Калмицька порода овець: опис та характеристика, правила утримання

Упродовж сотень років калмицька порода курдючних овець займає почесне місце у списку найпродуктивніших тварин. З молока опасистих красунь виробляють високоякісні сири, а ніжне м'ясо та курдючний жир баранчиків давно отримали визнання у любителів смачної їжі. Завдяки рідкісній невибагливості утримання тварин під силу навіть новачкові.

Історія породи

Історія появи в Росії калмицьких овець веде відлік з 17 століття. Ці роки ознаменувалися результатом кочівників із територій західної частини Китаю та Монголії. Під проводом Хана Хо-Орлюка калмики перебралися на простори Росії.

Кочові народи здавна займалися розведенням худоби. Завдяки спартанським умовам зимового утримання, вільному доступу до кращих пасовищ та постійним пересуванням тварини мали витривалість і міцний імунітет.

Особливою популярністю у тваринників користувалися огрядні калмицькі барани та вівці. Місцеві жителі із задоволенням схрещували своїх малорослих вівцематок із потужними баранами-виробниками.

Незважаючи на політичні потрясіння в історії країни, народи мирно вживалися на одній території. Калмикія по праву посідала перше місце у тваринницькій галузі. Однак після закінчення ВВВ Калмицьку автономію розформували, а людей переселили на землі Астраханської області та Казахстану.

Нові сусіди гідно оцінили продуктивні якості калмицьких овець, тому почали активно схрещувати своїх кучерявих вихованців із тваринами, що прибули. В результаті нехитрих маніпуляцій на світ з'явилися ще 2 унікальні породи курдючних овець - едильбаївська та гісарська.

Основні характеристики та опис калмицької вівці

Знаючи основні характеристики та опис калмицької вівці, вихованку складно сплутати з представницями інших порід. Вівці наділені яскраво вираженими відмітними ознаками:

Вихованці мають воістину гренадерське зростання. Зростання баранів часто перевищує позначку 80 см. Самки дещо мініатюрніші.
Вага тварин цілком відповідає зростанню. Маса дорослого барана складає від 100 до 145 кг. Вага вівцематки залежить від пори року і коливається між значеннями 55-90 кг. Молоді вихованці набирають вагу поступово. До досягнення віку 1,5 років вівці нагулюють масу рівну 45-50 кг.
Витончені, сухі ноги впевнено тримають об'ємне тіло баранчика. Це поєднання надає тварині незвичайний, граціозний вигляд. Кінцівки поставлені правильно, без вад. Задні ноги вихованця захищені жировим прошарком.
Потужний, міцний корпус баранчика нагадує ідеальний циліндр. Добре розвинені м'язи та пряма спина тварини доповнені широким крижом. Груди глибокі.
Голова у кучерявого красеня невелика, акуратна. Профіль вихованця прикрашає ледве помітна горбинка. Особливу чарівність тварині надають опуклі щоки та довгі, висілі вуха.
Більшість вихованців комолі, лише у 15 % тварин є невеликі роги.
Калмицькі вівці відомі як володарі густої, жорсткої вовни. Через грубу структуру шерсть калмицьких овець цінується менше, ніж продукція, отримана від вихованців інших порід. З однієї вівці калмицької породи одержують не більше 5 % якісної сировини. На шерсть 2 сорти припадає 25% загальної маси. 70% вовни, що залишилися, відносять до 3 категорії.
Найчастіше зустрічаються вівці рудого та золотисто-бежевого забарвлення. В окремих районах переважають баранчики білого кольору, з чорними мітками на голові та ногах. Найбільше цінуються особини чисто-білої масті.
Хвіст вихованця нагадує пружну подушку. Тут міститься жировий мішок, щедро наповнений жиром. Розміри природної ємності становлять 14-25 см висоти та 12-21 см ширини. Розмір курдюка безпосередньо залежить від ступеня вгодованості красеня. Залежно від посадки жирового мішка на тілі вівці фермери розрізняють кілька видів курдюків: низький, середній і високий. У калмицьких баранчиків жир розташовується не тільки в ділянці хвоста. Поживний прошарок покриває задні кінцівки тварини, починаючи від зони попереку і закінчуючи нижніми скакательними суглобами вихованця. Загальна маса курдючного сала кожного барана складає 15-17 кг. Більшою мірою запас нагулюють баранчики-валухи. У племінних виробників показники трохи скромніші. Самки дають більше внутрішнього сала.

