Персик у Підмосков'ї: опис кращих сортів, посадка та догляд у відкритому ґрунті

Персик у прохолодному Підмосков'ї донедавна вважався дивиною. Не кожен садівник міг собі дозволити вирощувати у саду південну культуру. Але робота селекціонерів не стоїть на місці. Сьогодні вони вже представили різноманітність сортів цієї культури, придатних для культивування у ризикованому регіоні. Вони вимагають прикриття та підвищеної уваги, але дозволяють отримувати врожай фруктів із відмінним освіжаючим смаком щороку.

Чи можна виростити персик у Підмосков'ї?

Ще нещодавно вирощуванням персиків у Підмосков'ї займалися одиниці садівників, що люблять екзотику.Зараз при правильному підборі сорту отримати смачні, ароматні та корисні плоди на дачній ділянці може навіть любитель-початківець. Яким вимогам має відповідати персик для Підмосков'я? Які найкращі сорти виведені для цього регіону?

Рослина має бути морозостійкою, бажано місцевою селекцією. Терміни дозрівання плодів переважно вибирати ранні, але підійдуть і середні. Закордонні саджанці погано акліматизуються в наших умовах і часто не переживають суворої зими. Влітку в Підмосковному регіоні часто йдуть дощі, тому деревце повинно мати гарну опірність до збудників грибків.

Найкращі сорти, що підходять для даного регіону

Досвід садівників, які практикували вирощування персика у Підмосков'ї у відкритому ґрунті, дозволяє зробити висновок про те, які різновиди найкраще підходять для цих погодних умов та приносять урожаї.

Фаворит Мореттіні

Сорт з'явився внаслідок роботи італійських селекціонерів. Плодоношення настає через 2-3 роки після того, як була висадка саджанця. З кожного дорослого дерева знімають до 30 кг персиків. Хорошу оцінку отримали товарні та смакові показники.

Плоди встигають рано, важать до 115 г. Форма фруктів округла, злегка витягнута. При поспіванні набувають жовтого бархатистого забарвлення з невеликим рум'янцем на боках. М'якуш соковитий, характеризується сильним ароматом. М'якуш із кісточкою поділяються важко. Урожай не придатний для транспортування на далекі відстані. Персик схильний до захворювання борошнистою росою, потребує профілактичних обробок.

Грінсборо

Дерево зростає середніх розмірів. Сорт самоплідний, колоноподібний. Перший урожай дає через 3 роки після посадки саджанця. Доросле дерево дає до 60 кг стиглих персиків за сезон. Урожай не придатний для транспортування на далекі відстані.Рослина морозостійка, але вимагає профілактичних обробок від захворювань.

Плоди виростають масою до 130 г. Відрізняються овальною формою, з боків трохи стислі, верхівка притуплена, є невелика оригінальна ямка. При дозріванні фрукт набуває зеленувато-кремового забарвлення, на одну чверть площі покритий рум'янцем. Смак класичний, солодкий, з ледь відчутною кислинкою, сильний аромат. Кісточка погано поділяється з м'якоттю.

Редхейвен

Дерево середніх габаритів із кроною круглої форми. Плоди великі, у формі овалу, нерівнобокі. У стиглості набувають жовтого забарвлення з червоним рум'янцем, опушеними. М'якуш щільний, характеризується прекрасним смаком. Над виведенням культури працювали американські селекціонери, але вона демонструє чудові результати у підмосковному кліматі.

Сорт має підвищену морозостійкість та імунітет до кучерявості, але схильний до зараження грибковими захворюваннями. Своєчасні заходи профілактики дозволяють уникнути зараження вірусами та ураження шкідниками. Доросле дерево дає до 100 кг персиків високої якості.

Київський ранній

Дерево середніх габаритів з широкою округлою кроною. Плоди виростають масою до 90 г. Форма їх овальна, на вершині є характерний дзьобик. Стиглі персики мають кремове забарвлення, легке опушення. Смак кисло-солодкий, класичний запах сильний, м'якоть прозора. Кісточка відокремлюється важко.

Доросле дерево дає до 50 кг плодів. Стійкість рослини до борошнистої роси та збудників клястероспоріозу висока. Воно не переносить ні посухи, ні надлишку вологи у ґрунті. Деревце схильне до захворювання кучерявістю, потребує профілактичних обробок.

