Чому у гарбуза зав'язі жовтіють і опадають на грядці у відкритому ґрунті

Гарбуз часто гостя на присадибних ділянках, його використовують для приготування страв і як корм для домашніх тварин. Чому жовтіють та опадають зав'язі у гарбуза? Це питання нерідко постає перед дачниками із настанням періоду вегетації. Зав'язки гарбуза гниють із різних причин. Це може бути погана погода, дощове літо або нестача поживних речовин у ґрунті. Навіть під час вирощування найкращих сортів така проблема не рідкість. Впорається з нею вийти, якщо дотримуватись правил агротехніки з вирощування баштанних культур. Закладка майбутнього врожаю відбувається на етапі посадки насіння та вирощування розсади. Саме цьому етапу слід приділити особливу увагу.

Складнощі при проростанні насіння

У гарбуза опадають плоди через «сонливість» і загнивання посадкового матеріалу. Висадивши насіння в непрогрітий ґрунт ранньою весною, виникає проблема зі схожістю.

Посадка ранньою весною призводить до того, що насіння починає погано сходити. Виною цьому примхлива погода, раптове похолодання та дощі. Розсаду гарбуза у відкритий ґрунт висаджують після того, як ґрунт буде добре прогрітий на сонці. Можна висадити розсаду на сонці. Оптимальною вважається температура вище +15 градусів. Перед посадкою викопують невеликі канавки і на дно викладають щільну тканину.

Потім висаджують насіння, засипають їх землею і рясно поливають. Така міра запобігти замерзанню посадкового матеріалу навесні в нічний час, коли зрідка бувають заморозки.

Слабкі паростки

Ще однією причиною, чому суцвіття погано зав'язуються, а квітки жовтіють і опадають є слабкі паростки. У цьому випадку підживлення мінеральними та органічними добривами потрібні рослинам для гарного росту. Використовувати слід розчин пташиного посліду у співвідношенні 1:15.

Посадка та вирощування саджанців - відповідальний момент, під час якого закладається основа майбутнього врожаю гарбуза. Якщо з року в рік паростки сходять кволі і жовтіють, то врятувати ситуацію вдасться, якщо на місці посадки насіння споруджувати невеликі горби з перепрілого гною та картопляного бадилля.

Гниєння коренів після перевалки розсади

Нерідко після внесення азотистих добрив після перевалки розсади відпадають зав'язі у гарбуза у відкритому ґрунті. Пов'язано це з тим, що коли добриво вноситься в непрогрітий ґрунт, воно знижує загальну морозостійкість ґрунту і коренева система розсади починає підгнивати.

Дослідні дачники вносять азотовмісні підживлення після того, як ґрунт прогріється як мінімум на +12 градусів. Для захисту насіння від морозів їх перед посадкою поміщають у розчин марганцевокислого калію.

Ще одна причина гниття кореневої системи саджанців при розсадному способі вирощування полягає в тому, що після проріджування слабких паростків корінці сусідів пошкоджуються. Щоб не допустити пожовтіння розсади гарбуза слабкі паростки обрізають гострим ножем під корінь.

Зав'язі гниють і їх мало

Гарбуз не плодоносить і утворює невелику кількість зав'язей, якщо спочатку після посадки і появи паростків стоїть холодна і дощова погода. Запилення суцвіть у зв'язку з цим відбувається рідко через відсутність на вулиці комах. Найчастіше це відбувається у північних регіонах, де погода влітку не завжди буває теплою.

Врятувати ситуацію допоможе штучне запилення. У теплу погоду чоловічі суцвіття зрізають і пінцетом акуратно видаляють пелюстки. Відрізнити чоловічі суцвіття від жіночих можна на вигляд, вони відрізняються довгими квітконіжками і утворюють кілька тичинок. Потім потрібно пальцем притиснути 2-3 пильника у тичинок до виступаючого пилок маточка у жіночої квітки.

Ефективним способом залучення бджіл є обприскування рослин медом. 1 л теплої води розчиняють 50 г меду. Ретельно перемішують та обробляють медовим розчином кожне суцвіття. Запах меду через деякий час привабить комах, які будуть запилювати суцвіття.

Якщо зав'язей утворюється мало у теплиці, то тут причиною є або відсутність запилення, або нестача поживних речовин у ґрунті.

Грунт у теплиці відрізняється від ґрунту у відкритому ґрунті. Його потрібно постійно оновлювати та вносити кожен сезон добрива. Як підживлення використовують суперфосфат. Їдальня ложка на відро теплої води. Добрива ретельно перемішують і поливають ним ґрунт. Восени, після збирання врожаю в ґрунт вносять гній або пташиний послід. Перекопують її з добривом і залишають наступного року.

Друга причина, через яку утворюється мало зав'язей у теплиці - відсутність запилення. При вирощуванні сільськогосподарських культур у парникових укриттях така проблема не рідкість.

Вирішити її вдасться, якщо з настанням періоду цвітіння гарбуза поставити в парникових укриттях вулики з бджолами. Через деякий час їх доведеться прибрати. Для невеликої теплиці буде достатньо одного вулика.

