Чорниця на зиму: 15 кращих рецептів приготування заготовок та правила зберігання
Заготівля чорниці на зиму: вибір та підготовка ягід, різноманітність рецептів – від заморожування, приготування джемів та варення до наполягання вина та лікеру.
Прозоре варення з райських яблук з хвостиками: 8 простих рецептів на зиму
Як варити прозоре варення з райських яблук із хвостиками. Як вибрати та підготувати інгредієнти. Популярні рецепти варення з райських яблук із хвостиками.
Абрикоси в сиропі на зиму часточками: 10 рецептів приготування консервації
Абрикоси в сиропі, приготовлені на зиму часточками: особливості консервування. Як підготувати тару. Декілька рецептів. Правила та терміни зберігання.
Рецепти айва японська: 15 способів приготування найсмачніших страв на зиму
Особливості заготовок з японської айви на зиму, рецепти. Вибір та підготовка продуктів, тари. Перелік рецептів із хеномелесу. Терміни та умови зберігання заготовок.
Суниця на зиму: що можна зробити і ТОП 14 рецептів приготування заготовок
Заготівля суниці на зиму. Вибір ягоди. Підготовка посуду. Найкращі рецепти приготування страв із суниці: протерта з цукром, варіанти консервації.
Як зробити варення густим при варінні на зиму: 7 простих способів
Навіщо потрібно загусати варення. Чому десерт виходить рідким? Як зробити густим варення – перелік харчових добавок. Секрети варіння густого варення на зиму.
Заготівлі з інжиру на зиму: 9 рецептів, що можна зробити в домашніх умовах
Заготівля інжиру на зиму: основні особливості. Як збирають фрукти? Приготування посуду для консервації. Найкращі рецепти приготування на зиму страв з інжиру.
Протерта обліпиха з цукром на зиму: 9 рецептів приготування заготовок, зберігання
Як приготувати протерту обліпиху з цукром на зиму: особливості збирання та приготування, правила зберігання. Рецепти приготування варення з обліпихи.
Варіння з агрусу протерте з цукром: покроковий рецепт приготування на зиму
Рецепти варення з протертого з цукром аґрусу на зиму у сирому та традиційному вигляді. Вибір продуктів та умови зберігання готового варення в домашніх умовах.
Чим замінити яблучний оцет у консервації: 5 кращих способів та пропорції
Чи можна для консервації використовувати яблучний оцет? Чим можна замінити яблучний оцет у консервації: сік лимона, біле вино, столовий, винний, оцет.
Баклажани з цибулею на зиму: 3 найкращі рецепти приготування, зберігання заготовок
Заготовки на зиму з баклажанів з цибулею: правильність вибору продуктів, підготовки тари, різні варіації з додатковими інгредієнтами та правила зберігання.
Джем з кизилу на зиму: простий покроковий рецепт без кісточок, умови зберігання
Нескладний рецепт джему з кизилу без кісточок на зиму. Вибір та підготовка інгредієнтів, ємностей. Особливості приготування. Зберігання десерту взимку.
Малинове желеподібне варення: рецепт, як приготувати покроково, зберігання
Рецепт приготування желеподібного малинового варення. Особливості варіння десерту. Специфіка вибору продуктів, кухонного начиння. Умови зберігання та терміни.
Варіння з червоної смородини: рецепт 5 хвилинка як желе, умови та термін зберігання
Рецепт приготування варення з червоної смородини, як желе, 5-хвилинка. Вибір, підготовка сировини та тари. Інгредієнти для заготівлі. Умови та термін зберігання.
Персики в сиропі на зиму: 4 найкращі рецепти консервації, як зробити в домашніх умовах
Приготування персиків у сиропі на зиму. Тонкості вибору продуктів та підготовки тари до закрутки. Варіанти рецептів заготівлі десерту із персиків у сиропі.
Янтарне яблучне варення часточками: 12 найкращих рецептів приготування на зиму
Особливості варіння бурштинового яблучного варення часточками. Вибір інгредієнтів. Підготовка посуду. Декілька рецептів приготування варення. Як його зберігати?
Чому пліснявіє варення в банках: причини, що треба робити і як правильно закрити
Чому іноді пліснявіє варення в банках. Небезпека плісняви. Що буде, якщо з'їсти цвілевий продукт. Способи збереження заготовок від утворення плісняви.
Чорна смородина з бананом на зиму: рецепти приготування варення, зберігання
Рецепт приготування червоної та чорної смородини з додаванням банана на зиму. Особливості приготування та підготовки ємностей. Подальше зберігання.
Заготовки з вишні: 11 найкращих покрокових рецептів приготування на зиму
Рецепти заготовок з вишні – як підібрати сировину, вибрати посуд, за яким рецептом приготувати лікер, сік та желе. Як засушити повстяну вишню і зробити домашнє вино.
Варіння з цілих груш: покроковий рецепт приготування на зиму, умови зберігання
Особливості приготування варення з цілих груш. Як підібрати плоди та інші інгредієнти, підготувати тару. Терміни та умови зберігання заготовки із груш.
Варіння з малини п'ятихвилинка на зиму: 9 рецептів приготування та покрокова інструкція
Особливості приготування варення п'ятихвилинки з малини на зиму. Підготовка продуктів та посуду. Декілька рецептів варіння 5-хвилинки. Зберігання десерту.
Персики на зиму: 14 найкращих рецептів приготування заготовок у домашніх умовах
Персики: заготівля на зиму – як зробити правильно. Варення, морс, мармелад, повидло, джем із собачок. Хитрощі та секрети.
Кабачки в краснодарському соусі на зиму: 3 найкращі рецепти консервації, зберігання
Кабачки, приготовлені в соусі на зиму: особливості заготівлі, вибір продуктів і підготовка ємностей. Рецепти приготування кабачків, як і скільки вони зберігаються.
Огірки по-берлінськи: рецепт приготування на зиму, зберігання маринованих овочів
Опис рецепту приготування огірків по-берлінськи, його відмінність від інших способів маринування. Умови підбору овочів, термін зберігання заготовок.
Варіння з червоної смородини без варіння: 3 найкращі рецепти приготування на зиму
Приготування варення з|із| червоної смородини на зиму без варіння: особливості приготування, інгредієнти, специфіка підготовки тари та продуктів, умови зберігання.
Заготовки з яблук: 18 рецептів приготування, що можна зробити на зиму
Специфіка заготовок із яблук на зиму. Як вибрати фрукти та приготувати посуд. Декілька рецептів заготовок: сушіння, заморожування, консервування фруктів.
Заготовки на зиму зливу: 16 покрокових рецептів приготування смачних страв
Оригінальні заготовки зі злив на зиму. Рецепти десертів, соусів, приправ та напоїв зі злив різних сортів. Вибір та підготовка плодів для заготовок на зиму.
Чорна смородина протерта з цукром на зиму: 8 рецептів приготування, зберігання
Чорна смородина, протерта на зиму з цукром: оригінальні рецепти приготування свіжих та зварених ягід. Вибір та підготовка інгредієнтів, умови зберігання.
Варіння з коричневих яблук часточками прозоре: 3 найкращі рецепти приготування
Варіння з коричневих яблук, особливо зварене часточками, прозоре та запашне – мрія будь-якої господині. Як вибрати та підготувати сировину та ємності, щоб таке варення в домашніх умовах? Рецепти із коричневки.
Співвідношення оцту та лимонної кислоти для консервації: пропорції та чим замінити
Правильне співвідношення лимонної кислоти та оцту для консервації. Як розвести оцтову есенцію Як готується розчин лимонної кислоти Чим її замінити.