Коллінз

Сорт самоплідний, вирощується як середньоранній. Виведений був американськими селекціонерами, але успішно культивується біля Підмосков'я. Персики важать до 150 г. Смак приємний, із ледь помітною кислинкою.Стиглі плоди мають червоно-жовте забарвлення з невеликими крапками. Урожай потрібно своєчасно прибирати з дерева, інакше можуть зламатися гілки. Дозрівання фруктів відбувається не одночасно.

Доросле дерево приносить до 50 кг урожаю. Морозостійкість та імунітет до борошнистої роси та кучерявості високі. Персик вимагає своєчасних зрошень, внесення підживлень, обрізки та формування крони.

Чемпіон ранній

Дерево високе, розлоге, крона загущена. З кожної дорослої рослини знімають до 70 кг урожаю. Плодоношення регулярне. Персики виростають масою до 160 г. При дозріванні вони стають зеленувато-кремового кольору, по всій площі вкриті рум'янцем. Вміст цукрів і кислот у плодах підвищений, смакові характеристики відмінні. Кісточка з м'якоттю роз'єднуються погано.

Соковитий

Персик самоплідний, самозапильний, великоплідний.Здатний до самоперевантаження через велику кількість плодів. Дерево високе, розлоге. Маса одного фрукта досягає 200 г. Плоди мають овальну форму та зеленувато-кремовий забарвлення з яскравим рум'янцем. М'якуш характеризується сильним класичним запахом і гармонійним смаком. Кісточка та м'якоть поділяються насилу. Рослина виявляє підвищену опірність до грибкових хвороб. Сорт зимостійкий. З кожного дорослого дерева знімають до 70 кг плодів.

Золотий ювілей

Над виведенням сорту працювали американські вчені, але він культивується з великим успіхом і в умовах Підмосков'я. Персики мають круглу форму, трохи сплюснуту з боків. При дозріванні набувають золотисто-жовтий колір з вираженим рум'янцем і легке опушення. Аромат сильний, смакові характеристики на найвищому рівні. Кісточка та м'якоть поділяються насилу.

Дерево може рости до середніх розмірів, розгалужена крона. Плодоношення регулярне. Кожна доросла рослина приносить до 50 кг фруктів. Морозостійкість середня.

Білий лебідь

Середньоранній самоплідний сорт із підвищеною посухостійкістю. Крона не розлога. Плоди досягають маси 150 г. Вони придатні для перевезення та нетривалого зберігання. Кожне доросле дерево дає до 60 кг урожаю. Персики широкоовальні, із солодким смаком та легким медовим присмаком. М'якуш і кісточка поділяються погано. Сорт морозостійкий, з гарною опірністю основним захворюванням. Квіткові бруньки стійко переносять поворотні заморозки навесні.

Особливості вирощування культури

Існують деякі особливості вирощування персиків у Підмосковному регіоні. Дотримання їх позбавить зайвого клопоту з догляду і дозволить зібрати багатий урожай.

Час і місце для посадки

Персики вирощують на будь-якому ґрунті, де є хороший дренаж. Найкращого результату вдавалося досягти на помірно карбонатному суглинному грунті. Посадка саджанців не може здійснюватись на ділянки, де до цього культивувалися:

• суниця;
• люцерна;
• конюшина;
• томати.

Поблизу не повинно бути:

• вишні;
• яблуні;
• груші.

Вибрана ділянка повинна добре освітлюватися сонцем, бути закритою від протягів та холодних вітрів.

Вибір та підготовка посадкового матеріалу

Для вирощування в умовах Підмосков'я слід вибирати різновиди персиків, виведені місцевими селекціонерами або районовані для цього регіону. Саджанці переважно купувати у місцевих розсадниках. Вік їх має бути від 1 до 2 років. Саме такі рослини найкраще приживаються.

Висота деревця, придатного для посадки, становить близько 1,2 м, а товщина основного ствола - 1,5 см.Нирки мають бути повністю сформовані, а розвинена крона міститиме 4 гілки. Корнева система у саджанця, вибраного для вирощування, добре сформована, не має зовнішніх пошкоджень і дефектів, а також ознак гниття або хвороби. Перед посадкою його на кілька годин поміщають у стимулятор росту.

