Картопля Вінета: опис та характеристика сорту, посадка у відкритий ґрунт з фото

Для російських городників німецька картопля Вінета стала доступною на початку двохтисячних років. У 2001 включений до Реєстру РФ як сорт придатний для районування по двох округах: Центральному та Північно-Кавказькому. За призначенням їдальня, рання. Популярний як у великих фермерських, так і малих ЛПГ. У деяких джерелах позначається «Венета».

Відмінні риси куща та бульб

Виведений німецькими селекціонерами в африканському Марокко. Рослини розлогі зі світло-зеленим листям. Хвилястість листя слабка або середня. Цвітіння невеликими білими віночками із яскраво-жовтою серединкою.Стебла прямі, ребристі. Висота рослини - 0,7 м. Повний період вегетації - 70-75 днів.

Опис бульб картоплі Вінету:

овально-круглі або довгасті;
середня вага 60-90 г;
коренеплоди сорту Вінета позбавлені зовнішніх та внутрішніх дефектів;
очі на шкірці трохи помітні;
вміст крохмалю 12-15%.

Картопля сорту Вінета піддавалася лабораторним випробуванням і відповідає всім міжнародним стандартам якості.

М'якуш і шкірка плодів жовта, за забарвленням практично ідентична. На шкірці ледь помітна своєрідна сіточка. Сортові особливості картоплі – зберігає свій колір при термічній обробці, не розварюється. Основне призначення: салати, смаження, картопля фрі, запікання в цілому вигляді. Відгуки про смакові якості високі.Відзначається хороша лежкість (87%) та товарність (до 97%).

Умови вирощування

Картопля генетично стійка до затяжних посух. Сорт Вінет досить популярний в Середній Азії, де клімат не зовсім сприятливий для вирощування картоплі. Не схильний до таких захворювань:

скручування листя;
нематод золотистий;
мозаїчним вірусам (смугаста, зморшкувата);
картопляному раку.

Сприйнятливий до фітофторозу за вологої, сирої погоди.

Сорт картоплі Вінета невибагливий до складу ґрунту. Дає високі врожаї на неродючих, слабоудобрених ґрунтах. Віддає перевагу добре освітленим місцям. Реагує на підвищений вміст азоту в ґрунті нарощуванням бадилля, що віддаляє термін збирання врожаю.Не рекомендується до культивування у місцях з постійним застоєм вологи та на важких глинистих ґрунтах.

Добре підходить для дачників-початківців і, які не мають великого досвіду у вирощуванні картоплі, городників. Перше викопування сорту картоплі Вінету здійснюють через 45 днів після появи сходів.

Підготовка бульб до посадки

Для скорочення термінів вегетації картопляні бульби пророщують. Для цього відібраний матеріал розсипають рівним шаром приміщенні з t +15 °C. Рівень вологості не менше 90%, щоб картопля не засохла.

Місце вибирають світле, щоб «очі» швидше пішли в зріст. На цьому етапі відбраковують усі гнилі, кострубаті коренеплоди. Залишають невеликі картоплини вагою не більше 70 г.

Процес пророщування картоплі Вінета триває близько місяця. Перші паростки з'являться вже за 15-16 днів. Насіння обробляють препаратами росту:

Планрізом.
Потейтін.
Епін.

Обробку проводять за добу до посадки. Для знезараження бульб картопля Вінета збризкують розчином марганцю, мідного купоросу або деревної золи.

Якщо посівного матеріалу небагато, то бульби за 3 дні до посадки розрізають на частки. У кожній частині залишають 2-3 паростки. Мінімальна маса кожної частки 35 г. Поділені бульби підсушують зрізами вгору.

Посадка у відкритий ґрунт та догляд

Ранньостиглий сорт Вінета висаджують на початку травня. Роботи виконують у суху погоду після опадів. В якості добрива використовують перегній і золу, які закладають у міжряддя.

Сходи картоплі сорту Вінета з'являються через 10-12 днів після посадки пророщеного матеріалу. За 5-6 днів до цього проводять перше боронування поля. На маленьких ділянках використовують граблі, великих площах - культиватор. Боронування знищить ниткоподібні пагони бур'янів, розпушить і наситить вологою ґрунт. Кілька разів проводять післясходове боронування.

Для утворення більшої кількості бульб з високими товарними властивостями картоплю підгортають. За сезон роблять кілька підходів:

Висота стебел більше 5 см. Земляний насип захистити молоді рослини від впливу зовнішніх факторів.
Висота стебел 15-20 см. До того як з'являться віночки, картопля підгортають вдруге.

Можливе проведення додаткового підгортання, коли стебла кущів надто витягнулися.

У штучному поливі Вінета потребує, якщо грунт просох глибше 8 см. У регіонах з жарким і сухим літом за відсутності можливості зрошення, підгортати картоплю не потрібно.

Крім весняних добрив, додаткових підживлень зазвичай не виробляють. Якщо ґрунт бідний, то можлива підтримка рідкою органікою. Перед цвітінням можна внести калійні добрива.

Боротьба зі шкідниками та збирання врожаю

Вінета рідко уражається захворюваннями, що відзначає опис сорту. Сприйнятливість до фітофтори компенсується правильною агротехнікою та доглядом. Не допускають заростання борозен бур'янами, дотримуються правил сівозміни. Найкращими попередниками для ранньої картоплі є: капуста, огірки, цибуля, будь-які бобові культури. Допустимо висаджувати після кукурудзи, коренеплодів (морква, буряк, ріпа).

Деякі городники проводять профілактичне обприскування картоплі Вінета препаратами:

Акробат.
Рідоміл-голд.

Фунгіциди не дадуть розвиватися суперечкам небезпечних грибків.

Від активності колорадського жука картопляне поле захистить посадку бобових по краю ділянки. Відомо багато рослин-фітонцидів, запах яких відлякує шкідників: чорнобривці, петрушка, перцева м'ята, герань. Смугастих жуків поїдають горобці, шпаки, ворони та домашні кури.

Основні характеристики Вінети за багатьма властивостями нагадують німецький сорт Адретта. Цікаво, що раніше жовта картопля використовувалася лише на корм тваринам. Представлені селекціонерами сорти викликали фурор і стали найкращими серед преміум-класу.

До недоліків сорту Вінета деякі відносять поширення столонів на велику відстань від маточника. При збиранні картоплі це може завдавати певних незручностей.

З масовим в'яненням бадилля верхню частину картоплі Вінета скошують. Шкірка на бульбах тим часом стає грубіше, що допомагає уникнути пошкоджень при збиранні. Перед тим як закласти врожай у сховища, картопля просушують, сортують, відбраковують травмовані плоди.