Жовті помідори: заготівлі на зиму, 8 найкращих покрокових рецептів консервації

Заготовки на зиму із жовтих помідорів: чи можна консервувати жовті помідори, вибір та підготовка основних інгредієнтів та тари, рецепти приготування жовтих томатів на зиму, як і скільки зберігати консервацію.

Як солити огірки, щоб були хрусткими: 11 простих покрокових способів

Кілька способів, як солити хрусткі огірки. Рецепти на зиму, швидкі та оригінальні. Варіанти зберігання, що можна і що не можна робити. Зібрання найкращих рецептів на кожен смак.

Закуска з огірків на зиму: 10 смачних рецептів у банках без стерилізації

Рецепти закуски з огірків на зиму. Оригінальні страви, алгоритм їхнього приготування. Як і скільки зберігати заготовки

Стерилізація банок у мультиварці із заготовками та консервацією: правила

Чи можна стерилізувати скляні банки у мультиварці. Як відбувається такий процес. Умови успішного зберігання заготовок

Помідори на зиму без спецій: рецепти маринування та правила зберігання

Як приготувати помідори на зиму без додавання спецій: слушні поради, докладний опис рецептів. Зберігання консервованих продуктів

Як прибрати гіркоту з огірків перед засолюванням: огляд 8 способів, що робити при консервуванні

Як ефективно прибрати гіркоту з огірків перед засолюванням, слушні поради, опис способів. Методи запобігання гіркому смаку в овочів. Які сорти не гірчать і що можна приготувати із гірких огірків

Варіння з кабачків: 18 смачних та простих рецептів приготування на зиму

Для приготування варення з кабачків можна використовувати різні продукти. Його часто роблять із додаванням цитрусових фруктів, спецій, пряних трав.

Заготівлі на зиму з капусти білокачанної: 15 найкращих рецептів приготування консервації

Існує безліч рецептів заготівель на зиму з білокачанної капусти. Це дозволяє кожній господині вибрати чимало хороших варіантів, які принесуть користь усій родині.

Закачування асорті – огірки, помідори та кабачки: покроковий рецепт приготування на зиму

Закатка асорті – огірки та помідори, соусні кабачки. Особливості консервації асорті з огірків, помідорів та кабачків на зиму. Інгредієнти на 3-літрову банку. Як вибрати овочі.

Помідори мариновані з часником швидкого приготування: 5 кращих рецептів з фото

Мариновані з часником помідори швидкого приготування: специфіка маринування, підготовка інгредієнтів, необхідна тара, способи приготування, скільки і як зберігати консервацію.

Заготівлі з ревеню на зиму: рецепти приготування в домашніх умовах

Заготовки з молодого ревеню на зиму, рецепти. Особливості заготовок із ревеню. Способи заготівлі. Джем із ревеню. Солодка пастила. Як зберігати ревінь у морозилці.

Болгарський перець фарширований капустою на зиму: рецепти приготування заготівлі

Болгарський перець, фарширований капустою, яблуками на зиму – рецепти. Як вибрати та підготувати продукти. Особливості заготівлі перцю. Класичний рецепт. правила зберігання.

Баклажани з перцем на зиму: 6 найкращих рецептів закоток швидкого приготування

У зимовий час актуальні різні консервовані овочеві закуски. Щоб зберегти смак і корисні властивості на зиму, баклажани з перцем готують за різними рецептами.

Зелень на зиму: 13 найкращих рецептів заготівель в домашніх умовах, правила зберігання

Як заготовити зелень (петрушку, кріп) на зиму? Є кілька простих способів: засушка, заморожування, консервація та засолювання. Будь-який з цих методів дозволяє зберегти смак та аромат трав.

Як заготовити зелену цибулю на зиму: 13 рецептів консервації в домашніх умовах

Як заготовити консервовану зелену цибулю на зиму. Небагато теорії про консервування цибулі. Рецепти класичного способу заготівлі. Вибір та підготовка овочів. правила зберігання.

