Як виростити м'яту будинку на підвіконні у квартирі з насіння

Підвіконня - місце, де можна комфортно розташувати прянощі, які не просто наповнять приміщення пахощами, а й вирушать у страви. Рослина, що добре себе почуває в домашніх умовах - запашна м'ята. Перед тим як вирощувати м'яту вдома, рекомендується ознайомитися з простими вимогами прянощі, які доведеться задовольняти, щоб отримати щедрий урожай.

Особливості вирощування на підвіконні

Отримати щедрий урожай, вирощуючи ароматну пряність, нескладно, і для цього не потрібен город – для м'яти достатньо виділити місце на підвіконні. У квартирі взимку почуватиметься рослина буде не гірше, ніж на грядці під відкритими променями сонця.

Особливостей у вирощуванні прянощі немає, головне - забезпечити правильний догляд, який включає:

• Попередня підготовка субстрату;
• поливи;
• підживлення;
• освітлення.

Навіть у квітникарів-початківців, які не займалися вирощуванням кімнатних рослин, неодмінно вдасться впоратися з пряністю - м'ята невибаглива і регулярної уваги не вимагатиме.

Відповідні сорти для домашнього вирощування

М'ята - пряність, яку найчастіше вирощують у відкритому ґрунті, тому не всі сорти підходять для закритих приміщень. Щоб отримати врожай, рекомендується використовувати посадковий матеріал таких сортів:

• Церемонія. Особливість сорту - велика кількість ефірних олій у складі. Листя зморшкувате, має насичений смарагдовий відтінок. Для отримання пагонів рекомендується проводити прищипування основного ствола, інакше кущ почне сильно тягнутися вгору. Має стійкий аромат.
• Перли. Відмінна риса сорту – невеликі розміри. Компактні кущики не пускають бічні бруньки, тому доведеться прищипувати. Запах сорту - пряно-м'ятний, покращить смак будь-якого напою або страви.
• Пеніроял. Рекомендується лише для вирощування у домашніх умовах. Відмінна риса м'яти - довгі бічні пагони, що перетворюють рослину на компактний пишний кущ. Влітку можна спостерігати цвітіння - розсипи дрібних бузкових квіточок, що випромінюють пряний аромат.

Важливо! Для вирощування на підвіконні можна використовувати і садові сорти, але влітку їх доведеться виносити на свіже повітря, інакше м'ята зачахне.

Як посадити і виростити на підвіконні

Особливих складнощів при посадці не виникне, головне - не допустити помилок на перших етапах вирощування м'яти. Використовувати для посадки можна кілька способів:

• насіння (трудомісткий та тривалий спосіб);
• черешками (урожай вийде зібрати за місяць);
• відведеннями (перші запашні листочки збирати можна через 3-5 тижнів).

Незалежно від обраного сорту та способу розмноження, склад ґрунту, вибір місця, кількість поливів мало відрізняються - м'ята вкрай невимоглива і не відрізняється умовами утримання від кімнатних рослин.

Підготовка насіння та живців для посадки

Перший етап у вирощуванні м'яти – вибір посадкового матеріалу. Гібридним сортам при покупці насіння краще не віддавати перевагу - вони рідко зберігають материнські ознаки. Посадку проводити на початку весни, замочування посадкового матеріалу не потрібно - відправляти насіння краще відразу в ґрунт. Перші паростки при правильному температурному режимі (не нижче 25 градусів) з'являться лише через півмісяця.

Обов'язково проводити обприскування поверхні субстрату - сухий ґрунт стане причиною загибелі рослин.

Живцювання - простіший спосіб отримати молоді кущі м'яти за короткий час. Нарізають зазвичай для укорінення верхні пагони дорослих рослин. Довжина черешка – до 10 см. Нижні листочки неодмінно видалити, поставити пагони у воду – через півтора тижні з'являться коріння. Залишилося висадити живець у ґрунт - всього через тиждень почнеться зростання молодих листочків, які вже можна використовувати в кулінарії.

Яким має бути місце

Навіть в умовах кімнатної температури доведеться підшукувати для м'яти найзручніше місце. Обов'язково вибрати сонячне підвіконня, але потрібно враховувати, що яскраві промені здатні викликати опік ніжних пагонів рослини.

Щоб не допустити опіків, доведеться у найспекотніші дні створювати штучну тінь. Використовувати для цього можна тонку шторку чи газету. Якщо немає можливості постійно займатися захистом кущика від сонця, краще віддати перевагу західним або східним вікнам.

