Цукати з кавунових кірок: найпростіші рецепти приготування в домашніх умовах з фото та відео

Приготування цукатів з кавунових кірок, від найпростішого рецепту на зиму до готування в мультиварці та електросушарці. Рецепти з імбиром, лимоном, апельсином та содою.

Аджика з яблуками та помідорами на зиму: рецепти приготування з фото та відео

Як приготувати на зиму аджику з помідорами та яблуками, свіжа аджика, гостра аджика, аджика з баклажанами, в мультиварці, аджика без додання оцту, як правильно зберігати, заготівля без варіння, зі сливами, з додаванням часнику, спосіб без консервації з додаванням вина, солодка.

Компот на зиму з кизилу: рецепти як зварити на 3 літрову банку з фото та відео

Особливості приготування компоту з кизилу на зиму. Вибір та підготовка основного інгредієнта. Рецепти приготування смачного напою.

Компот із винограду на зиму на 3 літрову банку: рецепти як приготувати з фото та відео

Як правильно готувати компот із винограду на зиму. Вибір та підготовка плодів. Основні засоби приготування смачного напою.

Як солити гриби на зиму в банках: прості рецепти в домашніх умовах з фото

В осінню багато хто цікавиться, як смачно солити гриби на зиму, щоб вони залишалися такими ж ароматними. Основні способи заготівлі та реальні рецепти для різних видів розберемо у статті.

Як заморозити помідори на зиму в морозилці свіжими в домашніх умовах: рецепти

Як заморожувати помідори на зиму в морозилці. Зберігаємо цілими плодами, часточками, шматочками для піци, як томатного пюре, соку. Правильно зберігаємо заморожений овоч, ділимося смачними рецептами.

Чи можна консервувати китайські довгі огірки: рецепти хрустких з фото та відео

Рецепти китайських огірків на зиму: як вибрати та підготувати продукт. Консервація в домашніх умовах із гірчицею та червоною смородиною, подальше зберігання.

Сацебелі: рецепт на зиму в домашніх умовах покроково з фото та відео

Рецепти сацебелі на зиму. Використовувані інгредієнти. Особливості блюда. Найбільш популярні варіації. Підготовка до тривалого зберігання. Консервація

Мариновані підберезники: рецепти приготування на зиму в домашніх умовах з фото

Незважаючи на те, що на ринках і в магазинах продаються і консервовані лисички, і свіжі печериці, господині прагнуть самостійно приготувати підберезники. Маринована закуска прикрасить будь-який стіл.

Кольрабі: рецепти приготування на зиму зі стерилізацією та без фото та відео

Кольрабі, основні рецепти її приготування на зиму, секрети правильної заморозки, сушіння та консервування кольрабі, салати по-абхазьки та зимовий салат з додаванням моркви та цибулі, умови зберігання.

Повидло з яблук у мультиварці на зиму: рецепти як приготувати з фото та відео

У мультиварці повидло з яблук виходить особливо смачним та ароматним. Забезпечити сім'ю такими ласощами під силу будь-якій господині. Часу на його приготування багато не знадобиться.

Корнишони мариновані на зиму хрусткі як у магазині: рецепти з фото та відео

Корнишони консервують на зиму за різними рецептами. Така закуска виходить хрусткою ароматною. Маринованими корнішонами доповнюють м'ясні та овочеві страви.

Джем з аґрусу на зиму: ТОП 10 простих рецептів з фото та відео

Основи приготування джему з аґрусу в домашніх умовах. Описані найкращі рецепти приготування, включаючи: з малиною, лимоном, з агар-агаром, з кісточкою та без, з цукром та без. Особливості зберігання готового продукту.

Джем з абрикосів: простий рецепт приготування в домашніх умовах з фото та відео

Джемом з абрикосів дачники дивують друзів та знайомих. Такі консерви – чудовий спосіб зберегти рясний урожай. Рецепти кожен городник може підібрати на власний смак.

Пюре «Неженка» з яблук зі згущеним молоком: рецепти приготування на зиму з фото

Пюре «Неженка» з яблук зі згущеним молоком, приготовлене на зиму, можна подавати з млинцями та свіжим хлібом. Такий десерт із великим задоволенням їдять діти та дорослі.