Як стерилізувати банки в каструлі з водою: правила кип'ятіння для консервації

Як стерилізувати банки на пару або в каструлі з водою – є кілька способів підготовки тари. Щоб ємність відповідала вимогам, огляньте її, а потім починайте кип'ятіння.

Баклажани мариновані з часником: 5 швидких рецептів приготування на зиму

Приготування баклажанів, маринованих з часником, як вибрати та підготувати інгредієнти, тару. Способи заготовок: з кінзою, морквою, цибулею. Термін та спосіб зберігання.

Як солити гіркий перець: 11 простих рецептів на зиму в домашніх умовах

Найчастіше чилі використовується для приготування гострих приправ, які надають стравам та всіляким овочевим заготівлям особливий, цікавий смак. Любителям гостренького пропонується засолити перець, щоби вже взимку насолоджуватися чудовою закускою.

Кетчуп з помідорів на зиму пальчики оближеш: 11 простих рецептів приготування

Приготування кетчупу з помідорів на зиму «пальчики оближеш» – підготовка основних інгредієнтів та ємностей. Приготування рецептів. Правила зберігання та термін придатності.

Маринована капуста швидкого приготування з болгарським перцем на зиму: 9 смачних рецептів

Маринована капуста швидкого приготування з додаванням болгарського перцю – чудовий варіант для будь-якого обіду. Різні рецепти дозволять міняти смак страви.

Помідори з часником на зиму: 6 смачних рецептів консервації в домашніх умовах

Закуску з помідорів з часником на зиму готують з маринадом, використовуючи часник зубчиками або в дрібній шатківниці, з оцтом і олією, всі рецепти напрочуд смачні!

Як правильно стерилізувати банки із заготівлями: правила та методи

Як стерилізувати банки із заготовками правильно: чи можна стерилізувати банки із заготовками, навіщо це потрібно, способи стерилізації, чи можна стерилізувати вже закатані банки.

Квашена капуста: 13 найкращих рецептів і як правильно зробити в домашніх умовах

Господині нерідко балують домочадців квашеною капустою. Урізноманітнити цю страву можна за допомогою освоєння нових рецептів, додаванням різних інгредієнтів.

Солоні помідори швидкого приготування: 13 смачних рецептів на зиму

Рецепти солоних помідорів швидкого приготування засновані на неповному просочуванні м'якоті томатів, включають засолювання в банках, целофановому пакеті, каструлі або відерці.

Засолювання огірків у відрі холодним способом: 9 кращих рецептів приготування

Описується, як холодним способом здійснюється засолювання огірків у відрі, особливості поширених способів засолювання та правила зберігання солоних овочів.

Солоні помідори в банках холодним способом без оцту: 16 найкращих рецептів приготування

Солити помідори холодним способом у банках можна і без оцту. Кожен рецепт передбачає використання різних компонентів, які роблять смак гострішим і пікантнішим.

Якій сіллю солити огірки на зиму: простий або йодований, вибір продукту

Якій сіллю можна солити огірки на зиму – на що впливає вибір різновиду продукту, які є варіанти, який вид солі використовують для засолювання огірків

Консервування огірків на зиму без оцту: 9 смачних рецептів, ніж замінити кислоту

Консервування огірків на зиму без додавання оцту - чи можливо? Головні інгредієнти будь-якої консервації – сіль та цукор, а оцтову кислоту можна замінити.

Помідори на зиму: рецепти приготування заготівлі в банках, правила зберігання консервації

Описуються рецепти помідорів на зиму, основні вимоги до інгредієнтів засолювання, а також рекомендації щодо зберігання законсервованих томатів.

Помідори з гвоздикою на зиму: рецепт консервації в домашніх умовах

Рецепти приготування на зиму маринованих помідорів з гвоздикою та іншими прянощами. Способи заготівлі томатів у цілому вигляді або половинками, їхнє подальше зберігання.