Схема та процес посадки

Перед посадкою персика ґрунт на вибраній ділянці ретельно перекопують, видаляють коріння бур'янів. Якщо грунт збіднений, заздалегідь вносять добрива. Підвищену кислотність нейтралізують шляхом внесення доломітового борошна або золи. Саджанці висаджують за схемою 4 х 3 або 4 х 4 м.

Посадкову лунку для персика копають глибиною 0,6 м, а діаметром не менше 0,5 м. На родючій землі яму копають розміром 0,7 х 0,7 м. У неї попередньо виливають відро води. Після того, як волога вбереться, встановити деревце в лунку і акуратно розправити йому коріння, а потім засипати живильним ґрунтозмішенням, утрамбувати і рясно полити.

Грунт у пристовбурному колі персика доцільно замульчувати. Для цього використовують:

• торф;
• перегній;
• кришку деревної кори;
• хвою.

Нюанси догляду за персиками в Підмосков'ї

Урожайність та здоров'я персика багато в чому залежить від дотримання правил агротехніки, а також від того, наскільки правильно здійснювався догляд. Кліматичні умови Підмосков'я вносять у ці процедури свої корективи.

Формування

Висаджений на ділянці персик вимагає формування крони вже в першу осінь. Верхівку його вкорочують таким чином, щоб висота саджанця від рівня грунту становила 0,5 м. Дорослі деревця щовесни вимагають санітарної обрізки, в результаті якої видаляються всі зламані і підмерзлі гілочки.

Формувальна обрізка персика проводиться восени. У цей час прибирають гілки, що сильно розрослися, конкурують зі скелетними гілками. Персик віком близько 10 років потребує омолоджувального обрізання.

Підживлення та полив

У спекотну та суху погоду персик треба обов'язково поливати. Під кожну дорослу рослину вносять 45 літрів води. Навесні під дерево вносять добрива із високим вмістом азоту. Це дозволяє йому швидко нарощувати зелену масу. Влітку і восени потрібно застосовувати підживлення, що включають калій і фосфор.

Укриття на зиму

Кліматичні умови Підмосков'я змушують садівників ретельно готувати персики до зими. Відразу після скидання листя їх підгортають. Через деякий час, коли грунт усядеться, організовують утеплення з лапника, деревної стружки або хвої. Тирса і опале листя для зимового укриття не застосовують, оскільки вони накопичують вологу, змерзаються, а також служать затишним місцем для шкідників.

Персик на зиму накривають нетканим матеріалом (агроволокном), щоб запобігти підмерзанню та пошкодженню гризунами.

Хвороби та шкідники

Персики схильні до захворювань:

• плодовою гниллю;
• борошнистою росою;
• моніліоз;
• клястероспоріоз.

З метою попередження появи хвороб дерево своєчасно треба обробляти бордоською сумішшю, колоїдною сіркою, фундіцидами, що містять мідь.

Зі шкідників персики часто вражають:

• тля;
• кліщі;
• фруктова смугаста моль;
• довгоносики;
• східна плодожерка.

З метою профілактики їх появи восени треба збирати опале листя і видаляти залишки бур'янів, проводити санітарну обрізку, білити вапном стовбури та скелетні гілочки дерева, встановлювати ловчі пояси, обробляти сад інсектицидами та фунгіцидами. .

Розмноження персика

Існує два основні способи розмноження персика:

• насіннєвої;
• вегетативний.

Перший є дуже зручним і поширеним, що не потребує значних зусиль та практичних навичок. Однак у нього є недолік: вирощеному дереву можуть не передати властивості материнського сорту. Зате такий саджанець буде стійкішим до кліматичних умов та збудників захворювань.

Вегетативний спосіб розмноження персика передбачає здійснення щеплення живцем. На що прищепити персик у Підмосков'ї? Підщепою в цьому випадку можуть послужити здорові сіянці самоплідних абрикосів, зимостійкі сорти сливи. Заготівлю живців виготовляють у першій декаді червня. Спосіб заснований на здатності рослин до регенерації.

Рекомендуємо