Мочені яблука: рецепти в домашніх умовах у банках на зиму з фото та відео

Мочені яблука - смачні та корисні ласощі. Існує безліч рецептів таких заготовок. Кожен спосіб відрізняється неповторним присмаком.

Сік із обліпихи на зиму через соковижималку: рецепти як зробити в домашніх умовах з фото

Приготувати ароматний сік із обліпихи на зиму в домашніх умовах просто. Він стане джерелом вітамінів, які необхідні для організму в холодну пору року. Головне - знати технологію процесу виготовлення та способи зберігання. Рецептів, завдяки яким напою можна надати особливий смак і аромат, досить багато.

Огірки по-болгарськи у літрових банках: найсмачніші рецепти маринування з фото та відео

Огірки, консервовані по-болгарськи на зиму, знайомі нам ще з часів СРСР, коли цей продукт був дефіцитним. Смак їх пам'ятає кілька поколінь громадян, а господині намагаються відтворити цей шедевр на своїй кухні, вносячи свій внесок у вдосконалення рецептів.

Малосольні помідори в пакеті: рецепти швидкого приготування за 5 хвилин з фото та відео

Приготування малосольних помідорів у пакеті займе не більше 10 хвилин. За добу можна буде скуштувати смачні мариновані овочі, які мають пікантний присмак прянощів.

Баклажани в аджику на зиму шалені: рецепти приготування з фото та відео

Баклажани, приготовані в аджику, мають пікантний смак, неповторний аромат. Закуску можна подавати як добавку до гарніру або окрему страву.

Пекінська капуста на зиму: рецепти швидкого приготування, як зберігати з фото та відео

Дізнайтеся, як готують пекінську капусту на зиму. Ознайомтеся з безліччю різноманітних рецептів, а також корисними якостями даного продукту для людини.

Перець пікантний на зиму: рецепти приготування зі стерилізацією та без, з фото

Рецепти приготування перцю пікантного на зиму та рекомендації щодо вибору найкращих сортів для заготівель. Основи правильної підготовки сировини. Правила та організація умов їх зберігання.

Як заморозити сливу на зиму в морозилці в домашніх умовах і чи можна

Як правильно заморозити сливу. Яких правил необхідно дотримуватись для збереження в ягодах усіх корисних властивостей? Дізнайтеся більше про різні способи заморожування.

Солені кавуни в банках на зиму: ТОП 10 рецептів зі стерилізацією та без відео

Вплив солоних кавунів на організм людини. Підбір відповідної ягоди для засолювання. Особливості та секрети приготування. правила зберігання.

Компот зі сливи на зиму: рецепти на 1-3 літрову банку з фото

Заготівля компоту зі злив на зиму. Тонкощі приготування компоту в домашніх умовах. Вибір та підготовка злив. Як зробити сливовий компот: 11 найкращих рецептів.

Бурякова бадилля: заготовки на зиму, найкращі рецепти приготування з фото та відео

Особливості заготівлі бурякового бадилля на зиму. Кращі рецепти заготовок із зеленого листя садової культури. Особливості зберігання готового продукту.

Рижики на зиму: рецепти приготування в домашніх умовах з фото та відео

Варіанти приготування рижиків на зиму, рецепти та покрокові інструкції. Правила визначення готовності грибів до вживання. Поради щодо зберігання готового продукту.

Горлодер з часником: смачний рецепт на зиму, як приготувати з фото та відео

Матеріал про способи приготування та рецепт горлодера, умови зберігання та позитивні якості. Закуска, відома в кожному будинку, має різні варіації приготування.

Квітна капуста на зиму: заготівлі швидкого приготування, 9 смачних рецептів з фото

У дієтичному харчуванні незамінна цвітна капуста, консервована на зиму, заготовки з якої готуються нескладно. Господині потрібно знати лише особливості заготівлі цвітної капусти на зиму, як вибрати та підготувати овоч перед початком процесу, а також відповідний рецепт. Можна також зберігати суцвіття капусти у морозилці всю зиму.

Перець у олії на зиму: простий рецепт маринування з фото та відео

Як закрити перець в олії на зиму, використовуючи простий рецепт? Які інгредієнти вибрати? Маринований, фарширований гострий перець. Як правильно зберігати заготовки?