Відсутність зав'язей

Відсутність зав'язей може поставити хрест на вирощуванні гарного врожаю. Проблема відсутності зав'язей у гарбуза буває пов'язана з висаджуванням посадкового матеріалу в бідний неродючий ґрунт. Сіяти насіння потрібно в родючий ґрунт, багатий на гумус.

Але і вносити занадто багато добрива в ґрунт не слід. У перекопаному грунті рослини утворюють довгі батоги і велику кількість листя, а не зав'язі та суцвіття.

Тільки у ґрунті, в якому достатньо поживних речовин відбувається запліднення та утворення зав'язей.Чоловіча квітка утворює достатню кількість тичинок, щоб запилити жіночі суцвіття. Тому для посадки гарбуза потрібно вибирати ділянки, до яких добрива вносили 1-2 роки тому. За цей час інші рослини не встигнуть забрати всі корисні речовини, але й перегодований ґрунт також не буде.

Розмаїтість зав'язей неправильної форми

Причина, чому плоди гарбуза жовтіють і опадають може полягати у формуванні суцвіть неправильної форми. Таке суцвіття витягують більшу частину поживних речовин, не даючи при цьому нормально розвиватися іншим суцвіттям правильної форми.

Якщо утворюється кілька таких батогів на кожному кущі, то це суттєво позначається на врожайності гарбуза загалом.

Для запобігання утворенню зав'язей неправильної форми під час цвітіння батоги формують самостійно. Коли запилення завершено, то на великоплідних сортах формують 3 батоги. На кожній батоги не повинно бути більше одного зав'язі. У крайньому випадку двох.

У червні над 5-6 листком прищипують верхівки після плода. У дрібноплідних і середньоплідних сортів видаляють усі пустоцвіти. Прищипують їх на початку серпня. Після останнього плода залишають 3-4 листочки.

Зав'язки неправильної форми утворюються і через нестачу поживних речовин. Для запобігання формуванню «потворних» зав'язей виробляють підживлення по листі. Використовують органічні добрива або фосфор-і азотовмісні комплекси.

Повільний розвиток плодів

При вирощуванні гарбуз погано росте і утворює мало зав'язей через сильну облистяність рослин. Листя перешкоджає попаданню сонячних променів на зав'язі, а від цього вони відстають у рості. Плоди гарбуза від цього в'януть і жовтіють. Під густою кроною листя бджоли не завжди запилюють усі суцвіття. А якщо жіночі квітки її запилювалися, то чекати хорошого врожаю не доводиться.

Щоб гарбуз добре зростає видаляє зайве листя, яке затемнює весь кущ. Листя відрізають гострим секатором. Важливо стежити, щоб зріз був рівний. Ще однією причиною повільного розвитку плодів гарбуза є погане засвоєння рослиною поживних речовин. Для цього основу стебла присипають землею і злегка утрамбовують.

Відламування та підгниття плодів

Якщо гарбуз гниє на грядці і підгнивають плоди, то найімовірніше плоди, що дозрівають, лежать на землі. Особливо якщо стоїть довго дощова погода і грунт не встигає просохнути гарбуз починає підгнивати і відламуватися.

Щоб вирішити цю проблему, достатньо підкласти дерев'яну дошку під плоди. Звисаючі плоди можна покласти в сітку і прив'язати її до опори так, щоб сітка не торкалася грунту.

Як запобігти пожовтенню зав'язей

Гарбуз відноситься до невибагливих культур, але і їй потрібен мінімальний догляд на стадії розвитку зав'язей та утворення плодів.

Поради щодо запобігання псуванню врожаю:

Якщо йдуть дощі, а зав'язі почали підгнивати, то потрібно зробити відтік води від грядки.
Грунт потрібно регулярно розпушувати.
Якщо тепла погода ночами ще не встоялася, то гарбуз накривають матеріалом. Бажано, щоб він пропускав кисень. Якщо такого під рукою не виявилося, то плівці роблять кілька невеликих отворів. Це потрібно для циркуляції повітря.
Для поліпшення плодоношення гарбуза раз на 2 тижні кущі поливають стимулятором плодоутворення, наприклад, Гібберсіб-У.
Якщо на грядці почали з'являтися жовті листочки, гарбуз підгодовують сульфатом калію. Підходить для підживлення розведений у теплій воді коров'як.
Кусти гарбуза поливають тільки теплою водою, що відстоялася.
Гарбуз відноситься до сільськогосподарських культур, які воліють рости на відкритих сонячних ділянках. Висаджені в тіні кущі починають жовтіти і утворювати мало зав'язей.
Відпадають зав'язі при нестачі фосфору та калію. При його надлишку в ґрунті відбувається те ж саме.
Коли температура на вулиці стає високою (вищою за +30 градусів) суцвіття стають стерильними. І навіть якщо бджоли їх запилюють, то зав'язі надалі не утворюються. За низьких температур до +16 градусів рослини починають погано харчуватися. У зв'язку з цим уповільнює зростання і формування зав'язей у гарбуза, якщо суцвіття з'являються, вони швидко обсипаються.
При надлишку вологи в грунті суцвіття і плоди починають підгнивати, а потім відпадати.
Шкідники нерідко є причиною поганого формування зав'язей. Кущі регулярно перевіряють на наявність лугового метелика. Усунувши бур'яни, на ділянці вдасться запобігти появі комах.