Декоративна квасоля: опис сортів, вирощування, посадка та догляд з фото

Декоративна квасоля полюбилася городникам за невибагливість у догляді та вирощуванні. Її головне призначення – прикраса різних споруд. Висаджуючи культуру у себе на ділянці, садівники отримують не лише декоративну прикрасу, але ще й корисні боби, які славляться низькою калорійністю.

Характеристика декоративної квасолі

Вирощування декоративної квасолі не принесе багато клопоту. Ця невибаглива рослина легко справляється з роллю декоративного елемента ландшафтного дизайну. Коли культура цвіте, вона надає незвичайного шарму будь-якій, навіть найпростішій дачі.

Як правило, культура плететься по стінах. Головне зробити їй міцну опору, яка не проломиться під масою зелені. Декоративна квасоля інтенсивно зростає, кущі досягають 5 метрів.

Ще одне призначення культури - насичення ґрунту азотом. Цей елемент накопичується в корінні рослин. Багато городників вважають за краще садити квасолю між рядами картоплі, збільшуючи таким чином її врожайність на 70%. Крім того, рослина запобігає розвитку фітофторозу, а його листяну масу використовують як компості та добрива.

Плоди декоративної квасолі їстівні, вони багаті на рослинний білок, цинк, вітаміни А, В, С, Е, залізо, кальцій та інші корисні мікроелементи. Не застосовується в кулінарії тільки фіолетова квасоля.

Сорта декоративної квасолі

Якщо визначати сорти декоративної квасолі до смаку, то навіть найзатятіші гурмани не зможуть відчути відмінність. Це ж стосується розмірів та форми плодів. Єдине, чим відрізняються сорти, це колірна гамма. Квасоля кучерява має багато різновидів:

Квасоля фіолетова. Названа на честь забарвлення квіток. Огородники віддають перевагу цій культурі за її привабливий зовнішній вигляд. Сорт використовується як декоративна прикраса, його плоди неїстівні.
Сорт квасолі Золотий нектар. Характеризується незвичайним жовто-золотим забарвленням лопаток. Підійде для тих, хто любить квасолю. У кулінарії застосовують недозрілі стручки цієї культури.
Іспанська біла. Характеризується великими бобами, що виділяє її на тлі інших лущильних сортів. Її плоди великі, вони швидко готуються, оскільки мають тонку шкірку. Цей сорт відмінно підходить для приготування борщів, рагу, консервування та гасіння. В їжу вживають тільки зерна, стручки цього сорту не їстівні.
Квасоля Борлотто. Вже за назвою можна визначити, що батьківщиною цього гатунку є Іспанія. Проте вона сподобалася і вітчизняним садівникам.Цей кучерявий сорт цвіте червоними квітками, дає плоскі плоди з мармуровим темно-червоним малюнком. З одного стручка витягають 4-5 зерен. У міру дозрівання на плодах проявляється темний малюнок.
Сорт квасолі Зелений гігант. Серед інших сортів спаржевої квасолі цей вид відрізняється великими стручками. Їхня довжина досягає 22 см. Вони мають солодкуватий, ніжний смак і характеризуються відсутністю пергаменту, а також волокон. Ще одна перевага сорту в тому, що він плодоносить поетапно, городники збирають урожай до перших морозів.
Сорт зернової квасолі Вайолет. Лущильний сорт, який за сприятливих умов досягає триметрової довжини. Стиглі зерна характеризуються темно-фіолетовим кольором. Що характерно, стручки цього сорту мають також ніжно фіолетове забарвлення. Така культура стане «визначною пам'яткою» будь-якої ділянки.
Сорт квасолі Пурпурна королева. Характеризується красивими фіолетовими квітами та такого ж кольору бобами. За 50 днів після появи сходів городники збирають перший урожай. Зерна сорти білі, характеризуються дуже ніжним смаком.
В'ється Вогняно-червона квасоля. Інша назва Переможець чи Турецькі боби. Це найвибагливіший різновид бобових. Активно вирощується як прикраса. Її яскраво-червоні квіти та яскраво-зелена зелень вдихнуть життя навіть у саму похмуру споруду. Причому плоди цієї культури також є декоративними. Їхнє забарвлення варіюється від білого до світло-лілового з чорним малюнком.
Блюхільда. Сорт з фіолетовими квітами, стручками та навіть листям. Щоправда, останні набувають темно-пурпурового відтінку з часом. Це культура пізнього дозрівання, що у середній смузі її вирощують розсадним способом. Цвіте дуже довго, практично до перших заморозків. Стручки досягають 23 см завдовжки. Що характерно, при термічній обробці вони зеленіють. Перетримувати їх на грядці вкрай не рекомендується, інакше вони стануть жорсткими.
Африканська квасоля Вігна. Найурожайніший різновид спаржевої квасолі, але любить догляд. Довжина її стручків досягає 1 метра завдовжки.Її особливість у тому, що цвіте вона у нічний час доби. Вдень же закриває свої фіолетові квіти, перетворюючи їх на непривабливі жовто-коричневі бутони. З одного куща цього різновиду квасолі можна зібрати до 200 бобів.

