінку.

Насіння

Але не тільки м'якоть корисна для організму людини. Поживними властивостями володіють і насіння. Лікувальні властивості насіння:

1. До складу кавунового насіння входять амінокислоти, які відіграють важливу роль у формуванні та зростанні м'язової маси.
2. Виводять важкі метали з організму, тому їх потрібно їсти людям, які працюють на шкідливому виробництві.
3. Сприяють зміцненню імунітету та запобігають появі алергічних реакцій.
4. Покращують стан покривів шкіри.
5. Нормалізують тиск і покращують роботу нервової системи.
6. Покращують роботу ШКТ.

На основі кавунового насіння готують лікарські засоби за рецептами народної медицини.

Кавунова шкірка

Мало хто знає, але кавунова шкірка також дуже корисна для організму людини. Використовувати її слід лише в тому випадку, якщо кавуни не містять шкідливих речовин. Такі ягоди найчастіше продають на початку літа, коли ще не настав сезон.

На основі кавунової шкірки роблять поживні маски для шкіри обличчя. Вони сприяють зволоженню шкіри, регулюють роботу сальних залоз та знімають набряки. Крім цього, маски зі шкірки мають протизапальну дію.

Чим корисний кавун для здоров'я

Корисність кавуна для людини давно відома. На його основі проводять детокс дієти, які виводять із організму шлаки та токсини.Головне – вибрати правильну ягоду, в якій не буде високого вмісту нітратів та інших шкідливих речовин. Отруєння ягодою влітку - поширене явище.

Для чоловіків

На чоловіків м'якоть кавуна діє аналогічно засобам підвищення потенції. До складу ягоди входять цитрулін та лікопін. Ці речовини сприяють розширенню кровоносних судин та підвищенню потенції. Крім цього, регулярне вживання кавуна допомагає впоратися зі стресом, нормалізувати артеріальний тиск та покращити роботу серцево-судинної системи. Це важливо для чоловічого організму, адже, як відомо, більшість смертей серед чоловіків відбувається через проблеми із серцем.

Для жінок

Жінки можуть відчути користь кавуна на собі, якщо регулярно вживатимуть його в їжу. Позитивний вплив кавунової м'якоті на організм жінки:

1. Швидко насичує організм, при цьому сприяє схуднення.
2. Має сприятливий вплив на шкіру обличчя.
3. Виводить шкідливі речовини з організму.
4. Фолієва кислота має позитивний вплив при вагітності.
5. Омолоджує організм.

Кавун часто використовують у косметології для приготування масок для обличчя та волосся.

Для дітей

Корисність кавуна для дітей зумовлена високим вмістом у м'якоті ягід вітамінів і мікроелементів, необхідних для організму, що росте. Кавун дають навіть маленьким дітям, за умови, що він не містить шкідливих токсинів. Головне - не давати дітям кавуни у великій кількості.

Через те, що м'якоть має сечогінний ефект, це створює додаткове навантаження на нирки дитини, які ще не до кінця сформувалися.

З якими проблемами допомагає впоратися ягода

Кавун вважається однією з найкорисніших ягід, які можна їсти навіть тим, хто сидить на дієті. М'якуш кавуна сприяє поліпшенню самопочуття людини та виведенню токсинів з організму. Крім цього, кавун вважається дієтичним і низькокалорійним продуктом, який допомагає знижувати вагу при його регулярному вживанні.

Нормалізація травлення

М'якуш кавуна має унікальну властивість нормалізувати процеси травлення. Завдяки вмісту у ягоді фолієвої кислоти відновлюється мікрофлора кишечника. А корисні мікроорганізми розмножуються активніше.

При регулярному вживанні кавунової м'якоті в їжу самопочуття людини, яка страждає на запори, приходить у норму. Якщо за добу з'їсти 2 кілограми м'якоті, то вдасться відновити роботу кишечника та шлунка. Сік кавуна добре допомагає при запорах.Його часто використовують замість проносного засобу.

Зниження калорійності раціону

Для тих людей, хто мріє схуднути, кавун стане незамінним продуктом. Рівень його калорійності на 100 г складає всього 28 кілокалорій. Кавуни можна їсти навіть перед сном. М'якуш швидко насичує шлунок, при цьому зайвих калорій в організм не надходить.

