Перець Вінні Пух: характеристика та опис сорту, відгуки з фото

Перець Вінні Пух - результат колективної роботи фахівців НІЦСА (центру селекції з Придністров'я, очолюваного Ю. І. Панчовим). Сорт популярний із радянських часів. Вінні Пух можна вирощувати в покривній теплиці та у відкритому ґрунті. Заявлені в Держреєстрі регіони зростання: Північний, Центральний і Волго-Вятський.

Основні характеристики

Всі відгуки дачників про Вінні Пуха починаються з оцінки скоростиглості. Сорт скоростиглий, технічна стиглість плодів настає в період 100 - 110 днів від сходів. Кущі перцю компактні, штамбового типу, низькі. Середня висота куща - 30 см.

Кущі покриті великими, яйцеподібної форми листям темно-зеленого кольору. Кількість листя на кущі середня. Характер розташування плодів букетний. Плоди мають правильну конусоподібну форму. Вдавленість в області плодоніжки відсутня, поверхня плода рівна, ребристість (поздовжня) практично відсутня, носик гострий, кількість насіннєвих камер - від 2 до 3 штук.

Дачників завжди цікавить опис плодів: у сорту Вінні Пух вони не великі - маса одного перцю не перевищує 50 г, довжина стручка - до 10 см. Важлива характеристика сорту - товщина стінки, у Вінні Пуха вона 5 мм. У стані технічної стиглості плоди пофарбовані в блідо-зелений салатний колір, для періоду біологічної стиглості характерний насичений червоний колір плодів.

Заявлено врожайність сорту до 2 кг/м². Вирощувати перець солодкий сорту Вінні Пух можна влітку у відкритому ґрунті, взимку та ранньою весною - в опалюваних теплицях, оранжереях.

Плоди Вінні Пуха мають гарний товарний вигляд та смак. Кущі Вінні Пуха рідко страждають від попелиці. Плоди добре зберігаються та транспортуються. Використовувати солодкий перець сорту Вінні Пух можна для приготування свіжих салатів, перших та других страв, зимових заготовок.

Цінність сорту

Вибираючи сорт солодкого перцю для нового сезону, читаючи опис сорту, обов'язково зверніть увагу на переваги сорту Вінні Пух:

• дружня віддача врожаю;
• стійкість до хвороб;
• допустима щільна посадка;
• кущ не потребує формування та підв'язки;
• плоди універсальні, довго зберігаються.

Недоліків два, відгуки дачників тому доказ: у відкритому грунті сорт визріває пізніше заявленого терміну, розмір плодів дрібний.

Поради щодо вирощування

Насіння на розсаду сіють у лютому, крайній термін – початок березня. Для профілактики хвороб насіння перед посівом протрує, використовуючи рожевий розчин калію перманганату. Достатньо 15 хвилин потримати в ньому насіння. Насіння можна сіяти сухим або пророщеним. Пророщують у шматку вологої тканини або в туалетному папері, складеному в кілька шарів.

У садівничих магазинах великий вибір ґрунтів для всіх видів овочевих культур. При виборі віддавати перевагу ґрунту, що складається з дернової землі, низинного торфу та комплексу мінеральних добрив. Грунт має бути родючий, пухкий.

Перед посівом насіння ґрунт полити розчином марганцівки. Якщо ґрунт узяли зі свого городу, полити розчином фунгіциду, агрономи рекомендують препарат «Фітоспорин».

Розсада перців пересадку не любить: сіяти насіння варто в окремі ємності об'ємом не менше 350 – 400 мл.Зручно використовувати прозорі одноразові склянки із пластику. У нижній частині склянки обов'язково виконати два отвори - надлишку вологи коріння не люблять, дренажні отвори забезпечать корінням розсади комфортні умови.

Для гарного зростання розсади потрібно створити умови:

1. Освітлення природне плюс штучне.
2. Помірні регулярні поливи.
3. Температура повітря - від 15 °C до 22 °C.
4. Відсутність протягів.
5. Виключити переохолодження коренів.

Пересадка в ґрунт та догляд

Розсаду перцю Вінні Пух у віці 50 - 55 днів можна пересаджувати на постійне місце. Для нормального зростання потрібна температура ґрунту у відкритому ґрунті (парнику, теплиці) не нижче 15 °C. Перці краще плодоносять при щільній посадці. Ніколи не висаджуйте поряд з Вінні Пухом перці гірких сортів - через перезапилення плоди Вінні Пуха можуть набути гіркого смаку.

В одну лунку можна висадити по 2 кущики Вінні Пуха. Лунки після поливу замульчувати перегноєм, компостом чи торфом. Влітку можна використовувати як мульчу суху газонну траву. Перці не люблять, коли пересихає верхній шар ґрунту, скидають колір та листя. Влітку поливати перці Вінні Пух потрібно регулярно, але помірно - перезволоження коріння шкідливо.

Добрива - важливий елемент догляду. Важливо робити підживлення системно протягом усього сезону. Азотні підживлення (сечовина, настій коров'яку або трави) допустимі на початку літа, пізніше потрібно використовувати добрива, що містять фосфор та калій. Надлишок азоту може призвести до жирування куща, зниження врожайності.

Хвороби

В екстремальні за погодними умовами сезони посадки перцю можуть страждати від шкідників (попелиці), грибкових та бактеріальних хвороб. Попелиця може стати переносником хвороб. Після зараження попелиць перці часто вражає фітоплазмоз. Для хвороби характерні такі ознаки:

• скручування листя;
• опад листя;
• зміна кольору листя (пожовтіння);
• раннє почервоніння плодів та їх подрібнення;
• карликовість куща.

Хворі рослини потрібно видаляти та знищувати, ґрунт – дезінфікувати. Найкращий засіб від хвороб – профілактика. З появою на листі перцю попелиці листя і стебла промити мильно-зольним розчином. За кілька днів процедуру повторити. Для підтримки імунітету підгодувати будь-яким комплексним добривом для перців.

Думки городників

Веніамін, м. Дмитров:

«Сажу Вінні Пух щороку, встигає раніше за інші сорти, кущики маленькі, знімаю з одного до 8 перців. Смак і соковитість плодів влаштовує».

Софія, м. Нижній Новгород:

«Я цей сорт не оцінила: плоди дрібні, урожай невеликий. Віддаю перевагу іншим сортам, вирощування перців Геракл і Каліфорнійське диво дає кращі врожаї. Саджу на розсаду наприкінці лютого, вирощую без укриття».

Людмила, м. Ростов-на-Дону:

«Перці Вінні Пух садила лише один раз. Сорт на трієчку: дрібні перчинки, стінки тонкі, на кущі їх мало».

Наталія, м. Саратов:

«Вирощування перців - моє улюблене захоплення, щороку висаджую Вінні Пух, плоди використовую для заморожування. Взимку їх фарширую м'ясом. Мене влаштовують форма та розмір перчиків - дуже зручно заморожувати».

Рекомендуємо