Терміни посадки

Декоративна квасоля нестійка до холодів. Тому її посадка можлива лише після того, коли температура ґрунту на глибині 7-10 см буде не нижче 10 градусів. Це початок, середина травня, все залежить від регіону. Щоб культура краще зростала і менше піддавалася різним напастям, перед висадкою насіння проходить попередню підготовку. Для цього їх замочують у розчині марганцівки на 10-15 годин. Для стимуляції росту багато городників додають спеціальну рідину.

Підготовка ґрунту

Насамперед, під квасолю необхідно вибрати добре освітлену ділянку.У затемненому місці повноцінне зростання культури неможливе. Найкращими попередниками бобових є томати, капуста, огірки. Підготовкою ґрунту займаються з осені. Її глибоко перекопують та підгодовують калійними чи суперфосфатними складами. Ця процедура сприяє гарному розвитку рослин та насиченому забарвленню їх квіток. Також з осені в ґрунт вноситься гумус, а навесні підгодовують мінеральними добривами. Кислі ґрунти перед посадкою вапнують.

Квасоля може рости і давати непоганий урожай де завгодно, але в умовах вологої холодної погоди культура більш уразлива хворобами та шкідниками.

Зверніть увагу! Грунт під посадку декоративної квасолі не повинен бути перенасичений азотом. Жодні азотні добрива до неї не вносять. А якщо ні, то врожай скоротиться за рахунок надмірного розвитку зеленої маси.

Як сіяти насіння декоративної квасолі

Перед посівом ґрунт обов'язково зволожують. У кожну лунку засипають по 3 зерна. Відстань між лунками не менше 20 см, між рядами - не менше 40 см. Для створення комфортніших умов висаджену ділянку накривають плівкою. Також цей спосіб захистить від можливих заморозків.

У південних регіонах посів у ґрунт може здійснюватися двічі за сезон. У цьому випадку перевагу віддають скоростиглим сортам, вегетація яких займає не більше 10 тижнів.

Посадка декоративної квасолі розсадним методом

Для розсадного вирощування культуру висаджують наприкінці травня. Найкраще саджати насіння в горщики, наповнені торфом. У кожну ємність висаджують по одному зернятку. Для розвитку рослин потрібна оптимальна температура (від 18 до 22 градусів). У таких умовах насіння зійде досить швидко. Коли рослини досягнуть 10 см, їм обов'язково забезпечують опору.Пагони не прищипують.

У відкритий ґрунт пересаджують ще не розвинені рослини. В іншому випадку вони не зможуть швидко адаптуватися до нових умов, що негативно позначиться на процесі їх подальшого зростання.

Догляд за декоративною квасолею

Боби категорично не переносять холодної температури. Навіть дорослі рослини піддаються негативному впливу холоду, не кажучи вже про молодих саджанців. Тому відразу після висаджування культури ділянку накривають плівкою. Це забезпечить необхідні умови для зростання та захистить від низької температури, адже погодні умови відомі своєю мінливістю, особливо в останні роки.

