Виноград Коринка Російська: опис та характеристики сорту, вирощування та догляд з фото

Рекомендації з вирощування винограду Коринка Руська належать до районів Центрально-Чорноземного регіону. Саме в розділі цієї частини країни його можна знайти в Державному реєстрі плодових дерев. Сорт відрізняється високими показниками зимостійкості, стійкості до захворювань, ранніми термінами плодоношення. Над його виведенням працювала команда професійних селекціонерів.

Історія виведення

Коринка Російська, стеноспермокарпієвий сорт - не має кісточок. Виведений він Оленою Тимофіївною Штін та Іваном Максимовичем Філіпенком. Цій подружній парі, яка працювала в ЦГЛ ім.І. В. Мічуріна (в Тамбовській області) належить авторство 8 сортів винограду, але тільки 4 з них адаптовані для Центрально-Чорноземного округу. В основу сорту винограду Коринка Руська була взята лоза Зорі Півночі та Кішміша Чорного.

Переваги та недоліки виду

Від батьківських пагонів сорт взяв такі переваги, як:

• високий коефіцієнт визрівання врожаю;
• солодкий, неперевантажений додатковими нотами смак;
• стабільно високу врожайність ≈ 80 ц/га;
• транспортабельність;
• споживчу універсальність;
• ягоди не дрібнішають за жодних погодних умов;
• морозостійкість.

До негативних боків виноградника можна віднести висоту кущів, що дещо ускладнює збирання врожаю.

Зовнішні дані

Опис винограду складається з декількох факторів - висоти пагонів, величини ягід, смакових якостей, термінів дозрівання, транспортабельності врожаю, стійкості рослини до заморозків та хвороб.

Кущ та листя

Нестандартною для винограду висотою відрізняються кущі Коринки Руської, вони досягають 3 м. Нижній ярус чагарника складають пагони довжиною 2,1 м. Лоза світлого коричневого кольору. Коренева система розгалужена, потужна.

Дізнатися цей сорт можна за великим зморшкуватим листям, що не має глибокого розсічення, опушення на них більше нагадує рідкісну павутинку.

Колір зелений, але прожилки мають жовтуватий відтінок. Кущ міцний, сильний, розлогий і самоплідний, в період цвітіння на його пагонах розпускаються двостатеві квіти.

Урожайність та смакові якості ягід

Урожайність у сорту Коринка Російська стабільна, щорічна. Загалом із кожного гектара вдається зібрати до 800 кг солодких ягід. Середня вага грона – 250 г, форма у неї конічна, структура середньої пухкості, що сприяє кращому визріванню – вище 80%. Вміст цукрів від загальної масової частки соку становить 20-22%, кислоти - 5 г/л.

Дегустаторами ця пропорція визнана найкращою. Споживачам у цьому сорті ягід подобається тонка шкірка, соковита, солодка м'якоть.

Технічна характеристика сорту

Коринка Руська відноситься до столових сортів, але округлі ягоди не великі - від 8 до 10 мм у довжину, колір жовтий, обласкані сонячними променями боки ягоди набувають рожевий рум'янець.

Імунітет до захворювань

При вирощуванні в Центрально-Чорноземному районі у сорту високий імунітет до поширених виноградних хвороб.При правильному догляді, відсутності перезволоження ґрунту та інших регіонах цей сорт можна вберегти від усіх типів хвороб профілактичними обробками кущів, грунту. При вирощуванні Коринки Руської в холодних районах основні збудники виноградних хвороб гинуть при сильних морозах.

Морозостійкість

У регіонах, де зниження температури повітря не перевищує 26-28 °C, Коринка Руська зимує комфортно. На територіях із суворішим кліматом цей сорт винограду вирощується як укривна культура.

У яких районах можна вирощувати

Середня смуга Росії, Прибалтика та інші регіони помірного континентального клімату підходять для вирощування винограду Коринка Руська у відкритому ґрунті. Єдина особливість полягає у додатковому утепленні рослин у процесі підготовки до зимового періоду. У Північно-західному регіоні збирання врожаю припаде на початок вересня, що майже на півтора місяці пізніше, ніж цей період настане у Краснодарському краї.

Є у вирощування в середній смузі Росії одна перевага - залишені до повного визрівання на кущах ягоди набувають медового присмаку та аромату.

Особливості агротехніки

Виноградна лоза нагадує берізку, якому необхідна опора, щоб прагнути вгору, а не стелитись по землі. Рекомендується виноград Коринка Російська висаджувати в шпалері. Це не лише прикрасить ділянку, а й дасть доступ сонячним променям до більшої кількості ягід. Якість і вага врожаю при цьому будуть тільки кращими.

Зволоження ґрунту

Грунт зволожується 4 рази за сезон:

1. перед розпусканням листя;
2. на початковому етапі цвітіння;
3. у період формування та набухання ягід;
4. перед настанням заморозків ґрунт зволожується останній раз.

Увага! За 4-5 тижнів до збирання врожаю полив виноградників припиняється.

Мульчування

Утеплення ґрунту тирсою, соломою, сіном, торфом проводиться після вологозарядного поливу, що спрощує зимівлю рослини. Попередньо необхідно прибрати з ділянки опале листя, в якому може перезимувати збудник хвороб, і вкрити ділянку, прилеглу до куща, 10-сантиметровим шаром, що утеплює. Він створить парниковий ефект. У посушливих районах мульчування проводиться і в літній період для запобігання випару вологи та захисту ділянки від бур'янів.

Обрізка

Планова осіння обрізка полягає у плануванні врожаю наступного року. На кожній лозі не повинно залишитися більше 10 очок. Кущ здатний забезпечити поживними речовинами 40 бруньок. Навесні проводиться коригування, на кожній лозі залишається лише один виноградний гроно.

Підживка

Органіка під виноградні кущі вноситься з осені в періоді 2-3 роки. Мінеральні речовини навесні вносяться у ґрунт перед цвітінням, на момент формування зав'язей, на етапі інтенсивного зростання грон. Для отримання більшого грона проводяться обробки «Гібберелліном».

Захист від захворювань та шкідників

Профілактика, своєчасне видалення та спалювання ураженого листя та пагонів, обприскування бордоською сумішшю, збирання опалого листя, мульчування та дренажування ділянки, внесення мінеральних кореневих та позакореневих підживлень - кращий захист рослини від комах-шкідників, грибків

Період плодоношення та збирання врожаю

Від розкриття нирок до дозрівання ягід проходить 110-115 днів. У південних районах, на відкритих сонцю східних схилах, ягоди готові до вживання в останній декаді липня.У відкритому ґрунті Підмосков'я та Ленінградської області скуштувати зрілих ягід можна лише наприкінці серпня - на початку вересня.

Де використовувати плоди винограду

За якістю та смаком ягоди Коринки Руської схожі на кишміш, відповідно, вони чудово підходять для вживання у свіжому та сушеному вигляді. Компоти можна готувати з винограду та зі свіжих ягід.

Рекомендуємо