Капуста Амагер: опис та характеристика сорту, вирощування з фото

Ті, хто займається вирощуванням овочів на своїй присадибній ділянці, шукають сорти з позитивними характеристиками – капуста Амагер 611 – чудовий варіант. На російському ринку сорт вирощується з 1943 року. Популярний завдяки своїм відмінним смаковим якостям та стійкості до захворювань. Тому отримав численні позитивні відгуки від агрономів та простих дачників.

Характеристики сорту

Амагер або Амагер 611 - сорт білокачанної капусти з пізнім терміном дозрівання, що вирощується по всій території Російської Федерації, але в різних регіонах терміни дозрівання відрізняються.Характеристика сорту така, що завдяки стійкості до холодної погоди його висаджують ранньою весною. Термін дозрівання вилків пізній - 150-170 днів після посадки насіння на розсаду.

Опис сорту капусти Амагер - утворює напіврозкидну розетку з яскраво-зеленим листям, піднятим над вилкою. Качан сягає в довжину 27 сантиметрів.

Аркуш гладкий, по краю хвилястий, в качані сильно увігнутий. Колір листя зелений з блакитним та фіолетовим відтінком та восковим нальотом.

Качан щільний, має округло-увігнуту форму. Вага одного качана сягає 4 кілограми. Сорт високої врожайності.

Особливості сорту

Сорт популярний і отримує позитивні відгуки вже багато років завдяки стійкості до змін погоди та багато іншого:

Лежкость.
Стійкість до розтріскування.
Перенесення холоду.
Стійкість до посухи та спеки.

Розсада не ушкоджується заморозками, а неприбрані вчасно вилки витримують температуру до -3°С. При цьому, на початок зберігання, в овочі міститься менше вітамінів і мінералів, ніж у качані, який пролежав 2-3 місяці.

Незважаючи на позитивні аспекти капусти, у сорті є і негативні якості. Він схильний до захворювань фузаріоз і судинний бактеріоз при неправильному догляді за рослиною. Під час зберігання може виникнути точковий некроз. При тривалій екстремально підвищеній температурі качан перестає рости і вимагає поливу.

Умови вирощування

Як уже говорилося раніше, Амагер 611 вирощують повсюдно двома способами, виключаючи найпівнічніші регіони Росії - там качани не встигають дозрівати.

Посів насіння в грунт.
Посів насіння на розсаду.

Садять насіння прямим способом наприкінці квітня, при цьому в регіонах з холодним кліматом доцільно вирощувати капусту тільки розсадним способом. Агротехніка посіву така. Сіють насіння капусти на розсаду в кінці березня - початку квітня, при цьому вирощена розсада пересідає у відкритий грунт починаючи з кінця квітня. Терміни вирощування відрізняються у різних регіонах.

Полив рослин

Для отримання хорошого врожаю капусти Амагер важливий постійний рясний полив. Використовують нагріту до літньої температури воду. Холодна вода затримає розвиток рослини та збирання врожаю. Зазвичай саджанці капусти поливають під корінь у спеціально підготовлені лунки – навколо стовбура культури роблять ямку, по краях піднімаючи ґрунт, щоб вода не витікала.На листя воду лити не рекомендується - станеться сонячний опік.

За два місяці перед збиранням урожаю полив скорочують з метою запобігання розтріскуванню стиглих качанів. За місяць полив припиняють повністю,

Для зниження витрати води при поливі навколо рослин ґрунт мульчують. На такому ґрунті росте менше бур'янів, а полив скорочується до 1 разу на тиждень.

Підживлення рослин

Добрива вносять не рідше 1 разу на місяць. Через 2 тижні після посадки насіння на розсаду підгодовують сумішшю із сечовини та добрив калію, суперфосфату та води у співвідношенні 10:20:10.

При посадці розсади в лунки додають органічні добрива. Наступні підживлення проводять не раніше 15 днів після посадки розсади у ґрунт. Як добрива використовують такі матеріали:

перегнила трава,
компост,
коров'як,
курячий послід,
хлористий калій,
суперфосфат,
сечовина,
борна кислота,
деревна зола.

Ці добрива чергують між собою або використовують у комплексі - 2-3 добрива 1 раз на місяць.

Пізнє підживлення у серпні проводиться для збільшення термінів зимового зберігання та покращення якості пізніх кочанів. Для цієї мети використовують калій, азот, коров'як, борну кислоту.

Попередження хвороб

Після посадки на город за рослинами потрібно постійно спостерігати, щоб виявити захворювання і відразу почати боротьбу з ним.

Як правило, капусту долає кілька інфекцій - ложномучнистая роса, чорна ніжка, кіла. Захворювання серйозні, згодом овочі не дозрівають чи гинуть. Важливо вчасно виявити інфекцію. При пересадці розсади уважно оглянути коріння рослин на наявність наростів, стебла повинні бути зеленого кольору без темних плям, а листя без будь-якого нальоту, млявості, висохлих частин. розсади знищуються. Посадка на грядку одного хворого саджанця знищить всю ділянку.

Відгуки про сорт Амагер 611

За тривалий час посадки на території Росії сорт отримав численні відгуки від агрономів, городників та звичайних власників присадибної ділянки. Ознайомимося з деякими з них:

Марина Володимирівна з Волгограда пише: «Вирощую Амагер 611 вже багато років на своїй ділянці і завжди отримую відмінний урожай великих кочанів капусти.Капуста не вимагає багато уваги під час зростання, до вересня-жовтня качани у вазі досягають близько 5 кілограмів. Вона чудово зберігається у льоху протягом усієї зими, качани не гниють. До весни ми практично весь урожай використовуємо, вистачає і родичам роздати і почастувати сусідів».

Дмитро Олександрович з Уфи: «Саджував сорт минулого року, пізні качани встигли до кінця вересня. За час зростання жодного разу не захворіли, не довелося обробляти отрутою, вимогливі до добрив і поливу, бояться спеки, але й велику вологість теж не вітають - один качан загноився, але ми його одразу пустили в борщ. Урожай відмінний, будемо користуватися сортом ще ».