Плюси та мінуси

Вибір породи для розведення залежить від особистих переваг фермера та наявності корисних якостей у тварини. Враховуючи плюси та мінуси породи, можна розраховувати на рентабельність господарства.

Позитивні якості:

Міцний імунітет надійно захищає вихованців від численних недуг.
Витривалість. Ця якість дісталася вівцям від легендарних предків.
Високі темпи приросту маси тіла вихованців. Вага дорослого барана легко долає планку 100 кг. Багатирською вагою та розмірами баранчики відрізняються від самого народження. Маса новонародженого ягняти становить 5 кг.
Продуктивність. Вівці є надійним постачальником сала, м'яса, молока та вовни. Курдючний жир, отриманий від калмицьких овець, - чемпіон з смакових якостей та корисних властивостей. Продукт ніжніший від внутрішнього сала і плавиться вже при температурі 40 градусів.
Екологічність. Гуляючи на вільному випасі, вихованці розосереджуються територією. У пошуках їжі вівці об'їдають лише верхні листочки рослин. Таким чином, пасовища не витоптується, і рослинність залишається неушкодженою.

Недоліки:

Посередня якість вовни вихованців.
Значне погіршення смаку та якості м'яса в міру дорослішання овець.

Вимоги до утримання та догляду

Для утримання вихованців підійде типова фермерська споруда. Кошару утеплюють, не забуваючи про систему штучної чи природної вентиляції. У холодну пору року оптимальний температурний режим у приміщенні становить від +7 до +10 градусів. Для вагітних і вівцематок, що недавно народили, облаштують окремі відсіки. Тут температуру повітря підтримують у діапазоні від +17 до +20 градусів.Вівці добре почуваються у сухому, захищеному від протягів приміщенні.

Вихованці невибагливі, тому вимоги до утримання та догляду полягають у наступних процедурах:

Щорічний огляд.
Планові щеплення.
Обрізання копит (2 рази на рік).
Купання (2-3 рази протягом теплої пори року).
Стрижка (2 рази, навесні та восени).

Як і чим годувати?

У літній час тварини обходяться підніжним кормом. Велика маса соковитої трави забезпечує баранчиків необхідними речовинами.

Взимку добовий раціон вихованців складається з 2 кг ароматного сіна, 700 г спеціального консервованого корму та 1 кг соковитого, поживного корму.

Розмноження

Досвідчені тваринники проводять случку в останні тижні осені. Ярочки досягають зрілості до 8-10 місяців і з цього моменту готові до розмноження. Інтервал між періодами протікання становить 15-16 днів. Тривалість сприятливого періоду - 48 годин. Вівця виношує потомство протягом 145 днів. Зазвичай самка щороку приносить 2-3 дітей. У більшості випадків окіт проходить без ускладнень. Новонародженого ягняти очищають від слідів слизу, але з матір'ю не розлучають.

Вже через пару годин після народження малюк починає впевнено ходити. Через 2 доби ягня приєднується до стада. Протягом 6 тижнів дитинча харчується лише материнським молоком. У цей період вихованець щодня додає у вазі 500 г. Після 1,5 місяця ягняти привчають до дорослої їжі.

Час активної лактації триває 4 місяці. Вівці неохоче піддаються доїнню. Тварини намагаються утримати молоко, тому під час процедури ягнят підпускають ближче до матері. Жирність вечірнього молока становить 10%, ранкового - 9,5%.

Ареал розведення

Вівчарські ферми успішно працюють на території Республіки Калмикії та Казахстану. Іноді курдючних овець можна побачити в господарствах Північного Кавказу.

Захворювання та методи їх лікування

У поодиноких випадках калмицьких овець вражають:

Цистит. Хвороба починається з інфекційного ураження вимені. Як правило, недуга призводить до запалення сечового міхура. Хвору тварину переводять на легкі корми. Впоратися з хворобою допоможуть ін'єкції з антибіотиками і питво.
Стоматит. Вівця страждає від запалення ротової порожнини. Постраждалі ділянки обробляють перекисом водню. Корм вівці дають у рідкій або слизовій консистенції.
Тімпанія рубця. Хвороба виявляється у сильному здутті відділів ШКТ вихованки. Зупинка рубця може спричинити загибель вівці. За допомогою гумової трубки тварині вводять препарат «Тимпанол».