Очищення організму

На основі м'якоті кавуна часто проводять очищення організму від токсинів. Щоб провести чищення нирок, потрібен кавун і чорний хліб. Але проводити процедуру потрібно лише після дозволу лікаря. Курс очищення становить 5-7 діб. На 10 кілограмів ваги людини рекомендується по 1 кілограму кавуна. Чорного хліба на добу потрібно їсти не більше ніж 250 грам. Цю кількість потрібно поділити на 4 рази. Найкраще використовувати хліб з висівками або цільнозерновим.

В останні два дні кавунового чищення вночі (з 2-х до 3-х) потрібно прийняти гарячу ванну - по 30 хвилин. Такий захід пов'язаний з особливостями роботи сечової системи. Через гарячу воду сечові протоки розширюються, і кров активніше циркулює кровоносними судинами.

Профілактика серцево-судинної системи та діабету

Корисна ягода для тих людей, хто страждає на захворювання серця та судин, а також при цукровому діабеті. Плоди виводять надлишок рідини з організму, тим самим знімаючи навантаження на серце та кровоносні судини.

М'якуш сприяє зниженню високого тиску, зміцнює стінки капілярів та артерій.

Через високий вміст цукру в м'якоті кавуна зловживати ним діабетикам не рекомендується. Перевагу потрібно віддати не дуже солодким рожевим сортам.

Поліпшення обміну речовин та стану шкіри

Щоб покращити обмін речовин, потрібно частіше їсти кавуни. Якщо періодично влаштовувати розвантажувальні дні на ягодах, можна вивести токсини, шлаки, пісок і надлишки вологи з організму. Крім цього, кавунова дієта сприяє виведенню надлишку мінеральних солей.

Позитивний вплив ягода надає і на шкірні покриви. На основі неї роблять поживні маски для обличчя, шиї та зони декольте. Маски допомагають відновити водний баланс, зволожують покриви шкіри. Шкіра стає пружною та сяючою. Кавунова м'якоть допомагає навіть при сонячних опіках.

Нормалізація тиску

В кавуні містяться речовини, які нормалізують артеріальний тиск. Він зберігає еластичність кровоносних судин та забезпечує їх проникність. Вміст у м'якоті ягоди таких мінеральних речовин, як аргінін і цитрулін, сприяє стабілізації високого артеріального тиску.

Мочегінна дія

Ще одна корисна властивість, якою володіє ягода, - це сечогінна дія. Завдяки сечогінному ефекту можна усунути набряклість, яка виникає через серцеву недостатність, порушення лімфодренажу та нормалізувати роботу нирок.

Антиоксиданти, які входять до складу ягоди, можуть стати профілактичним засобом проти онкологічних захворювань, а також збільшують тривалість життя.

Сік ягоди сприяє розчиненню каменів у нирках та виведенню з організму піску. Тим, хто хоче очистити нирки від каміння та піску, потрібно обов'язково включити кавун у свій щоденний раціон. Тільки спочатку слід проконсультуватися з лікарем.

За наявності захворювань нирок проводити розвантажувальні дні та очищення організму на кавуновій дієті слід під контролем лікаря. Інакше можна спровокувати погіршення самопочуття.

Особливості прийому в їжу вагітними

На ранніх термінах вагітним жінкам корисно їсти кавуни. Але заздалегідь варто уточнити цей момент у гінеколога. Заборони на вживання плодів накладають дуже рідко, але не зайвим буде перестрахуватися. Вранці більшість вагітних відчувають нудоту. Кавуни ж допомагають покращити самопочуття та зняти напади.

Не рекомендується часто їсти ягоду на останньому триместрі вагітності. Через сечогінну дію жінка «в положенні» постійно відчуває позиви в туалет, а це призводить до того, що переповнений сечовий міхур постійно тисне на плід.

Протипоказання

Незважаючи на те, що кавуни відносяться до однієї з найкорисніших ягід, у них також є й протипоказання.

• цукровий діабет;
• захворювання підшлункової залози;
• пієлонефрит;
• сечокам'яна хвороба;
• нефроз;
• нефрит;
• захворювання селезінки.

Не бажано вживати м'якоть людям, у яких спостерігається алергія на ягоду. Не рекомендується давати солодку м'якоть новонародженим дітям. Ягода викликає кольки у маленьких дітей. Важливо також правильно вибрати плід. На початку літа неможливо купити хорошу ягоду.У таких кавунах високий вміст нітратів. Тому часто, після вживання ранніх плодів, у людей діагностують отруєння.

В іншому ж кавун - корисні і смачні ласощі, які позитивно впливають на організм. Його можна їсти навіть пізно ввечері.

Рекомендуємо