Куди садити

Для посадки краще вибирати ємності, як для кімнатних квітів. Рекомендується також використовувати контейнери. Головне - враховувати розміри кореневої системи куща, вона сильно гілкується і в невеликому горщику може не поміститися.

Якщо вирощуватись планується багато рослин, краще придбати великий довгий контейнер – це полегшить догляд за м'ятою. З метою отримання всього декількох кущиків краще застосувати горщики.

У який ґрунт саджати

Грунт для вирощування м'яти обов'язково використовувати легку та поживну. Підготувати субстрат можна самостійно (змішати в рівних частинах пісок, торф, компост, садовий грунт) або придбати в магазині.

Якщо купується готовий субстрат, перевагу краще віддати ґрунту для вирощування кімнатних рослин. Замінити його можна ґрунтом для розсади - вона поживна і легко насичується киснем і вологою.

Посадка

Твір посадки особливих складнощів не складе, незалежно від того, яким саме способом відбувається розмноження. Вирощену розсаду садити в горщики слід після появи чотирьох гарних листочків. Пікірування проводити не обов'язково - рекомендується відправляти кущики відразу в ємності для дорослої м'яти.

Укорінені живці або відведення вимагають більшої уваги - у кожну лунку обов'язково додати 10-15 г деревної золи, яка захистить від захворювань та шкідників, здатних пошкодити кореневу систему. Щоб виключити опік, попередньо золу потрібно змішати з невеликою кількістю субстрату.

Важливо! Ще одне важливе правило посадки - робити її краще в похмуру погоду.

Догляд за рослиною

Доглядати м'яту просто - дотримуватись основних правил агротехніки, рекомендованих для кімнатних рослин. Їх небагато - полив, боротьба зі шкідниками чи недугами, своєчасне внесення поживних компонентів.

Ще одна неодмінна вимога догляду за м'ятою - прищипування, що дозволяє сформувати пишний кущ. Проводити процес рекомендується протягом усього року - упустивши момент, можна отримати довге стебло з нечисленними листочками.

Правила поливу

Полив м'яти проводити можна лише теплою водою. Рекомендований час зрошення субстрату - вечірній годинник. Вдень у сонячну погоду краще поливи не виробляти - внесення вологи в пересушений субстрат здатне занапастити кореневу систему.

Обов'язково регулярно проводити обприскування кущів. М'яті подобається вологе повітря, тому влітку можна поставити біля ємності з рослиною миску з водою.

Підживка

На відміну від вирощування кімнатних рослин часті підгодівлі м'яті не знадобляться. Внести поживні елементи потрібно один раз на сезон. Як добрива використовувати розчин сечовини (на літр води 1 г речовини).

Внесення поживних компонентів проводити лише влітку - взимку м'ята повинна перебувати у стані спокою. Якщо підгодівлю внести взимку, активно почнуть рости і тягнутися пагони.

Хвороби та шкідники

Захворювання та комахи м'яту вражають вкрай рідко. Стійкий аромат і досить жорстке листя не приваблюють шкідників, вони намагаються поселятися на смачніших рослинах.

Якщо все ж таки трапилася неприємність і на кущах помічені небажані сусіди, потрібно використовувати проти них щадні народні засоби, хімікати не рекомендуються.

Зазвичай достатньо кілька разів промити м'яту мильною піною, щоб шкідники зникли надовго. Захворювання найчастіше розвиваються при неправильному догляді – переливі, нестачі вологи, неправильному виборі місця. Виправити помилки просто - переглянути свої дії та з'ясувати, що саме відбувалося неправильно.

Збір та зберігання врожаю

Зберігають м'яту зазвичай у висушеному вигляді. Рекомендується використовувати для цього ніжні молоді листочки. Розкласти в один шар на чистому папері (попередньо промити) і залишити на сонячному підвіконні до повного випаровування вологи.

Сухі листочки м'яти надіслати на зберігання. Використовувати для цього чисті скляні ємності, які щільно закриваються. Місце для зберігання підійде прохолодне і темне, з низькою вологістю.

М'ята - універсальна рослина, яку можна використовувати не тільки у приготуванні освіжаючих напоїв, але й додавати до страв, консервації. Набагато корисніше, ніж покупна пряність, вирощена самостійно сировина, і особливих складнощів у цьому процесі немає, впоратися з роботою зможе навіть недосвідчений новачок. Головне - задовольнити всі вимоги ароматного пишного кущика, а їх не так вже й багато.

Рекомендуємо