Особливості поливу

Регулярні поливи мають велике значення у розвитку культури. Особливо в пору спекотної та посушливої погоди. Боби поливають відразу після утворення сухої кірки на грунті. До цвітіння поливи здійснюють частіше, рослини повинні отримувати вологу не рідше двох разів на тиждень.

Також рослини поливають після кожного прополювання. Можна поливати прямо з носика лійки, воду ллють на середину рядків. Важливо, щоб вода була очищена і не містила сторонніх домішок.

Підживка

Відразу варто відзначити, що квасолю не підгодовують свіжим гноєм. Для цих цілей використовують органіку чи суперфосфатні склади. Неприпустимо, щоб суміші потрапляли на листя рослин, інакше вони можуть одержати опіки. Тому сухі підживлення розкладають прямо на грунті, а рідкі акуратно вносять між рядів, використовуючи при цьому лійку.

Велику користь культурі принесе мульчування. Садівники для цих цілей використовують тирсу, сіно або солому.

Підв'язка квасолі

Кучеряві та спаржеві сорти культури потребують обов'язкової підв'язки. Біля них споруджують спеціальну опору (дроту, сітку або товстий шпагат).Деякі городники, не бажаючи возитися зі стовпами, вбивають біля кущів дерев'яні кілки заввишки 1,5-2 м. У процесі росту рослин їх стебла направляють до опори, після чого вони закручуються на неї самостійно.

Хвороби

Як і будь-яка городня культура, декоративна квасоля може піддаватися захворюванням та шкідникам. Найпоширенішими хворобами культури є:

Бактеріоз. Назва цієї недуги говорить сама за себе. Його викликають різноманітні види бактерій. Характерна особливість захворювання полягає у появі на листі жовтих плям, у центрі яких згодом з'являються коричневі ділянки. Причина розвитку бактеріозу полягає в тому, що патогенні мікроорганізми спочатку присутні на насінні квасолі. Тому як профілактика цього захворювання насіння прогрівають близько двох годин при температурі 60 градусів.Шанси ураження бактеріозом підвищуються за несприятливих погодних умов. Для запобігання хворобі застосовують внесення в ґрунт 1%-ної бордоської рідини та мінеральних складів.
Антракноз. Це грибкове захворювання, яке розвивається за вологої та холодної погоди. Виявляється захворювання на утворення жовтих плям по всій поверхні рослин. Листя згодом жовтіє і відмирає. Як профілактика захворювання необхідно ретельно відбирати насіння перед посадкою. Там не повинно бути жодних ознак хвороби. Перед висаджуванням їх замочують у слабкому розчині марганцівки. При появі хвороби хоча б на одному з листочків уражену ділянку необхідно видалити, оскільки антракноз дуже заразний. При виявленні хвороби квасолю обприскують бордоською рідиною.

Важливо пам'ятати, що патогенні мікроорганізми мають властивість зберігатися у ґрунті. Тому повторно висадити боби на ту саму ділянку можна буде не раніше, ніж через три роки.

Шкідники

Найчастіше декоративна квасоля піддається нападкам білокрилки, попелиці, паросткової мухи. Проте шкідники можуть наздогнати культуру у процесі зростання. Часто жучки заводяться у бобах, що знаходяться на зберіганні. Це стосується зернової попелиці, яка особливо часто заводиться у сховищі. Жучки відкладають на зернах личинки, що призводить до їх гниття і почорніння.

Щоб уникнути атаки комах, важливо вчасно проводити збирання врожаю. Якщо стручки потріскалися, в них з великою ймовірністю можуть завестися шкідники. Якщо дрібні жучки вже завелися, тоді плоди необхідно визначити на кілька днів у морозильну камеру або обробити пором. Зберігають зерна у сухому та герметичному місці. Якщо це скляна банка, вона повинна бути щільно закрита кришкою.

У процесі зростання декоративну квасолю можна не більше одного разу обробити агрохімікатами, суворо дотримуючись пропорцій, які вказує виробник на упаковці.